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        不快樂的人比快樂的人更喜歡看電視等

        2009-01-01 00:00:00
        分憂 2009年2期

        不快樂的人比快樂的人

        更喜歡看電視

        為了研究情緒與看電視之間的關(guān)系,美國馬里蘭大學的科研人員在1975年至2006年間。對近3萬名美國人進行了跟蹤研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)。感到快樂的人每周看電視時間平均為19小時。而感到不快樂的人每周看電視時間平均為25小時。這項研究考慮了其他可能影響被研究者看電視的因素,如受教育程度、收入、年齡和婚姻狀況等。研究還發(fā)現(xiàn),與不快樂的人相比。快樂的人更熱衷參加社會活動,也更喜歡看報。有一點可以肯定,即花太多時間看電視會占用人們參加體育鍛煉、與親友交流和參加其他社交活動的時間。事實證明,看電視只能給人們帶來短暫的快樂。

        適量飲用紅葡萄酒

        可預防感冒

        上班族如何預防感冒?體育鍛煉、勞逸結(jié)合和營養(yǎng)均衡都必須注意,同時喝點紅葡萄酒也有一定的益處。西班牙的研究人員詳細調(diào)查了4272例大學職員在1年中飲酒與感冒發(fā)生的關(guān)系,在排除年齡、性別和地位等因素影響外發(fā)現(xiàn),平均每天喝葡萄酒2杯的大學職員與從不喝酒的大學職員相比,其發(fā)生感冒的危險要降低40%,在葡萄酒中紅葡萄酒預防感冒的作用更明顯。紅葡萄酒富含多酚、維生素和微量元素等物質(zhì)。多酚是較強的抗氧化劑,對人體具有多種營養(yǎng)保健作用,其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用則有助于預防感冒。當然喝紅葡萄酒也不可過量,每天1-2杯足矣。

        吃隔夜食物

        有講究

        隔夜銀耳不能吃。因為銀耳經(jīng)煮熟后如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,會生成亞硝酸鹽。人攝入這種亞硝酸鹽后使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能。

        隔夜湯要放好。有些人喜歡煲湯,其健康吃法是,湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子盛出當天要喝的,喝不完的,最好用瓦鍋或玻璃器皿放在冰箱里。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學反應。

        隔夜雞蛋要煮熟。雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當?shù)那樾蜗氯菀鬃躺毦?,造成腸胃不適、脹氣等情形,會有害健康。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當,一般放48小時都沒問題。

        孩子發(fā)燒用酒精降溫

        可帶來嚴重傷害

        酒精蒸發(fā)時,潛在地降低了體溫。因此,很多家長喜歡用酒精給發(fā)燒的孩子降溫。酒精降溫在很多家庭應用甚廣,有時候醫(yī)生也會推薦使用。有研究發(fā)現(xiàn),這樣做可帶來嚴重傷害。異丙醇酒精(一種擦洗酒精,揮發(fā)較快)會很快被皮膚吸收,可導致酒精中毒和其他問題。相關(guān)研究證實,用酒精降溫可導致孩子昏迷。另有研究發(fā)現(xiàn),成年人用酒精降溫或減輕疼痛,會引發(fā)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的病癥。其實,對于1周歲以上的發(fā)燒孩子來說,服用撲熱息痛、洗個溫水澡,比搽酒精更管用。

        失眠者睡前

        吃點面包片睡得好

        失眠與睡前飲食有很大關(guān)系。如果臨睡前餓了,最好吃一些富含碳水化合物的食物,如餅干、面包片等,這些食物可以讓你晚上睡得更好!像面包片、饅頭片等含有碳水化合物的食物,可以有效增加人體血液中促進睡眠的物質(zhì)——色氨酸。而高蛋白質(zhì)、高脂肪的食物會使人體產(chǎn)生難以消化的酸性物質(zhì),從而刺激腸胃影響睡眠。

        為了改善睡眠。還需要特別注意,睡前4小時不要吃太多東西;中午以后就不要食用含有咖啡因的食物了;半夜餓醒后可以少量進食,但是不要養(yǎng)成習慣。

        每天一個橙子

        癌癥發(fā)生率減半

        每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌癥發(fā)生率減少一半,這是國外科學家的最新研究成果。研究發(fā)現(xiàn),每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發(fā)生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。其中橙子傳統(tǒng)上被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應來源。橙子也能提供相當數(shù)量的胡蘿卜素和鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)。

        柑橘類水果也不宜過多食用。只有在營養(yǎng)平衡的基礎上,各種食物對健康的促進效果才能充分體現(xiàn)出來。

        責編 昕莉

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