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摘要:酒店是綠色時尚的引導(dǎo)者,文章從對立體綠化對酒店節(jié)能環(huán)保的影響進(jìn)行分析和對綠色酒店理念的闡述,結(jié)合實(shí)例,對酒店屋頂綠化、墻體綠化和地下車庫頂層綠化的類型和模式進(jìn)行了論述,并對酒店的立體綠化提出一些建議。

關(guān)鍵詞:立體綠化;酒店;都市旅游

重慶是我國長江上游經(jīng)濟(jì)、文化、科教和旅游中心,重慶市旅游業(yè)把商務(wù)旅游和會展旅游列為都市旅游發(fā)展的重點(diǎn),建設(shè)了與直轄市水平相一致的酒店賓館等項(xiàng)目。為建設(shè)山水都市旅游城市,重慶應(yīng)充分發(fā)展酒店立體綠化,對促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、加快都市現(xiàn)代化建設(shè)、提升直轄市形象,發(fā)揮獨(dú)特而重要的作用。

一、酒店是綠色時尚的引導(dǎo)者

酒店是旅游者棲息地和安全舒適的臨時港灣。在這里,人們可以品嘗可口的飯菜、優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)和有效的社交空間。同時,人們也渴望擁有綠色和綠色健康環(huán)境?，F(xiàn)在,酒店在這方面已經(jīng)做出很多探索和嘗試。作為典型山城,重慶城市用地有限,酒店的可用綠地更是有限,怎樣才能獲得更大的綠色空間?現(xiàn)實(shí)可行的辦法是從屋頂、墻體、室內(nèi)廳堂等進(jìn)行立體綠化,使人們能從各個地方充分享受到綠色,也符合社會提倡的環(huán)保生態(tài)型理念。

二、立體綠化給酒店帶來的益處

(一)生態(tài)效益

立體綠化可有效減少建筑外表面開裂、褪色,延緩墻面老化;增加綠化面積,創(chuàng)造整體環(huán)境美;調(diào)節(jié)人體機(jī)能,提高工作效率;綠色植物可以調(diào)節(jié)空氣中CO2與O2比例平衡、調(diào)節(jié)溫濕度、降噪、殺菌等,具有觀賞、保健、美學(xué)等價值。

(二)經(jīng)濟(jì)效益

將平屋面建造成優(yōu)美的空中花園,以經(jīng)營酒吧、咖啡廳、游泳池等,豐富了酒店?duì)I業(yè)內(nèi)容,增加了營業(yè)收入。全世界公認(rèn)綠色植物是多效益的資源,其社會、生態(tài)價值遠(yuǎn)大于其本身的經(jīng)濟(jì)價值。

(三)社會效益

如果我們把所有的酒店都進(jìn)行立體綠化,相當(dāng)于在不增加額外用地的情況下擴(kuò)大綠化面積、增加專門的花園,減輕了城市公共綠地的壓力。立體綠化與酒店建筑有機(jī)結(jié)合,可增加綠化面積,襯托建筑美。

三、酒店的立體綠化

綠色酒店以“安全、健康、環(huán)?！崩砟顬楹诵?通過建筑物大面積植被化增加綠量,使之更節(jié)能環(huán)保。綠色酒店是為顧客提供舒適、安全、有利于人體健康要求的綠色客房和餐飲,在生產(chǎn)運(yùn)營過程中加強(qiáng)對環(huán)境保護(hù)和資源合理利用。

(一)酒店屋頂綠化

屋頂綠化應(yīng)滿足使用功能、綠化效益、經(jīng)濟(jì)安全等多方面要求。運(yùn)用植物、水體和園林等要素,組織綠化空間,創(chuàng)造不同使用功能和性質(zhì)的屋頂花園環(huán)境。從國外屋頂綠化看,大體分三種:生態(tài)環(huán)保型、視覺觀賞型、空中花園。

1、生態(tài)環(huán)保型。這類屋頂綠化的屋頂所處位置較高,只有從高空俯視才能看見。為解決城市生態(tài)效益而做的屋頂綠色植被,在國外稱為拓展型屋面,我國稱為輕型屋頂草坪綠化。種植的多為景天科植物。新加坡的屋頂綠化,90%是簡式輕型屋頂草坪,主要在于其廉價、易管理、安全系數(shù)高。

2、視覺觀賞型。這類屋頂綠化既環(huán)保又可供觀賞,從高處可俯視的到,但不能進(jìn)入。其綠化,以鋪草坪為主,用彩磚組合圖案,點(diǎn)綴一些色彩美麗的草本和灌木等,或用盆栽植物以方便管理。

3、空中花園?？罩谢▓@是人可進(jìn)入的屋頂綠化,從建筑物荷載允許度出發(fā),分二種:一是簡式輕型的綠化,以草坪為主,結(jié)合步道磚鋪裝出圖案;二是花園式復(fù)合型綠化,近似地面園林綠地。日本高樓的頂層一般都有綠色植被覆蓋。屋頂花園已成為豪華賓館必不可少的組成部分,可開辦歌舞會、冷飲茶座等。

(二)酒店墻體綠化

一些酒店盲目追求大面積玻璃幕墻,認(rèn)為這是高檔建筑的標(biāo)志。墻窗面積比增加10%,能耗增加25%-30%,玻璃幕墻比普通墻體多耗能2倍-3倍。酒店采用屋頂綠化,可阻擋50%的太陽輻射。墻體采取垂直綠化,既美化又隔熱。

1、墻體綠化。為突出酒店雄偉高大和氣派,主樓一般采用玻璃墻幕或石墻,墻體綠化存在一定的困難。利用爬山虎進(jìn)行墻面綠化效果較好。陽臺利用盆栽懸掛式牽?；?周圍墻體以爬山虎覆蓋,可達(dá)到較好的景觀效果。

2、室內(nèi)綠化。酒店室內(nèi)擺設(shè)垂掛式或盆栽植物,或在墻體設(shè)立種植槽,將單種或幾種色彩植物搭配在一起,讓客人在室內(nèi)也可以經(jīng)?？吹骄G色。在墻角或廊柱旁設(shè)置不同高度種植臺,種植高矮不同的觀賞植物,達(dá)到立體觀賞效果。

3、地下車庫的綠化。酒店的前面的廣場下面一般是地下車庫。酒店前面的停車位可以通過鋪設(shè)草坪磚、內(nèi)植草的方式減少熱量的反射;停車位也應(yīng)盡可能地綠化,做模紋狀或花鏡狀綠化帶;或設(shè)置微地形,種植喬灌草,既充分利用空間又可達(dá)到環(huán)保的效果。

4、傳達(dá)室、供電室、工具存放間的綠化。酒店外面的傳達(dá)室、配電室、工具存放室等建筑,對其進(jìn)行綠化非常必要的,可以在周圍種植爬藤植物或在屋頂種植景天科植物,組成簡易草坪以方便維護(hù)。

四、討論與建議

目前,綠化思想逐步深入人們心中,但立體綠化還沒完全引起國內(nèi)酒店經(jīng)營者的重視。就重慶而言,酒店屋頂綠化率還不到2%,發(fā)展前景廣闊。立體綠化植物占地少,但可綠化面積大、效果好。重慶要發(fā)展都市旅游,大力發(fā)展酒店立體綠化,才能收到更好的生態(tài)效益和環(huán)保效果。

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(作者單位:重慶教育學(xué)院旅游系)