廣州茶博會開展在即 好戲連連

廣州兩大茶業(yè)盛會將同期同館舉行

(本刊訊)記者日前從大會組委會了解到:第十屆廣州國際茶文化節(jié)、2009中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(以下簡稱廣州茶博會)將于11月26-30日在廣州?琶洲?中洲中心舉行。這對于廣大業(yè)界來說,無疑是個令人鼓舞的消息。

據(jù)廣州茶博會組委會透露,11月底舉行的廣州茶博會展會規(guī)模達36,000平方米,設國際標準展位 1,000個,同期將繼續(xù)舉辦國際茶業(yè)交流會、萬人免費品茶、中國紫砂文化展、紫砂壺藝大賽、茶藝師職業(yè)技能大賽等10多項深受業(yè)內人士和廣大市民歡迎的活動。

中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會自2006年創(chuàng)辦以來,每年11月,在中洲中心舉辦,一年一跨越,取得了巨大成功,成為業(yè)界規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高、最有影響力的茶博會。2009年初,中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會獲得“2008中國最具影響力品牌展會”大獎;廣州國際茶文化節(jié)創(chuàng)辦于2000年,已連續(xù)舉辦了九屆茶文化節(jié),均取得圓滿成功,深受業(yè)內人士好評,成為國內頗具影響力的著名茶展品牌。 廣州國際茶文化節(jié)在2007年榮獲了“中國節(jié)慶產業(yè)年會十大品牌節(jié)慶”和“中國節(jié)慶產業(yè)十大物品類節(jié)慶”兩項大獎。

廣州兩大茶業(yè)節(jié)會同期同館舉辦大大推動了廣州乃至全國會展行業(yè)健康有序發(fā)展。多年來,中國會展業(yè)每年以20%的速度增長,發(fā)展迅速。廣州會展業(yè)在中國會展行業(yè)中扮演著舉足輕重的地位,會展業(yè)已成為廣州的城市名片之一。目前,全國范圍內每年舉辦的規(guī)模不一的展覽會4000多場次,僅在廣州市內舉辦的展覽會2007年就達到400多場次。這一方面反映了會展業(yè)十分繁榮,另一方面,絕大多數(shù)展會規(guī)模小、效益差、缺乏競爭力,凸顯出會展業(yè)需要規(guī)范的現(xiàn)狀。廣州兩大茶業(yè)節(jié)會同期同館舉辦加快了廣州會展業(yè)市場化、規(guī)范化的進程,對于規(guī)范會展行業(yè)起到了良好的榜樣作用和示范效應。

廣州兩大茶業(yè)節(jié)會同期同館舉辦大大推動了廣州乃至中國茶業(yè)展會專業(yè)化品牌化進程。每年在全國各地舉辦的茶業(yè)類博覽會、交易會、展銷會、文化節(jié)、購物節(jié)上百個,僅在廣州及周邊地區(qū)舉辦的茶博會每年超過10個,但真正有影響力的屈指可數(shù)。廣州是中國經濟最活躍的珠三角地區(qū)中心城市,是中國茶文化根基最深厚的城市。據(jù)統(tǒng)計,廣州市年人均消費茶葉2500克,是中國茶葉、茶具消費力最強的城市,廣州也是中國最大的茶葉商貿集散地。在廣州舉辦茶博會有著得天獨厚的優(yōu)勢。廣州兩大茶業(yè)節(jié)會同期同館舉辦,政府、茶行業(yè)機構、專業(yè)展覽公司聯(lián)手合作,整合了優(yōu)勢資源,進一步強化和鞏固了廣州茶博會在全國的地位和影響力,形成茶展行業(yè)的龍頭,為打造在全球范圍內最有影響力的茶博會品牌奠定了堅實的基礎。

廣州兩大茶業(yè)節(jié)會同期同館舉辦對弘揚中國茶文化、加強中外茶文化交流將產生積極影響。展會期間將開展一系列豐富多彩的茶文化表演、交流、傳播、研討等活動,對推進中國與世界各地茶文化交流也將產生積極影響。

“泡茶的也可以評職稱”

倍受關注的2009廣東茶藝師職業(yè)技能大賽啟動,廣大茶藝從業(yè)者有望通過參賽獲得國家認可的職業(yè)資格證。

“茶館生意也越來越火,參加茶藝師大賽讓我受益匪淺?！闭勂鸩杷噹煷筚?參加過兩屆廣東茶藝師職業(yè)技能大賽,獲得“廣東省職業(yè)技術能手”稱號,一步步由中級茶藝師、高級茶藝師晉升為茶藝技師的蘇顏林顯得很興奮。他開的茶館也因他的技藝日精而日漸紅火,“大賽就是我的伯樂?！笨梢赃@么說,大賽成就了蘇顏林,也成就他的事業(yè)。“泡茶的也可以評職稱,對于廣大從事茶藝工作的人來講,具有強大的號召力,我的店里,很多店員都對即將舉辦的大賽躍躍欲試?！彼f。

蘇顏林并非個別現(xiàn)象。關老師在2006年參加茶藝師職業(yè)技能大賽時還是一名華南農業(yè)大學學生,那年她拿到了茶藝師職業(yè)技能大賽冠軍,畢業(yè)后到某學院當了一名茶藝老師?！氨荣愬憻捔俗约旱男睦硭刭|,看到其他隊伍的精湛表演,也證明了自己的實力和價值,是一段非常珍貴的經歷?！标P老師說。因有茶藝技能職稱而為人生帶來更多機會的比比皆是。據(jù)華南農業(yè)大學、廣州城市職業(yè)學院介紹,該校曾參加廣東茶藝師職業(yè)技能大賽取得名次拿到職稱的畢業(yè)生十分搶手,得到各大茶莊高檔酒樓以及各大茶藝培訓機構青睞。

2008茶藝大賽金獎得主卓敏說,“大賽對于提高從業(yè)者的素質有很大幫助。”茶莊老板李先生告訴記者,有茶藝師職稱的茶藝小姐,工資普遍高于一般服務員。因為茶藝師作為一種職業(yè),其職責不僅限于沖泡好一杯茶,還需要豐富的茶文化知識、對美和藝術的鑒賞能力,以及知客薦茶的銷售能力和禮儀周詳?shù)姆占妓?自然更受歡迎。

給廣大茶藝從業(yè)者帶來新希望的新一屆大賽又啟動了!

日前,2009廣東茶藝師職業(yè)技能大賽正式啟動,從事茶業(yè)行業(yè)的單位和個人均可報名,報名截止時間為2009年11月15日前。正式比賽時間定于2009年11月26-29日廣州茶博會期間。

據(jù)悉,本屆大賽由廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會、廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心聯(lián)合主辦,2009中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會組委會承辦,華南農業(yè)大學農學院職業(yè)技能鑒定所及各參賽省茶業(yè)協(xié)會參與協(xié)辦。茶藝師職業(yè)技能大賽設個人賽和團體賽。凡參加本次大賽的選手,理論知識、技能操作兩項成績合格者,由廣東省勞動保障廳頒發(fā)高級茶藝師職業(yè)資格證書(國家職業(yè)資格三級)。獲得職業(yè)組個人賽的優(yōu)秀選手,按廣東省勞動保障廳有關文件規(guī)定中的省二類競賽標準要求,理論、實操成績均合格者由廣東省勞動和社會保障廳授予“廣東省技術能手”稱號,并對參賽前已取得高級(職業(yè)資格三級)茶藝師職業(yè)資格者,可在原職業(yè)資格基礎上晉升一級為技師。

大賽對選拔培養(yǎng)高技能茶藝人才,提高茶藝從業(yè)人員的整體技能水平,促進茶藝界的團結和進步,倡導“茶為國飲”,引導茶藝向科學、健康的方向發(fā)展,有著重要意義。大賽對于茶藝專業(yè)學生與個人參賽者來講,是提高技能,更好的實現(xiàn)職業(yè)目標的好機會;對于廣大茶館、茶莊、茶社、酒樓、茶藝培訓機構等企業(yè)參賽單位來說,對企業(yè)的美譽度有著極大的提升作用,從而推動企業(yè)經營和發(fā)展。

廣東茶藝師職業(yè)技能大賽始于2006年, 2008年開始更名為廣東茶藝師職業(yè)技能大賽,競賽不僅僅限于廣東省內,已拓展到全國范圍。06年參賽的蘇顏林獲得了個人組冠軍,2008年獲得廣東省勞動保障廳“廣東省技術能手” 稱號,職稱也由高級茶藝師晉升為茶藝技師,他說,“今年的大賽,我會組織我的學生參加,這是提升他們技能的好機會。”

廣州茶博會茶具展位供不應求

“中洲中心三樓紫砂陶瓷茶具200多個展位已全部被預訂”,2009中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)組委會負責人告訴記者,“為滿足更多參展商的要求,組委會決定在中洲中心負一樓新開辟茶具展區(qū),設近30個展位,目前也全部爆滿?！倍F(xiàn)在離11月開幕的廣州茶博會還有一個多月,招展形勢遠超預期。

據(jù)了解,參展2009廣州茶博會的茶具企業(yè)主要有:紫砂類如范家壺莊、徐漢棠門徒、中國壺酷網、向上居、經典陶坊等,陶瓷類主要有廈門陸寶陶瓷有限公司、景德鎮(zhèn)忠窯陶瓷廠等,茶家具類主要有王寶生根雕、上海金孔雀、海南鴻道堂黃花梨精品廠等多次參展的知名企業(yè)。全國各地許多茶具生產廠家、經銷商慕名而來,首次參加這一盛會,如:北京天天品茶業(yè)有限公司、上海晶薇貿易發(fā)展有限公司、永康市駿龍工藝制品廠、景德鎮(zhèn)博藝陶瓷等20多家。屆時,將有來自宜興、景德鎮(zhèn)、中國臺灣、海南、北京、上海等10多個省市的100多家茶具企業(yè)參展,展品十分豐富,紫砂壺,陶瓷茶具、茶家具,根雕、木質、石質茶具,電磁壺、老鐵壺等等,品類齊全。

招展工作的大好形勢來自于廣州茶博會給廣大參展商帶來的良好參展效果,在2008廣州茶博會上,人流量比上年增加了兩成。設在中洲中心三樓的紫砂、陶瓷茶具、茶家具展區(qū),十分火爆,廣州茶具消費市場呈現(xiàn)平穩(wěn)增長的良好態(tài)勢。今年年初,2008中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會榮獲“中國最具影響力品牌展會”稱號,成為業(yè)界當之無愧的第一品牌。2009廣州茶博會將于11月26-30日在廣州中洲中心舉行,展位面積36,000平方米,共設展位1,000個,目前,展位基本被訂滿。

普洱茶科學研究行動

計劃研討會召開

(本刊訊)7月27日,由普洱市政府主辦的普洱茶科學研究行動計劃研討會在云南農業(yè)大學茶苑專家樓召開。云南省委省政府和普洱市政府的相關領導與來自美國馬里蘭大學、清華大學、北京師范大學、吉林大學、北京化工大學、昆明理工大學、云南農業(yè)大學等國內外知名高校在生物科學和醫(yī)藥化學領域的專家教授齊聚一堂,為普洱茶的科學行動獻計獻策,此外參加研討會的還有天士力集團、蒙頓茶制品有限公司等重點企業(yè)的相關人員。會議由普洱市委常委、副市長盛軍主持。

普洱市委市政府提出把2008年定為科學普洱元年,實施科學普洱戰(zhàn)略,普洱市投入大量人力、物力和財力與吉林大學生命科學院、美國諾貝爾獎獲得者費舍爾教授實驗室、長春生物研究所等高等院校和研究機構合作共同開展普洱茶的科學研究,建立一個沒有圍墻的研究院,吸引更多的專家學者參與科學普洱的研究?，F(xiàn)在部分研究課題已經全面啟動,此次會議是各個課題研究組就其研究內容的階段性進程進行交流匯報。研討會上,普洱市委副書記、市政府市長沈培平博士做了《普洱茶發(fā)展大趨勢及云茶產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考》的報告。希望各位專家今后加大對普洱茶的研究力度,加快對普洱茶研究的進度,為“云茶”產業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展提供強有力的科技支撐。

曾任長春生物制品研究所所長、現(xiàn)任普洱市市委常委、副市長的盛軍博士近幾年集合了一大批科研工作者共同進行普洱茶降血糖功能的研究,盛軍博士認為專家的科研成果應該與市場結合,進行產業(yè)化的轉化。所以其部分研究成果已經通過與天士力集團的合作開發(fā)了“帝泊洱”系列產品:固態(tài)速溶茶和液態(tài)普洱茶飲料,目前該產品即將上市。蒙頓茶制品有限公司技術總監(jiān)陳杰也匯報了近期在科學普洱研究過程中的七項突破,他預言“普洱茶純茶飲料”將成為飲料行業(yè)的一枝獨秀。

各高校課題組的負責人也分別就各自的課題研究狀況進行了匯報和交流,包括普洱茶抗腫瘤研究方面的初步成果;普洱茶安全性評價和普洱茶中微生物種群的狀況,表明普洱茶內的微生物都是有益于人體的;還有關于普洱茶的減肥功效與預防腫瘤細胞轉移等方面的研究現(xiàn)狀。這些研究成果進一步肯定了普洱茶的功效,今后也將逐步轉化成社會價值,為人類大健康產業(yè)的發(fā)展奠定堅實的基礎。

在昆明的研討會結束后,部分領導和專家繼續(xù)趕赴普洱市,繼續(xù)就研究工作進展進行交流并討論普洱茶研究下一步的課題計劃、確定研究目標、時間、經費等。最終確定了15個普洱茶科學研究課題,共同啟動了“世界華人生物學家普洱茶研究行動計劃”。

“龍潤茶”新時代開啟

(本刊訊)8月25日,走進龍潤集團的報告廳,“用制藥的經驗制茶——龍潤茶”巨大的橫幅掛在報告廳兩側,這是上市以后的龍潤集團全新的理念。今天龍潤集團董事局主席焦家良將在此召開龍潤茶上市的新聞發(fā)布會,省內外多家媒體記者在媒體席就坐。

2009年5月18日,龍潤與火箭投資簽訂投資協(xié)議,龍潤茶在香港主板成功上市(股票代碼:2898.hk),成為中國大陸、香港7萬家茶葉企業(yè)中第一家茶業(yè)上市公司。本刊在今年第4期刊登了對焦家良主席的專訪《破繭而出的中國茶業(yè)第一股》。而選在三個月以后的今天召開新聞發(fā)布會,是因為就在前一天,8月24日,透過收購龍潤茶業(yè)創(chuàng)富有限公司進軍中國茶市場的龍發(fā)制藥集團有限公司正式更改公司名稱為“龍潤茶集團有限公司”, 公司股份代碼不變。股份將以新股份簡稱“LONGRUN TEA”(英文)及“龍潤茶”(中文)于聯(lián)交所進行買賣。

細心的人也許會發(fā)現(xiàn)云南電視臺“龍潤普洱”的貼片廣告一夜之間全部改成了“龍潤茶”,許多龍潤分銷商的茶葉店里也相繼換上了“龍潤茶”的標牌。曾經熟悉的“龍潤普洱”已經成為歷史,“龍潤茶”的時代正式開始。焦家良表示上市后的龍潤茶今后的發(fā)展方向不僅僅局限于普洱茶,而是要向世界推薦中國所有的好茶。目前,龍潤集團收購省外茶企的動作已經開始啟動,將在福建、浙江、湖南、云南等地進行產業(yè)和銷售網絡布局,計劃在中國六大茶葉品類中,將其它五大品類都通過對企業(yè)收購兼并的方式囊括進來,立志成為中國七萬多家茶企的品牌管理公司。

云茶出口逆勢增長近3成

春茶總產量穩(wěn)定銷售好轉

(本刊訊)8月5日,云南省2009年上半年茶葉工作會議在昆明低調召開。據(jù)介紹,云茶產業(yè)已經有回暖趨勢,春茶總產量穩(wěn)定在6.5萬噸,且質量提升,毛茶收購價同比提高0.18元/千克。更難得的是,在國際經濟形勢不好的情況下,云茶出口創(chuàng)造出逆勢增長近3成的佳績。

上半年春茶采收6.5萬噸

省農業(yè)廳副廳長湯克仁介紹,據(jù)業(yè)務統(tǒng)計,今年云南省春茶產量6.5萬噸,與去年同期持平。今年全省春茶價格回升,毛茶平均價16.10元/千克,同比去年提高0.18元/千克。主要原因是茶葉質量普遍提高,特別是無性系良種優(yōu)質綠茶產量大幅度增加;普洱茶供大于求的矛盾有所緩解。由于茶葉價格有所回升,茶葉農業(yè)產值及茶農收入隨之增加,今年云南省春茶實現(xiàn)農業(yè)產值10.55億元,同比增加0.27億元,增幅2.63%;茶農人均純收入為126.67元,同比增加6.67元,增幅5.6%。

為保證云南茶的品質,省農業(yè)廳近期還委托省農產品質量安全檢驗測試綜合中心對普洱市、景洪市和臨滄市等茶葉主產區(qū)的30個春茶樣品進行了質量安全檢測,未檢測出農殘,鉛檢測結果符合標準,合格率達100%。

云南省規(guī)模最大的大益茶業(yè)集團參會負責人提醒,如果云茶產業(yè)要持續(xù)健康發(fā)展,業(yè)界一定要注重控制農殘超標等質量問題,否則一旦出現(xiàn)問題,加之被媒體曝光,很可能重蹈三鹿奶粉的覆轍。

云茶出口逆勢增長近3成

湯克仁介紹,今年春茶銷售情況較去年同期明顯好轉,除普洱茶的銷量和價格回升外,各地生產的功夫紅茶、高檔綠茶不但價格高,而且銷售情況好于預期。據(jù)海關統(tǒng)計,1至6月云南省出口茶葉2566噸,出口額619萬美元,比上年同期分別增長27.9%和18.6%。

在形勢好轉之下,業(yè)界也不可盲目樂觀。云茶產業(yè)仍存在諸多問題:茶園基礎差,基本靠天吃飯,質量保障體系不健全;茶企貸款難,流動資金不足,依然制約著企業(yè)對原料的收購和新技術、新產品的開發(fā);營銷體系不健全,茶葉流通不暢;品牌帶動力不強,產業(yè)化經營水平低;基礎研究跟不上,宣傳力度有所減弱。

湯克仁表示,任何產業(yè)的發(fā)展都不是一帆風順的,只要大家客觀分析、抓住機遇、主動應對就一定能走出困境。雖然經歷了兩年的震蕩,但云茶產業(yè)的優(yōu)勢仍然存在,如:優(yōu)越的自然環(huán)境、豐富的茶樹資源、獨特的茶葉品質、多彩的民族茶文化等,因此業(yè)界要對云茶的未來充滿信心。

建立茶界新聞發(fā)言人制度

鑒于云茶產業(yè)近年來多次因為與媒體出現(xiàn)溝通不暢、信息不對稱、對外陳述時常差異較大等問題,導致靠媒體獲取信息的公眾和廣大消費者對云茶,特別是普洱茶產生了許多負面、甚至是錯誤的認知。在昨日的會議上,記者注意到至少有4家茶界知名企業(yè)的負責人,一再建議政府建立茶界新聞發(fā)言人制度,規(guī)范對外宣傳口徑。

云南龍潤茶業(yè)集團副總裁吳靜認為,云茶產業(yè)早就應該建立產業(yè)新聞發(fā)言人制度。將云茶種植、生產加工、銷售等以新聞發(fā)布會形式形成常態(tài)機制。且新聞發(fā)布會的模式必須應時、應景而構建,挖掘每次事件的潛力,給云茶品牌注入更多、更新的附加值,成為大眾關注點。同時,還要建立產業(yè)發(fā)展公關策劃機制,以小成本維系和提升云茶品牌。

云南調整優(yōu)化結構茶產業(yè)

呈現(xiàn)價格銷量茶農收入"三增"

(本刊訊)經歷了普洱茶泡沫和國際金融危機打擊的云南茶葉產業(yè),經過兩年的調整,今年實現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展,價格和市場呈現(xiàn)回暖趨勢。上半年,春茶呈現(xiàn)產量與上年持平,價格上漲,銷量穩(wěn)中有升,茶農人均純收入126.67元,同比增長5.6%的“一平三增”態(tài)勢。

近年來,作為云南傳統(tǒng)骨干優(yōu)勢產業(yè)的茶產業(yè),先后遭受了普洱茶炒作泡沫破滅和金融危機的雙重打擊。面對嚴峻形勢,省委、省政府力挺這個關系著600多萬茶農錢袋子的優(yōu)勢產業(yè)的決心和信心不變,先后采取了為茶企業(yè)提供貼息貸款等一系列產業(yè)扶持政策。茶葉生產企業(yè)針對發(fā)展中存在的問題,理性應對,力促茶產業(yè)健康發(fā)展。大力調整產品結構,減少普洱茶生產量,提高市場俏銷的紅茶和高檔名優(yōu)茶的生產量;調整優(yōu)化產業(yè)布局,提升茶葉質量安全水平,加大品牌打造和整合的力度,300多家沒有市場影響力的品牌停產或注銷;建立健全營銷體系,加大新產品的開發(fā)營銷力度,拓展“云茶”市場空間。

行業(yè)“洗牌”,產業(yè)升級,茶產業(yè)在危機中奮起,今年上半年呈現(xiàn)趨穩(wěn)向好發(fā)展態(tài)勢。茶產量達6.5萬噸,與上年同期持平;春茶價格回升,毛茶平均價16.1元/公斤,同比增長1.13%。春茶銷售量、銷售額比去年同期大幅提高,普洱茶銷量價格雙雙回升,功夫紅茶、高檔綠茶不但價格高,還出現(xiàn)了茶價攀升現(xiàn)象,外銷形勢喜人;上半年,全省出口茶葉2566噸,出口額619萬美元,比上年同期增長27.6%和18.6%。價格回升,銷量增加,茶葉農業(yè)產值和農民收入隨之增加,春茶實現(xiàn)農業(yè)產值10.55億元,同比增2.63%,茶農人均純收入達126.67元,同比增長5.6%。同時,省農產品質量安全檢驗測試綜合中心近期對普洱、景洪、臨滄等茶葉主產區(qū)的30個春茶樣品進行安全檢測,合格率達100%。

云南普洱市將推廣千畝有機茶

(本刊訊)8月24日,在普洱市營盤山的萬畝中華普洱茶博覽苑舉行的有機普洱茶科技推廣新聞發(fā)布會上,加拿大有機科技有限公司總裁兼技術總監(jiān)吳鑒池博士把有機技術科研成果帶給了普洱市,而云南無茶投資有限公司表示,將在普洱市推廣種植5000畝有機云南大葉種茶。

據(jù)介紹,今年初,云南無茶投資有限公司采用加拿大有機科技有限公司的有機食品種植技術試種普洱茶,所采摘鮮葉經科學檢測,均達到國際公認的有機農業(yè)種植各項檢測標準,成為科學普洱的新標桿。目前,公司已經與加拿大有機科技有限公司達成合作協(xié)議,引進吳博士的有機食品種植技術,今年將在普洱市推廣種植5000畝有機云南大葉種茶。

六家云南企業(yè)入圍2009年

“中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)”評選

(本刊訊)9月7日,中國茶葉流通協(xié)會公示了2009年中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)入圍名單,這樣的企業(yè)是根據(jù)《關于開展2009年度“中國茶葉行業(yè)百強”企業(yè)調查工作的通知》的相關規(guī)定,在通過2008年度企業(yè)財務審計報告和取得相關認證的茶葉企業(yè)自愿申報和各省市茶葉組織審核、推薦的基礎上,經中國茶葉流通協(xié)會組織專家對申報企業(yè)進行認真、嚴謹?shù)膹蛯?并經各省(區(qū)、市)相關茶葉行業(yè)組織再次復核確認而選出的。

昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司、勐海茶業(yè)有限責任公司、云南雙江勐庫茶葉有限責任公司、云南滇紅集團股份有限公司、騰沖縣高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司、云南下關沱茶(集團)股份有限公司,六家企業(yè)入圍。

3年茶企數(shù)量增長74%

滇9成茶企倒閉傳言不實

(本刊訊)“據(jù)我們企業(yè)的調查和我個人的了解,從2007年年中普洱茶泡沫破滅以來,可能有9成茶企已經倒閉或處于歇業(yè)狀態(tài)。”記者8月參加一個云南茶葉行業(yè)重要會議時,一位云南知名茶企的老總在會上發(fā)言時說。此言論當時得到其他多位茶界老總的初步認可,業(yè)界由此傳開“云南9成茶企倒閉”的說法。但記者經過近一個月的摸底了解,以及得到政府部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)后得知,此傳言嚴重不實,相反近3年來云南茶企數(shù)量增長超過74%。

云南省工商局企業(yè)注冊管理處處長李連周介紹,2007年1月1日,云南省當時共登記注冊茶葉企業(yè)1418家(企業(yè)名稱中包含“茶”字)。2007年全年新登記茶企578戶,2008年全年新登記茶企314戶。今年前8個月,新登記茶企160戶。截至今年8月,全省存續(xù)茶企2470戶,相比2007年初的1418戶,茶企戶數(shù)增長約74.19%。

李連周認為,從數(shù)據(jù)上看,云南省茶企戶數(shù)在經歷了行業(yè)的持續(xù)下跌后不降反升,可能有幾方面的原因:其一,茶企歇業(yè)一段時間后,隨著政府對中小企業(yè)扶持力度的加大,企業(yè)又重新開業(yè)。同時,為應對金融危機的影響,工商部門也充分發(fā)揮職能作用,采取了多項措施幫助企業(yè)解決融資難問題;其二,一些茶企已經轉向或搞多元化經營,茶葉已經成為副業(yè),但該企業(yè)仍保留茶企的名號;其三,不排除部分茶企已經停業(yè)或長期未經營,已經名存實亡,但未到工商部門辦理相關手續(xù)。

云南康樂茶文化城副總經理楊海林認為,從2007年年中普洱茶泡沫破裂,到現(xiàn)在兩年多的時間,整個云茶行業(yè)經歷了一個持續(xù)洗牌的過程。有些投機商確實是被淘汰出局,茶企數(shù)量應該減少才對。但為什么茶企數(shù)量這幾年不降反升,證明許多真心想做茶的長期投資者在陸續(xù)入場,看好云茶市場,這肯定是一件好事。