六尺銅壺?cái)嚐岵杷嚱?/h1>
2009-01-18 07:44高富華
華人時(shí)刊 2009年10期
高富華
多年前,他下放蒙頂山當(dāng)知青,從都市郎成為種茶人;如今他把蒙頂山派茶技發(fā)揚(yáng)光大,從鄉(xiāng)村雜耍到都市新寵,甚至還漂洋過(guò)海,下南洋、到東瀛……
陽(yáng)春三月,正是春茶綻放芽頭的時(shí)候,我們走上了四川雅安蒙頂山。一路上,茶樹(shù)吐綠,茶香撲鼻,在蒙頂山天蓋寺,我們更是大飽眼福,觀看了一場(chǎng)別開(kāi)生面的茶技表演———一把六尺多長(zhǎng)的長(zhǎng)嘴壺,在“茶博士”手中轉(zhuǎn)得滴溜轉(zhuǎn),斟茶倒水滴水不漏……
蒙頂山派茶技“龍行天下”
“揚(yáng)子江中水,蒙頂山上茶?！惫?3年,一個(gè)叫吳理真的人在蒙頂山上種下了七株茶樹(shù),開(kāi)創(chuàng)了世界人工種植茶樹(shù)的先河,史稱(chēng)茶祖,蒙頂山也成了世界茶文化發(fā)源地。從唐天寶元年開(kāi)始,蒙頂山年年為皇家入貢茶葉,綿延了1000多年,創(chuàng)下了中國(guó)貢茶史上的奇跡。而蒙頂山的長(zhǎng)嘴銅壺茶技更是堪稱(chēng)一絕。
據(jù)說(shuō),當(dāng)年禪惠法師在蒙頂山結(jié)廬修行、潛心著述時(shí),一日,禪惠法師見(jiàn)蒙頂山武僧手持長(zhǎng)劍練舞,他興之所致,順手抓過(guò)一把銅壺也跟著舞了起來(lái),舞著舞著,他突發(fā)奇想:何不將銅壺嘴加長(zhǎng),演練成茶技?你有少林武術(shù),我有蒙頂茶技!于是,他首創(chuàng)了蒙頂山派“龍行天下”茶技。
后來(lái),長(zhǎng)嘴銅壺茶技從蒙頂山寺廟流入民間,由于茶技表演者不但要有武術(shù)基礎(chǔ),而且還要經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練,一般人是難以練成的。久而久之,長(zhǎng)嘴壺流傳了下來(lái),茶技失傳了,只是成了茶博士摻茶的方式。
如今在蒙頂山上,蒙頂山派“龍行天下”茶技重放光彩,跟被馬來(lái)西亞茶文化專(zhuān)家、作家許玉蓮稱(chēng)為“蒙頂山茶文化的守望者”的成先勤的功不可沒(méi)。
成先勤是1963年從成都下放到蒙頂山的第一批知青中的一個(gè),因?yàn)榉N茶生活艱苦,他還曾經(jīng)當(dāng)過(guò)“逃兵”。然而,再回到蒙頂山后,他與茶結(jié)了緣,從種茶、制茶、賣(mài)茶,再到茶文化、茶旅游的開(kāi)發(fā),一路走來(lái),一杯蒙頂山綠茶,讓成先勤品出了人生百味———“在茶葉上起家,也在茶葉上栽跟斗,現(xiàn)在又從茶文化上翻了身?？梢哉f(shuō),這一生是敗也茶成也茶。”
“蒙頂仙山石芽茶,
九頭獅子鬧蓮花。
誰(shuí)人葬得真龍地,
世代皆為帝王家?！?/p>
成先勤剛到蒙頂山不久就聽(tīng)到了這句順口溜。這短短四句話(huà),算是成先勤最早接觸的蒙頂山茶文化。
起初,成先勤并不相信這座荒山上有什么寶藏。后來(lái),他被調(diào)任蒙山茶場(chǎng)生產(chǎn)科科長(zhǎng)、茶場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)。那些年,到蒙頂山探尋茶蹤的人也多了起來(lái),張愛(ài)萍、譚啟龍、楊汝岱、王兆國(guó)、安子文、謝世杰、黃宗英、李半黎等領(lǐng)導(dǎo)和文化界名流上山尋古訪(fǎng)幽,大多是成先勤接待,向他們介紹蒙頂山的由來(lái)。
在浩如煙海的歷史文獻(xiàn)中,記載蒙頂山、述說(shuō)蒙頂茶的有多少,恐怕誰(shuí)也無(wú)法統(tǒng)計(jì)。為了在接待的時(shí)候不至于出丑,成先勤找了很多書(shū),一有空就讀。后來(lái),成先勤讀到了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李家光等茶文化專(zhuān)家對(duì)蒙頂山的考證論文,循著這條路走進(jìn)去,無(wú)師自通的成先勤編寫(xiě)出了蒙頂山第一本完整的《蒙頂山導(dǎo)游詞》,并與他人一起合編了一些介紹蒙頂山的書(shū)籍。
那幾年,蒙頂山成了旅游勝地,遠(yuǎn)近游客紛至沓來(lái),人在云中走,霧在腳下飄。走在蒙頂山茶文化之旅的路上,新時(shí)期詩(shī)人白航在山上大聲吟唱:“一千年歲月的甘苦,溶進(jìn)一杯茶水里;一千年云霧的變幻,凝在一縷茶色里;一千年春的芬芳,留在我的舌尖上。”
有一次,成先勤在蒙頂山上邂逅一知名酒廠的老總,起先他倆一個(gè)是游客一個(gè)是導(dǎo)游,后來(lái)變成一個(gè)論酒一個(gè)談茶,可謂“三句話(huà)不離本行”。
說(shuō)酒的自然是“五花馬千金裘,呼兒將出換美酒”,古有“斗酒詩(shī)百篇”,今有央視的廣告標(biāo)王“酒廣告”,何等的豪放。談茶的是“午后昏然人欲眠,清茶一口正香甜”,茶文化發(fā)源中國(guó),風(fēng)行世界,四海飄茶香,是這般的愜意。然而說(shuō)酒談茶半天,仍是各執(zhí)一詞,不見(jiàn)高下輸贏。
情急之下,成先勤說(shuō)道:“喝酒的人是酒鬼,品茶的人是茶仙;請(qǐng)客送酒是行賄,待客贈(zèng)茶是高雅;飲酒傷肝,喝茶健身;送你煙酒,送你一把自殺刀,贈(zèng)你香茶,祝你活到九十九……”
一席話(huà),竟讓對(duì)方連連打躬作揖,“老成,算我服了你。二兩酒不要也罷,且跟你喝一杯蒙頂茶去?！?/p>
經(jīng)過(guò)幾年的潛心苦讀和研究,蒙頂山的前世今生,他已成竹在胸,成先勤儼然是一個(gè)“蒙頂山茶文化專(zhuān)家”了。
“茶癡”失意
偶拾失傳已久的茶技
后來(lái),隨著蒙頂山的聲名鵲起,名山縣對(duì)蒙頂山旅游資源進(jìn)行系統(tǒng)開(kāi)發(fā),蒙山茶場(chǎng)不再“兼營(yíng)”旅游,成先勤跑到成都推銷(xiāo)蒙頂茶去了。
在成都市九眼橋,成先勤開(kāi)了家蒙頂山茶莊。用茶文化開(kāi)路,“引導(dǎo)”茶館消費(fèi)潮流,蒙頂山茶莊日進(jìn)斗金,成先勤也從茶葉上起了家。
然而好景不長(zhǎng),2000年前后,隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)調(diào)整,前幾年“泡沫經(jīng)濟(jì)”惡果出現(xiàn)了,在蒙頂茶暢銷(xiāo)的背后,是蒙頂山茶莊的欠債越來(lái)越多。這邊購(gòu)茶要一手交錢(qián)一手交貨,那邊貨款收不回來(lái),多年的心血付之東流,幾十萬(wàn)的賬面“收益”傾刻間化為烏有。
那些日子,成先勤看著銀子化成水,他痛徹肺腑,萬(wàn)念俱灰。有一天,成先勤獨(dú)自一人到成都望江公園喝茶解悶?；秀敝?一個(gè)手持三尺銅壺的茶博士從他旁邊走過(guò)。晚上回到茶莊,似曾相識(shí)的銅壺依然在他的腦海里揮之不去。躺在床上睡不著,他干脆爬起來(lái)看書(shū)。突然間,書(shū)中一行毫不起眼的字跳了出來(lái),“禪惠法師龍行茶技?！彼€在書(shū)中看到了自己以前的眉批:“茶技?中國(guó)自古禪茶一體,莫非僧人除了武術(shù)還有茶技?”從書(shū)中的只言片語(yǔ)中,成先勤仿佛看到了一線(xiàn)商機(jī),他根據(jù)古籍記載,整理出了一套簡(jiǎn)單的茶技招式。但他需要有人來(lái)印證這套古已有之的茶技是否可以表演,自己年齡大了,手腳不靈活,要翻轉(zhuǎn)騰挪,自然不行。
就在他尋尋覓覓表演人選時(shí),那天從他身旁走過(guò)的手持長(zhǎng)嘴銅壺的茶博士又走進(jìn)了他的視線(xiàn),原來(lái)他居然是成先勤兒子成波的朋友,叫何正鴻。于是,成波把何正鴻帶到了成先勤面前,請(qǐng)他演練長(zhǎng)嘴銅壺茶技。
“成叔叔,我只會(huì)摻茶,不會(huì)什么表演?！钡拇_,“?！遍L(zhǎng)嘴銅壺的何正鴻除了腕關(guān)節(jié)略有變化外,并不會(huì)什么茶技。何正鴻告訴成先勤,茶館里用長(zhǎng)嘴壺?fù)讲?是滿(mǎn)足茶博士遠(yuǎn)距離加水的需要,既可避免茶客多時(shí)加水不便的困難,也可給茶客擺龍門(mén)陣提供一個(gè)隱私的空間,似乎告訴客人,“我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地給你加水,你擺什么龍門(mén)陣,我可沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)。”
“那我有一套茶技教你,是表演性質(zhì)的。你愿不愿意學(xué)?”成先勤試探性地問(wèn)。何正鴻是從達(dá)州到成都打工的,技多不壓人,多一手吃飯的本事,就多一分闖蕩江湖的底氣。有這等好事,何樂(lè)而不為?因此何正鴻毫不猶豫,立即拜成先勤為師。
隨后,在成都望江公園的一個(gè)角落,每天都有一老一小兩個(gè)人,手持三尺銅茶壺在那里比劃、演練。他們就是成先勤、何正鴻。
“龍行”“鳳舞”
蒙頂山茶技大放光彩
2000年9月,成先勤毅然甩掉收不回來(lái)的幾十萬(wàn)欠債,從成都回到了名山縣蒙頂山。此時(shí),蒙頂山作為四川省重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一,已度過(guò)了“蜜月期”,旅游開(kāi)始滑坡,畢竟蒙頂山太小了,可圈可點(diǎn)的景區(qū)并不多。但蒙頂山有其他景區(qū)所沒(méi)有的,那就是獨(dú)樹(shù)一幟的茶文化。
國(guó)慶節(jié)剛過(guò),在蒙頂山的瑟瑟秋風(fēng)中,蒙山茶藝館在風(fēng)中亮出了自己的旗幟,館主正是成先勤。開(kāi)茶館,壘起七星灶,銅壺煮三江,擺的是茶龍門(mén)陣;茶藝館,舞起三尺壺,劍挑天下客,耍的是茶技茶藝。
“老成,你就認(rèn)命了吧。蒙頂山旅游火紅的時(shí)候,你跑到成都賣(mài)茶葉?，F(xiàn)在走下坡路了,你跑過(guò)來(lái)搞旅游,怕是走錯(cuò)路了。蒙山茶場(chǎng)就要改制了,你趕快回去領(lǐng)你一個(gè)月幾百塊錢(qián)的工資,雖然脹不死你,但也不會(huì)餓死你?！庇讶丝匆?jiàn)成先勤已是60來(lái)歲的人了,當(dāng)過(guò)茶場(chǎng)廠長(zhǎng)、茶荘老板,如今“淪落”到玩銅壺的地步,替他有些婉惜。
成先勤一笑而過(guò)。他知道,蒙頂山作為一個(gè)風(fēng)景名勝區(qū),遠(yuǎn)不是峨眉山、青城山的對(duì)手,畢竟景區(qū)太小,但作為茶文化故里,蒙頂山別有洞天,隨手在地上抓一把泥土,都能感受到茶文化的氣息。蒙頂山要重振雄風(fēng),蒙頂山茶文化要走向世界,需要一種表演技藝來(lái)開(kāi)路,在他眼里,最好的就是手中的這把三尺銅壺。
成先勤講茶文化課,何正鴻教學(xué)員演練三尺銅壺。蒙頂山風(fēng)景管理處的職工也跟著練了起來(lái)。2001年底,雅安市人民政府副市長(zhǎng)孫前到蒙頂山檢查工作,他被蒙頂山風(fēng)景管理處職工表演的茶技吸引住了。名山縣旅游局局長(zhǎng)馬昭云告訴他:“這是蒙頂山失傳已久的茶技?！睂O前指示市、縣旅游局要花大力氣,把這一茶技發(fā)揚(yáng)光大,真正讓蒙頂山派茶技“龍行天下”。隨后,孫前還參與了整理發(fā)掘。隨著發(fā)掘整理的招式越來(lái)越多,他要求要分門(mén)別類(lèi)地進(jìn)行整理,并為其命名為蒙頂山派“龍行十八式”、“中國(guó)禪茶”茶技,通過(guò)了國(guó)家工商總局的注冊(cè)登記。
蒙頂山派茶技“龍行十八式”橫空出世,立即震驚世人。2002年4月,蒙頂山派茶技“龍行十八式”表演人員隨雅安市政府代表團(tuán)參加南京旅交會(huì),首次出川,在南京表演就一炮打響?！度嗣袢?qǐng)?bào)》(海外版)、《美國(guó)僑報(bào)》大篇幅進(jìn)行報(bào)道。隨后,國(guó)內(nèi)外媒體紛紛到蒙頂山采訪(fǎng),更是把蒙頂山派茶技“龍行十八式”推向了海內(nèi)外。不久,何正鴻應(yīng)邀到新加坡巡回表演,蒙頂山茶技跨出了國(guó)門(mén)。成先勤舒了一口氣。
“成老師,我也要學(xué)蒙頂山茶技。”2001年12月,一個(gè)秀秀氣氣的女子慕名跑到蒙頂山,執(zhí)意要跟成先勤學(xué)茶技。她是成都人,名叫李莉。她在成都偶然看到了蒙頂山茶技表演,一把六尺多長(zhǎng)的長(zhǎng)嘴壺,在“茶博士”手中轉(zhuǎn)得滴溜轉(zhuǎn),斟茶倒水滴水不漏?？创袅搜鄣乃返搅嗣?投到了有“茶癡”成先勤門(mén)下。
李莉開(kāi)始了正式訓(xùn)練,兩三千克重的長(zhǎng)嘴銅茶壺,每天要上下左右翻轉(zhuǎn)幾千次,稍不小心,尖尖的壺嘴把她的腰眼戳出了血。一天累下來(lái),趴在床上不能動(dòng)彈。然而,要強(qiáng)的李莉堅(jiān)持了下來(lái)。
草長(zhǎng)鶯飛,經(jīng)過(guò)兩年多的訓(xùn)練,李莉掌握了女子碎步茶———鳳舞十八式的全套招式,女子柔韌的身姿和優(yōu)美的舞臺(tái)動(dòng)作揉入到茶藝中。從此,廣州、南京、成都等地的茶藝表演中,有了李莉的身影,引來(lái)了央視新聞?lì)l道、《人民日?qǐng)?bào)》海外版和成都眾多媒體的報(bào)道,美國(guó)、韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞等國(guó)家的茶藝界向李莉發(fā)出了邀請(qǐng),請(qǐng)她到國(guó)外表演。
成先勤又整理出了一套名為“鳳舞十八式”的女子茶技表演,由李莉領(lǐng)銜成立了中國(guó)第一支女子茶技表演隊(duì)。女子茶技隊(duì)甫一亮相,就吸引了眾多人的眼球。女子茶技隊(duì)奔走神州大地四處表演。隨后還跨出國(guó)門(mén),韓國(guó)、美國(guó)、奧地利等國(guó)發(fā)出邀請(qǐng),請(qǐng)求女子茶技隊(duì)出境表演。后來(lái),李莉和成波還在表演中創(chuàng)立了一套“龍鳳合璧”的男女雙人茶技表演,男子的剛健有力,女子的柔順?gòu)擅赖玫搅送昝荔w現(xiàn)。
從此,成波帶男隊(duì)、女弟子李莉帶女隊(duì),邊培訓(xùn)邊表演。蒙頂稱(chēng)圣,茶技開(kāi)路。
成先勤一生癡迷蒙頂山茶文化,終于等到了收獲的季節(jié)。2004年,第八屆國(guó)際茶文化研討會(huì)在蒙頂山下的雅安市舉行,“蒙頂山茶文化的守望者”守望到了輝煌的時(shí)刻?！八性?山有峰,茶樹(shù)遍天下,發(fā)源蒙山中……”在開(kāi)幕式上,當(dāng)600多人合唱團(tuán)鏗鏘有力的《龍行十八式》,108名少男少女在舞臺(tái)上龍飛鳳舞表演龍行十八式時(shí),成先勤的眼睛濕潤(rùn)了。
如今,蒙頂山派茶技已走出蒙頂山,四川省貿(mào)易學(xué)校依托蒙頂山派茶技,開(kāi)設(shè)茶藝專(zhuān)業(yè),已成為西南茶藝茶技培訓(xùn)中心,到這里來(lái)接受培訓(xùn)的人絡(luò)繹不絕。
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多年前,他下放蒙頂山當(dāng)知青,從都市郎成為種茶人;如今他把蒙頂山派茶技發(fā)揚(yáng)光大,從鄉(xiāng)村雜耍到都市新寵,甚至還漂洋過(guò)海,下南洋、到東瀛……
陽(yáng)春三月,正是春茶綻放芽頭的時(shí)候,我們走上了四川雅安蒙頂山。一路上,茶樹(shù)吐綠,茶香撲鼻,在蒙頂山天蓋寺,我們更是大飽眼福,觀看了一場(chǎng)別開(kāi)生面的茶技表演———一把六尺多長(zhǎng)的長(zhǎng)嘴壺,在“茶博士”手中轉(zhuǎn)得滴溜轉(zhuǎn),斟茶倒水滴水不漏……
蒙頂山派茶技“龍行天下”
“揚(yáng)子江中水,蒙頂山上茶?！惫?3年,一個(gè)叫吳理真的人在蒙頂山上種下了七株茶樹(shù),開(kāi)創(chuàng)了世界人工種植茶樹(shù)的先河,史稱(chēng)茶祖,蒙頂山也成了世界茶文化發(fā)源地。從唐天寶元年開(kāi)始,蒙頂山年年為皇家入貢茶葉,綿延了1000多年,創(chuàng)下了中國(guó)貢茶史上的奇跡。而蒙頂山的長(zhǎng)嘴銅壺茶技更是堪稱(chēng)一絕。
據(jù)說(shuō),當(dāng)年禪惠法師在蒙頂山結(jié)廬修行、潛心著述時(shí),一日,禪惠法師見(jiàn)蒙頂山武僧手持長(zhǎng)劍練舞,他興之所致,順手抓過(guò)一把銅壺也跟著舞了起來(lái),舞著舞著,他突發(fā)奇想:何不將銅壺嘴加長(zhǎng),演練成茶技?你有少林武術(shù),我有蒙頂茶技!于是,他首創(chuàng)了蒙頂山派“龍行天下”茶技。
后來(lái),長(zhǎng)嘴銅壺茶技從蒙頂山寺廟流入民間,由于茶技表演者不但要有武術(shù)基礎(chǔ),而且還要經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練,一般人是難以練成的。久而久之,長(zhǎng)嘴壺流傳了下來(lái),茶技失傳了,只是成了茶博士摻茶的方式。
如今在蒙頂山上,蒙頂山派“龍行天下”茶技重放光彩,跟被馬來(lái)西亞茶文化專(zhuān)家、作家許玉蓮稱(chēng)為“蒙頂山茶文化的守望者”的成先勤的功不可沒(méi)。
成先勤是1963年從成都下放到蒙頂山的第一批知青中的一個(gè),因?yàn)榉N茶生活艱苦,他還曾經(jīng)當(dāng)過(guò)“逃兵”。然而,再回到蒙頂山后,他與茶結(jié)了緣,從種茶、制茶、賣(mài)茶,再到茶文化、茶旅游的開(kāi)發(fā),一路走來(lái),一杯蒙頂山綠茶,讓成先勤品出了人生百味———“在茶葉上起家,也在茶葉上栽跟斗,現(xiàn)在又從茶文化上翻了身?？梢哉f(shuō),這一生是敗也茶成也茶。”
“蒙頂仙山石芽茶,
九頭獅子鬧蓮花。
誰(shuí)人葬得真龍地,
世代皆為帝王家?！?/p>
成先勤剛到蒙頂山不久就聽(tīng)到了這句順口溜。這短短四句話(huà),算是成先勤最早接觸的蒙頂山茶文化。
起初,成先勤并不相信這座荒山上有什么寶藏。后來(lái),他被調(diào)任蒙山茶場(chǎng)生產(chǎn)科科長(zhǎng)、茶場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)。那些年,到蒙頂山探尋茶蹤的人也多了起來(lái),張愛(ài)萍、譚啟龍、楊汝岱、王兆國(guó)、安子文、謝世杰、黃宗英、李半黎等領(lǐng)導(dǎo)和文化界名流上山尋古訪(fǎng)幽,大多是成先勤接待,向他們介紹蒙頂山的由來(lái)。
在浩如煙海的歷史文獻(xiàn)中,記載蒙頂山、述說(shuō)蒙頂茶的有多少,恐怕誰(shuí)也無(wú)法統(tǒng)計(jì)。為了在接待的時(shí)候不至于出丑,成先勤找了很多書(shū),一有空就讀。后來(lái),成先勤讀到了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李家光等茶文化專(zhuān)家對(duì)蒙頂山的考證論文,循著這條路走進(jìn)去,無(wú)師自通的成先勤編寫(xiě)出了蒙頂山第一本完整的《蒙頂山導(dǎo)游詞》,并與他人一起合編了一些介紹蒙頂山的書(shū)籍。
那幾年,蒙頂山成了旅游勝地,遠(yuǎn)近游客紛至沓來(lái),人在云中走,霧在腳下飄。走在蒙頂山茶文化之旅的路上,新時(shí)期詩(shī)人白航在山上大聲吟唱:“一千年歲月的甘苦,溶進(jìn)一杯茶水里;一千年云霧的變幻,凝在一縷茶色里;一千年春的芬芳,留在我的舌尖上。”
有一次,成先勤在蒙頂山上邂逅一知名酒廠的老總,起先他倆一個(gè)是游客一個(gè)是導(dǎo)游,后來(lái)變成一個(gè)論酒一個(gè)談茶,可謂“三句話(huà)不離本行”。
說(shuō)酒的自然是“五花馬千金裘,呼兒將出換美酒”,古有“斗酒詩(shī)百篇”,今有央視的廣告標(biāo)王“酒廣告”,何等的豪放。談茶的是“午后昏然人欲眠,清茶一口正香甜”,茶文化發(fā)源中國(guó),風(fēng)行世界,四海飄茶香,是這般的愜意。然而說(shuō)酒談茶半天,仍是各執(zhí)一詞,不見(jiàn)高下輸贏。
情急之下,成先勤說(shuō)道:“喝酒的人是酒鬼,品茶的人是茶仙;請(qǐng)客送酒是行賄,待客贈(zèng)茶是高雅;飲酒傷肝,喝茶健身;送你煙酒,送你一把自殺刀,贈(zèng)你香茶,祝你活到九十九……”
一席話(huà),竟讓對(duì)方連連打躬作揖,“老成,算我服了你。二兩酒不要也罷,且跟你喝一杯蒙頂茶去?！?/p>
經(jīng)過(guò)幾年的潛心苦讀和研究,蒙頂山的前世今生,他已成竹在胸,成先勤儼然是一個(gè)“蒙頂山茶文化專(zhuān)家”了。
“茶癡”失意
偶拾失傳已久的茶技
后來(lái),隨著蒙頂山的聲名鵲起,名山縣對(duì)蒙頂山旅游資源進(jìn)行系統(tǒng)開(kāi)發(fā),蒙山茶場(chǎng)不再“兼營(yíng)”旅游,成先勤跑到成都推銷(xiāo)蒙頂茶去了。
在成都市九眼橋,成先勤開(kāi)了家蒙頂山茶莊。用茶文化開(kāi)路,“引導(dǎo)”茶館消費(fèi)潮流,蒙頂山茶莊日進(jìn)斗金,成先勤也從茶葉上起了家。
然而好景不長(zhǎng),2000年前后,隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)調(diào)整,前幾年“泡沫經(jīng)濟(jì)”惡果出現(xiàn)了,在蒙頂茶暢銷(xiāo)的背后,是蒙頂山茶莊的欠債越來(lái)越多。這邊購(gòu)茶要一手交錢(qián)一手交貨,那邊貨款收不回來(lái),多年的心血付之東流,幾十萬(wàn)的賬面“收益”傾刻間化為烏有。
那些日子,成先勤看著銀子化成水,他痛徹肺腑,萬(wàn)念俱灰。有一天,成先勤獨(dú)自一人到成都望江公園喝茶解悶?；秀敝?一個(gè)手持三尺銅壺的茶博士從他旁邊走過(guò)。晚上回到茶莊,似曾相識(shí)的銅壺依然在他的腦海里揮之不去。躺在床上睡不著,他干脆爬起來(lái)看書(shū)。突然間,書(shū)中一行毫不起眼的字跳了出來(lái),“禪惠法師龍行茶技?！彼€在書(shū)中看到了自己以前的眉批:“茶技?中國(guó)自古禪茶一體,莫非僧人除了武術(shù)還有茶技?”從書(shū)中的只言片語(yǔ)中,成先勤仿佛看到了一線(xiàn)商機(jī),他根據(jù)古籍記載,整理出了一套簡(jiǎn)單的茶技招式。但他需要有人來(lái)印證這套古已有之的茶技是否可以表演,自己年齡大了,手腳不靈活,要翻轉(zhuǎn)騰挪,自然不行。
就在他尋尋覓覓表演人選時(shí),那天從他身旁走過(guò)的手持長(zhǎng)嘴銅壺的茶博士又走進(jìn)了他的視線(xiàn),原來(lái)他居然是成先勤兒子成波的朋友,叫何正鴻。于是,成波把何正鴻帶到了成先勤面前,請(qǐng)他演練長(zhǎng)嘴銅壺茶技。
“成叔叔,我只會(huì)摻茶,不會(huì)什么表演?！钡拇_,“?！遍L(zhǎng)嘴銅壺的何正鴻除了腕關(guān)節(jié)略有變化外,并不會(huì)什么茶技。何正鴻告訴成先勤,茶館里用長(zhǎng)嘴壺?fù)讲?是滿(mǎn)足茶博士遠(yuǎn)距離加水的需要,既可避免茶客多時(shí)加水不便的困難,也可給茶客擺龍門(mén)陣提供一個(gè)隱私的空間,似乎告訴客人,“我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地給你加水,你擺什么龍門(mén)陣,我可沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)。”
“那我有一套茶技教你,是表演性質(zhì)的。你愿不愿意學(xué)?”成先勤試探性地問(wèn)。何正鴻是從達(dá)州到成都打工的,技多不壓人,多一手吃飯的本事,就多一分闖蕩江湖的底氣。有這等好事,何樂(lè)而不為?因此何正鴻毫不猶豫,立即拜成先勤為師。
隨后,在成都望江公園的一個(gè)角落,每天都有一老一小兩個(gè)人,手持三尺銅茶壺在那里比劃、演練。他們就是成先勤、何正鴻。
“龍行”“鳳舞”
蒙頂山茶技大放光彩
2000年9月,成先勤毅然甩掉收不回來(lái)的幾十萬(wàn)欠債,從成都回到了名山縣蒙頂山。此時(shí),蒙頂山作為四川省重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一,已度過(guò)了“蜜月期”,旅游開(kāi)始滑坡,畢竟蒙頂山太小了,可圈可點(diǎn)的景區(qū)并不多。但蒙頂山有其他景區(qū)所沒(méi)有的,那就是獨(dú)樹(shù)一幟的茶文化。
國(guó)慶節(jié)剛過(guò),在蒙頂山的瑟瑟秋風(fēng)中,蒙山茶藝館在風(fēng)中亮出了自己的旗幟,館主正是成先勤。開(kāi)茶館,壘起七星灶,銅壺煮三江,擺的是茶龍門(mén)陣;茶藝館,舞起三尺壺,劍挑天下客,耍的是茶技茶藝。
“老成,你就認(rèn)命了吧。蒙頂山旅游火紅的時(shí)候,你跑到成都賣(mài)茶葉?，F(xiàn)在走下坡路了,你跑過(guò)來(lái)搞旅游,怕是走錯(cuò)路了。蒙山茶場(chǎng)就要改制了,你趕快回去領(lǐng)你一個(gè)月幾百塊錢(qián)的工資,雖然脹不死你,但也不會(huì)餓死你?！庇讶丝匆?jiàn)成先勤已是60來(lái)歲的人了,當(dāng)過(guò)茶場(chǎng)廠長(zhǎng)、茶荘老板,如今“淪落”到玩銅壺的地步,替他有些婉惜。
成先勤一笑而過(guò)。他知道,蒙頂山作為一個(gè)風(fēng)景名勝區(qū),遠(yuǎn)不是峨眉山、青城山的對(duì)手,畢竟景區(qū)太小,但作為茶文化故里,蒙頂山別有洞天,隨手在地上抓一把泥土,都能感受到茶文化的氣息。蒙頂山要重振雄風(fēng),蒙頂山茶文化要走向世界,需要一種表演技藝來(lái)開(kāi)路,在他眼里,最好的就是手中的這把三尺銅壺。
成先勤講茶文化課,何正鴻教學(xué)員演練三尺銅壺。蒙頂山風(fēng)景管理處的職工也跟著練了起來(lái)。2001年底,雅安市人民政府副市長(zhǎng)孫前到蒙頂山檢查工作,他被蒙頂山風(fēng)景管理處職工表演的茶技吸引住了。名山縣旅游局局長(zhǎng)馬昭云告訴他:“這是蒙頂山失傳已久的茶技?！睂O前指示市、縣旅游局要花大力氣,把這一茶技發(fā)揚(yáng)光大,真正讓蒙頂山派茶技“龍行天下”。隨后,孫前還參與了整理發(fā)掘。隨著發(fā)掘整理的招式越來(lái)越多,他要求要分門(mén)別類(lèi)地進(jìn)行整理,并為其命名為蒙頂山派“龍行十八式”、“中國(guó)禪茶”茶技,通過(guò)了國(guó)家工商總局的注冊(cè)登記。
蒙頂山派茶技“龍行十八式”橫空出世,立即震驚世人。2002年4月,蒙頂山派茶技“龍行十八式”表演人員隨雅安市政府代表團(tuán)參加南京旅交會(huì),首次出川,在南京表演就一炮打響?！度嗣袢?qǐng)?bào)》(海外版)、《美國(guó)僑報(bào)》大篇幅進(jìn)行報(bào)道。隨后,國(guó)內(nèi)外媒體紛紛到蒙頂山采訪(fǎng),更是把蒙頂山派茶技“龍行十八式”推向了海內(nèi)外。不久,何正鴻應(yīng)邀到新加坡巡回表演,蒙頂山茶技跨出了國(guó)門(mén)。成先勤舒了一口氣。
“成老師,我也要學(xué)蒙頂山茶技。”2001年12月,一個(gè)秀秀氣氣的女子慕名跑到蒙頂山,執(zhí)意要跟成先勤學(xué)茶技。她是成都人,名叫李莉。她在成都偶然看到了蒙頂山茶技表演,一把六尺多長(zhǎng)的長(zhǎng)嘴壺,在“茶博士”手中轉(zhuǎn)得滴溜轉(zhuǎn),斟茶倒水滴水不漏?？创袅搜鄣乃返搅嗣?投到了有“茶癡”成先勤門(mén)下。
李莉開(kāi)始了正式訓(xùn)練,兩三千克重的長(zhǎng)嘴銅茶壺,每天要上下左右翻轉(zhuǎn)幾千次,稍不小心,尖尖的壺嘴把她的腰眼戳出了血。一天累下來(lái),趴在床上不能動(dòng)彈。然而,要強(qiáng)的李莉堅(jiān)持了下來(lái)。
草長(zhǎng)鶯飛,經(jīng)過(guò)兩年多的訓(xùn)練,李莉掌握了女子碎步茶———鳳舞十八式的全套招式,女子柔韌的身姿和優(yōu)美的舞臺(tái)動(dòng)作揉入到茶藝中。從此,廣州、南京、成都等地的茶藝表演中,有了李莉的身影,引來(lái)了央視新聞?lì)l道、《人民日?qǐng)?bào)》海外版和成都眾多媒體的報(bào)道,美國(guó)、韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞等國(guó)家的茶藝界向李莉發(fā)出了邀請(qǐng),請(qǐng)她到國(guó)外表演。
成先勤又整理出了一套名為“鳳舞十八式”的女子茶技表演,由李莉領(lǐng)銜成立了中國(guó)第一支女子茶技表演隊(duì)。女子茶技隊(duì)甫一亮相,就吸引了眾多人的眼球。女子茶技隊(duì)奔走神州大地四處表演。隨后還跨出國(guó)門(mén),韓國(guó)、美國(guó)、奧地利等國(guó)發(fā)出邀請(qǐng),請(qǐng)求女子茶技隊(duì)出境表演。后來(lái),李莉和成波還在表演中創(chuàng)立了一套“龍鳳合璧”的男女雙人茶技表演,男子的剛健有力,女子的柔順?gòu)擅赖玫搅送昝荔w現(xiàn)。
從此,成波帶男隊(duì)、女弟子李莉帶女隊(duì),邊培訓(xùn)邊表演。蒙頂稱(chēng)圣,茶技開(kāi)路。
成先勤一生癡迷蒙頂山茶文化,終于等到了收獲的季節(jié)。2004年,第八屆國(guó)際茶文化研討會(huì)在蒙頂山下的雅安市舉行,“蒙頂山茶文化的守望者”守望到了輝煌的時(shí)刻?！八性?山有峰,茶樹(shù)遍天下,發(fā)源蒙山中……”在開(kāi)幕式上,當(dāng)600多人合唱團(tuán)鏗鏘有力的《龍行十八式》,108名少男少女在舞臺(tái)上龍飛鳳舞表演龍行十八式時(shí),成先勤的眼睛濕潤(rùn)了。
如今,蒙頂山派茶技已走出蒙頂山,四川省貿(mào)易學(xué)校依托蒙頂山派茶技,開(kāi)設(shè)茶藝專(zhuān)業(yè),已成為西南茶藝茶技培訓(xùn)中心,到這里來(lái)接受培訓(xùn)的人絡(luò)繹不絕。
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