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        水與酒精的拉力賽

        2009-01-20 02:44:08
        科學啟蒙 2009年1期
        關鍵詞:藍墨水淡藍色塑料杯

        蘇 子

        平時我們?nèi)绻胫勒l的力氣比較大會采取什么方式呢?拔河?或者是掰手腕?那水和酒精的力氣誰更大你知道嗎?下面就讓我們來看一場水與酒精的拉力賽。

        一、實驗器材

        乳白色平底瓷盆、滴管、清水、藍墨水、濃度為95%的酒精、塑料杯。

        二、實驗步驟

        1.在塑料杯里裝入半杯清水,并滴入幾滴藍墨水,使水變成淡藍色(如圖2)。

        2.將淡藍色的水倒入乳白色平底瓷盆里(水量只要能蓋住盆底表面即可,不要太多,也不要太少),看上去盆底是一片淡藍色的水(如圖5)。

        3.用滴管從盛有95%濃度酒精的瓶內(nèi),取少量酒精,滴幾滴在瓷盆的中心位置。認真觀察你就會看到,在盆底、酒精和水之間有一條很明顯的分界線,在這條分界線上,酒精和水仿佛在進行一場“拉力賽”:藍色水的一方拼命用力向外拉,而酒精一方則全力向里拉,像拔河比賽一樣,有趣極了(如圖4)。

        三、實驗原理

        我們知道,水是具有表面張力的。在沒有滴入酒精以前,瓷盆內(nèi)藍色水的表面張力在各個方面都是相等的。而在滴入酒精以后,水的表面張力遭到破壞,由于水的表面張力比酒精表面張力要大,因此水就從各個方面把酒精拉去了??瓷先ゴ膳璧撞柯冻鲆粔K既無水也無酒精的“空白地帶”,水、酒就好像在進行一場拉力賽一樣。

        (責任編輯:陽曉婷)

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