為了看一片熏衣草花海，多開(kāi)八小時(shí)的車(chē)，為了嘗一口地道鄉(xiāng)村濃湯迷路打轉(zhuǎn)，餓到發(fā)昏…一張紙一支筆、一臺(tái)LOMO相機(jī)，100種去歐洲流浪的理由;寫(xiě)在路上的純真嬉游樂(lè)章，留下叮咚的聲音，帶來(lái)疏朗淡定的步調(diào)……本期在盛夏，我們將視線從傳統(tǒng)的碧海藍(lán)天移向靜謐悠閑的田野莊園，為你引回托斯卡納燦爛艷陽(yáng)、邀你感悟橄欖油的藝術(shù)魅力。

如香脂般怡人的芳香，引我上路，彷佛走在希臘詩(shī)人帕拉馬斯的字里行間，又在梵谷的油彩畫(huà)作里駐足停留。我想起了紅瓦、石墻、橄欖樹(shù)，還有遺留在那兒一個(gè)未完成的夢(mèng)……托斯卡納Toscana，這個(gè)名字為什么這么熟悉。少年時(shí)聽(tīng)過(guò)的美麗歌謠，就是來(lái)自托斯卡納。這個(gè)富有彈性的、悅耳動(dòng)聽(tīng)的異國(guó)地名，就這么深入心靈，讓我向往。

陽(yáng)光下的藍(lán)天白云，是托斯卡納最典型的天氣。色彩鮮艷的墻壁，深綠色的百葉窗，深紅色的屋頂才是這里的標(biāo)志性色彩。托斯卡納區(qū)擁有最安靜、最原生態(tài)的生活。那些中世紀(jì)的古老小城，恬靜悠閑。在大理石的面板上和面粉、被菩提樹(shù)上杜鵑的叫聲喚醒、沿著梯田散步、看看橄欖第一天長(zhǎng)出時(shí)的樣子……這就是托斯卡納的生活。

老頭們坐在廣場(chǎng)的角上，喝小杯的黑咖啡，跟每一個(gè)過(guò)來(lái)的人打招呼，抱怨一下天氣，問(wèn)問(wèn)中午要吃什么…… 隔壁的小餐廳老板也會(huì)出來(lái)插上幾句，今天又搞到了什么稀奇的作料，哪家又出了超好的紅酒、橄欖油，本地人對(duì)吃的興趣是無(wú)窮無(wú)盡的。

我們奔跑在五彩繽紛的巷弄間，調(diào)皮地敲著每一扇有獨(dú)特個(gè)性的門(mén)，天真的國(guó)度，連房子也笑了!如同發(fā)現(xiàn)寶物般，腦海中浮現(xiàn)出接連不斷的小小狂喜──也許是街角的古董櫥窗、市集小販的一抹笑容、一株從未見(jiàn)過(guò)的盆栽，或是一口難忘香甜的布丁。

流連在托斯卡納的日子里，守候著日影的移動(dòng)與徘徊，時(shí)光變得優(yōu)雅而暢美。希望每一個(gè)黎明，能在托斯卡納的艷陽(yáng)中醒來(lái);希望每一個(gè)白日，能穿行在托斯卡納起伏的大地上;希望每一個(gè)夜晚，能守候著托斯卡納的寧?kù)o。托斯卡納珍藏了太多的好的東西——古堡、鐘樓、丘陵、綠野、藝術(shù)、美食與佳釀……托斯卡納不僅是一個(gè)地名，還是對(duì)時(shí)光與生活的解釋。

托斯卡納艷陽(yáng)下的故事

十九世紀(jì)，英國(guó)詩(shī)人勃朗寧和勃朗寧夫人，以一場(chǎng)私奔宣告了他們傳奇般的愛(ài)情。兩人逃離英國(guó)移居意大利，直奔托斯卡納，勃朗寧夫人在某個(gè)早晨如此寫(xiě)道:這里的空氣似乎能穿透你的心扉。在他們心里，意大利托斯卡納區(qū)總有一種力量在召喚著，這里力量是蘊(yùn)隱的，也許在太陽(yáng)中、紅酒里、或者一枚枚油綠的橄欖內(nèi)。

這里的故事遠(yuǎn)不僅有勃朗寧夫婦的愛(ài)情，英國(guó)作家艾摩福斯特因?yàn)槊詰僦兴箍{，終以一部《看得見(jiàn)風(fēng)景的房間》，假借喬治與露西在托斯卡納的草地和葡萄園中大愛(ài)一場(chǎng)，今天，很多名人也愛(ài)將托斯卡納視為遁世避攘之處，英國(guó)首相布萊爾每年夏天都會(huì)帶著家人，在托斯卡納地區(qū)的庫(kù)所納別墅里待上兩個(gè)星期。

電影《托斯卡納艷陽(yáng)下》成功的將小說(shuō)里梅耶絲的情感世界，濃縮成一個(gè)簡(jiǎn)單的故事和許多有趣的細(xì)節(jié)。當(dāng)我們站在托斯卡納艷陽(yáng)下，想起這樣一個(gè)關(guān)于旅行的故事……

電影中35歲的法蘭西斯·梅耶絲，是一位任教舊金山某座大學(xué)的教授，她本來(lái)是個(gè)出色的女詩(shī)人，最近卻因?yàn)榛橐鍪艽鞜o(wú)心創(chuàng)作，對(duì)目前的生活心灰意冷。梅耶絲的好朋友派蒂(吳珊卓飾)不忍心看著她憔悴下去，于是自作主張，幫她報(bào)名參加了意大利托斯卡尼之旅，希望意大利的美麗風(fēng)光能夠使梅耶絲忘記傷痛。

來(lái)到托斯卡尼的梅耶絲立刻被這里的美景吸引了，不僅忘記了離婚的創(chuàng)痛，還重新找到創(chuàng)作的靈感。梅耶絲決定留下來(lái)，在美麗的托斯卡尼開(kāi)始自己的新生活，打算好好修繕，下半輩子就在這里度過(guò)。

橄欖油品嘗是一門(mén)藝術(shù)

托斯卡納區(qū)最常見(jiàn)的植物除了葡萄藤外，就是橄欖樹(shù)了。

在Francesco的城堡外，就有幾株非常古老的橄欖樹(shù)，據(jù)說(shuō)他至今都從它們上面采摘新鮮橄欖用以榨油。而榨油的小房子很簡(jiǎn)單，上下兩層，下面生火，上面便是榨油的木質(zhì)機(jī)器，非常原始。在托斯卡納的節(jié)日里，不僅有葡萄酒的放酒假，還有橄欖油的節(jié)日。托斯卡納的橄欖油節(jié)一般是在秋末到冬初舉辦，因?yàn)殚蠙旃牟烧獣r(shí)節(jié)是從九月份開(kāi)始，一直持續(xù)到十二月份，但根據(jù)地區(qū)和年份的不同，甚至還可持續(xù)至一月份。這個(gè)階段非常重要而微妙，日后成品的質(zhì)量很大程度上就取決于這一階段的采摘時(shí)間。每年的12月，在托斯卡納的SanQuitricodOrcia，會(huì)有成百上千的橄欖油制造商面對(duì)來(lái)自意大利和國(guó)外的游客品嘗者的沖擊，那時(shí)，小鎮(zhèn)上都擺滿了小攤，制造商在傳統(tǒng)的bruschetta上擺放橄欖油樣品，橄欖油涂在烤面包上，或放一些大蒜，還配有一定的紅酒。

再度起飛，帶著滿行囊的照片和回憶，再會(huì)了，峽灣山谷、紅瓦屋和樺木樹(shù);和云朵一起乘風(fēng)，與明信片同時(shí)飛行，因?yàn)橛袦嘏募铱苫?，流浪的心才能繼續(xù)任性。