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        美國健身房運(yùn)營破冰策略

        2009-01-01 00:00:00
        世界體育用品博覽 2009年5期

        業(yè)內(nèi)專家指出,揮金如土的黃金時(shí)代已經(jīng)過去,揮霍無度而指望更多的新會(huì)員會(huì)留下來已經(jīng)不能避免被淘汰的命運(yùn)。有創(chuàng)造性且審慎的投資管理行為才能幫助組織有效度過經(jīng)濟(jì)寒冬。

        如今,美國健身俱樂部的情況每況愈下,幾乎與華爾街的股票一樣直奔谷底。

        去年11月份,位于加利福尼亞州的鹽湖健身俱樂部在經(jīng)過15年的運(yùn)營后被迫停業(yè)休息。在福羅里達(dá)州,有369家健康中心在去年不得不宣布關(guān)閉。較2007年關(guān)閉的健康中心增加了10%。而其它的私人會(huì)所、基督教青年會(huì)和各種康體娛樂中心的數(shù)目也有大幅下降的趨勢。有些公司為了招攬會(huì)員開展了家庭或團(tuán)體計(jì)劃,更有甚者甚至不收取入會(huì)費(fèi)。

        健身器材的運(yùn)營管理與其它行業(yè)一樣,固定資產(chǎn)的分?jǐn)偛粫?huì)因使用率或效益的下降而改變。固定成本的壓力使得金融危機(jī)對(duì)這樣的行業(yè)造成了毀滅性的打擊。在過往的經(jīng)歷里,健身行業(yè)抵住了經(jīng)濟(jì)滑坡的影響。在大環(huán)境艱難的時(shí)候,因?yàn)楹ε仑?fù)擔(dān)高額的醫(yī)療費(fèi)用或是害怕因休病假而被裁員。人們自然而然特別關(guān)注健康。有些人甚至仍然堅(jiān)持認(rèn)為這次的經(jīng)濟(jì)危機(jī)是健身行業(yè)的機(jī)會(huì)而非災(zāi)難。

        但這次歷史卻并沒有重演。自1990年健身運(yùn)動(dòng)中心在美國迅速蓬勃發(fā)展以后。這是第一次經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速放緩。純商業(yè)運(yùn)作的健身俱樂部之間的競爭已經(jīng)達(dá)到了白熱化的程度,而他們的會(huì)員人數(shù)往往卻少的可憐。特別是從2008年第2季度開始。新增會(huì)員的數(shù)量一路下滑,因?yàn)榉N種原因注銷會(huì)員資格的人卻與日俱增。同一社區(qū)的健身場所往往被迫降價(jià)以爭取客戶。有健身習(xí)慣的人往往隨價(jià)格而重新選擇會(huì)所。即使是這樣,會(huì)員的流失率仍居高不下。

        1 只在有效的地方花錢做廣告

        廣告成本往往是在縮減開支時(shí)首先被納入議題的部分。每個(gè)經(jīng)營者都應(yīng)該準(zhǔn)確知道自己俱樂部的定位。然后據(jù)此選擇廣告的形式和廣告內(nèi)容。到底是平面廣告還是廣播電視?根據(jù)新會(huì)員登記的反饋,持續(xù)經(jīng)營那個(gè)讓你贏得新會(huì)員的渠道。停止那些僅僅是燒錢的廣告活動(dòng),才是開源節(jié)流的根本。廣告投入后,不要認(rèn)為萬事大吉或從此守株待兔,如果僅僅是為了廣告而廣告,那無異于將來之不易的過冬倉儲(chǔ)付之一炬。

        俱樂部可與當(dāng)?shù)卮壬平M織或其它健康組織形成合作伙伴關(guān)系,這些組織可以在健身運(yùn)動(dòng)方面受益,而健身中心也可以輕易建立起親切感,并擁有固定的客戶團(tuán)體。再比如,與當(dāng)?shù)貙W(xué)校、社區(qū)組織聯(lián)合舉辦運(yùn)動(dòng)健康類講座或互動(dòng)活動(dòng),都可以在有利社會(huì)公益的基礎(chǔ)上吸引潛在客戶。

        活動(dòng)后的推介活動(dòng)如果可以提出針對(duì)潛在客戶有吸引力的健身方案,那么廣告的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于完全單向的媒體廣告。

        2 因勢利導(dǎo),利用經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境

        在經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)候,每個(gè)人都會(huì)下意識(shí)的縮減開支。將不利因素轉(zhuǎn)化成有利條件,但是否經(jīng)營者早就將有些服務(wù)或開支精簡了?答案是肯定,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)就是最好的借口。無論會(huì)員或是員工都會(huì)因此或多或少的諒解這些變化,因?yàn)檫@是最審慎且含乎邏輯的選擇。

        3 掌握數(shù)字之后的真相

        如果會(huì)員減少,責(zé)怪經(jīng)濟(jì)危機(jī)也許是最簡單的答案,卻不一定就是最正確的答案。生意退步的因素是多種多樣的。是設(shè)備老化還是某處新開的24小時(shí)健身店?會(huì)員退出是他們自身的經(jīng)濟(jì)問題還是店員沒有為他們提供良好的?作為運(yùn)營者和管理者,在數(shù)字之外還需要收集掌握更多的信息,對(duì)已有的數(shù)據(jù)進(jìn)行修正。行業(yè)內(nèi)慣用的追蹤會(huì)員自然減少的公式是以每月會(huì)員數(shù)量除以每年會(huì)員減少數(shù)量。但如果同時(shí)考慮每月會(huì)員減少。即以某月會(huì)員減少數(shù)量除以當(dāng)月月初會(huì)員數(shù)量,則可以更具體的分析會(huì)員流失的原因。并采取對(duì)應(yīng)措施。

        4 節(jié)能控制

        如果健身中心的人力成本和市場費(fèi)用已經(jīng)在控制范圍以內(nèi),那么器械的運(yùn)營費(fèi)用就變成了需要關(guān)注的地方。與電力工程人員進(jìn)行溝通,尋找最適合的溫控方式。很多員工都會(huì)因?yàn)榕侣闊┒K年開著空調(diào)。但實(shí)際上根據(jù)氣候不同、健身室功能不同,空調(diào)的溫度可做適當(dāng)調(diào)整。如果有換氣扇幫忙,在很多時(shí)候它們可以作為輔助甚至代替空調(diào)工作,達(dá)到更好的通風(fēng)效果。此外。在不經(jīng)常使用的通道安裝聲控開關(guān)、使用節(jié)能燈泡等等細(xì)節(jié)都可以大大控制電費(fèi),并在環(huán)保方面做出貢獻(xiàn)。

        在賓夕法尼亞州,電力公司電費(fèi)的結(jié)算不僅與耗電量直接掛鉤,還能在一天的不同時(shí)間或者一年的不同季節(jié),按不同的價(jià)格計(jì)費(fèi)。在電力供應(yīng)緊張時(shí),或者在燃油價(jià)格特別高時(shí),監(jiān)管機(jī)構(gòu)可以通過提高電價(jià)來抑制用電需求,從而減少對(duì)電廠發(fā)電的需要。

        了解這些規(guī)則的細(xì)節(jié),有些健身俱樂部每月可以節(jié)省上千美元的運(yùn)營費(fèi)用。那么他們是怎么做的呢?他們在開業(yè)前的非用電高峰可以將桑拿屋和蒸汽室進(jìn)行預(yù)熱,而當(dāng)照明設(shè)備和器械設(shè)備開啟時(shí),這些耗電大戶則可以適當(dāng)關(guān)閉了。

        對(duì)于其它用電設(shè)備的監(jiān)控,管理者也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行監(jiān)控并尋找原因和適當(dāng)?shù)慕鉀Q方案。如果申請(qǐng)更換那些在政府鼓勵(lì)淘汰的陳舊設(shè)備列表中的舊設(shè)備,用戶甚至可以拿到電費(fèi)的折扣。如果能申請(qǐng)到節(jié)能項(xiàng)目的經(jīng)費(fèi),政府或電力公司甚至?xí)榫銟凡康碾娏Ω脑煊?jì)劃買單。專業(yè)的能源審計(jì)可以對(duì)整個(gè)機(jī)構(gòu)的用電結(jié)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)化的分析。除了熱水器、停車場的長明燈。甚至是墻壁的隔熱保溫層都可以面面俱到。得到專家的建議。

        5 認(rèn)識(shí)自己、保留風(fēng)格

        縮減開支是一方面,但認(rèn)識(shí)自己、保留風(fēng)格又是另—個(gè)方面。當(dāng)下。很多健身中心都過分商業(yè)化、臉譜化而失去了自身的競爭優(yōu)勢。以新的眼光看待健身中心,再次確認(rèn)自己的核心價(jià)值和主張。只有讓員工和會(huì)員乃至潛在會(huì)員認(rèn)識(shí)到健身中心的與眾不同。向他們證明組織不僅是器械的簡單堆疊,才能形成核心凝聚力,達(dá)到團(tuán)結(jié)合作度過難關(guān)的目的。如果組織的定位并非僅僅是低價(jià)傾銷,那么就應(yīng)該適當(dāng)停止那樣南轅北轍的行為。

        當(dāng)然,定位必須是腳踏實(shí)地的。一家以肌肉鍛煉為主的健身中心如果將自己的目標(biāo)客戶群定位為有孩子的家庭,那么其失敗幾乎是必然的。只有在社區(qū)內(nèi)建立并證明自己價(jià)值的康體中心才能贏得足夠的會(huì)員。安然渡過危機(jī)。而那些不能認(rèn)清自己,一味削減開支的經(jīng)營者只能看到組織緩慢被腐蝕,逐漸枯萎的過程。

        6 創(chuàng)意投資

        銀根緊縮、周轉(zhuǎn)不靈,很多健身機(jī)構(gòu)都會(huì)或多或少面臨這樣的問題。外面經(jīng)濟(jì)危機(jī)風(fēng)聲大作,更嚇得經(jīng)營者畏首畏尾。其實(shí)換個(gè)角度去看金融投資市場,事情也并沒有那么糟,要看如何運(yùn)作。由次貸危機(jī)、銀行危機(jī)和證券投資危機(jī)帶來的負(fù)面影響,很多投資者都會(huì)選擇套現(xiàn)的保守方法。這也意味著,目前在投資市場上有著巨額的現(xiàn)金投資機(jī)會(huì)。

        7 有效溝通

        在經(jīng)濟(jì)不好的時(shí)候,不能贏得更多的新會(huì)員往往不是一個(gè)健身中心倒閉的根本原因。那些注銷的老會(huì)員才是問題的關(guān)鍵。因?yàn)樗麄円呀?jīng)成為健身中心價(jià)值的一部分。老會(huì)員可以以平等的身份在很多細(xì)節(jié)上幫助新會(huì)員。如果健身效果好,他們是最好的口碑廣告,他們的離開是最大的損失。那么是否應(yīng)該持續(xù)關(guān)注他們的情況,關(guān)心他們對(duì)于削減開支的看法、了解他們對(duì)員工工作的滿意度。這樣的溝通絕不應(yīng)僅限于調(diào)查問卷,公益活動(dòng)、電子郵件都有可能成為成本低廉卻行之有效的溝通手段。

        在過去,會(huì)員在申請(qǐng)注銷資格與最后一次鍛煉問,往往會(huì)隔上好幾個(gè)月。但在經(jīng)濟(jì)問題嚴(yán)重的時(shí)候,這樣的間隔會(huì)大大縮短。所以,抓住每一次和他們交流的機(jī)會(huì),了解他們關(guān)注什么,不要讓客人覺得因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī),他們就必須在二流的會(huì)所里為保住健康和飯碗拼搏。與客戶直接交流,給他們持續(xù)接受健身產(chǎn)品或服務(wù)的理由。

        誠然有些趨勢無法阻擋。但并不是每個(gè)案例都無法挽回。通常來說,很難成功說服去意已決的會(huì)員。但不要輕易的被所謂的經(jīng)濟(jì)原因而蒙住眼。—般來說,人們不會(huì)因?yàn)椴荒苤Ц稌?huì)費(fèi)而退出,產(chǎn)品或服務(wù)不再對(duì)他們有價(jià)值才是真正深層次的退會(huì)理由。

        健身產(chǎn)品或服務(wù)的本質(zhì)不會(huì)因?yàn)榻?jīng)濟(jì)環(huán)境的惡化而改變。改善人們的身體健康,提高全民身體素質(zhì)才是健身業(yè)的根本。即使沒有經(jīng)濟(jì)危機(jī),投資人或運(yùn)營者每天也都必須面對(duì)艱難的選擇以達(dá)成自己的目標(biāo)。而金融危機(jī)則是將這樣的壓力直接放到了更多人的面前。認(rèn)清自己的核心價(jià)值,讓員工與合作者認(rèn)同這樣的價(jià)值,才能讓顧客感受他們,一起營造成功。如果迷失了自我和方向,沒有原則章法的一味迎合,那么門前的招牌早晚會(huì)淹沒在競爭激烈的健身市場中。

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