在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的奢侈品行業(yè),頂級(jí)品牌們正試圖脫離自身主流,在新的領(lǐng)域施展拳腳。市面上的競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)了一些有意思的現(xiàn)象,比如,耐克的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變成了任天堂;酒店巨頭希爾頓的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象變成了阿瑪尼和菲拉格慕。
如今奢侈品走大眾化路線已經(jīng)不是什么新鮮事,尤其在奢靡風(fēng)日益風(fēng)行的亞洲,利用二線品牌擴(kuò)大銷(xiāo)售的做法似乎相當(dāng)可行,無(wú)怪乎出現(xiàn)“麥奢侈”一說(shuō),意思是消費(fèi)奢侈品如同消費(fèi)麥當(dāng)勞的漢堡一樣普遍了。然而,香奈兒、普拉達(dá),阿瑪尼等這樣的頂級(jí)時(shí)尚奢侈品牌卻并沒(méi)有為了追求銷(xiāo)量而一味走“親民”路線,而是開(kāi)辟出新的商業(yè)領(lǐng)域,以獨(dú)特的形式吸引消費(fèi)者。
在Beige餐廳誕生之前,沒(méi)人敢想象,一向端莊成熟的香奈兒品牌會(huì)染指餐飲業(yè),而且是和米其林大廚阿蘭·杜卡斯(Alain Dueasse)實(shí)現(xiàn)跨界合作。坐落于日本東京銀座香奈兒大廈的Beige餐廳,被譽(yù)為日本最高檔的餐廳。在這里,座椅的布料是香奈兒最?lèi)?ài)用的花格呢,咖啡杯和茶杯也是為香奈兒設(shè)計(jì)店鋪的PETER MARINO設(shè)計(jì)的菱格紋圖案,餐廳的每一件擺設(shè)和氣氛都反映出香奈兒大膽、前衛(wèi)的風(fēng)格。顧客的入場(chǎng)也與眾不同,必須身著黑色服飾,跟隨身穿香奈兒花呢正裝的向?qū)Ы哟龁T,乘坐帶有香奈兒標(biāo)志的電梯,然后受到穿香奈兒運(yùn)動(dòng)鞋的服務(wù)員的熱情招待。在Beige就餐,食客會(huì)不由自主地將食物與時(shí)裝、時(shí)尚聯(lián)系起來(lái),體驗(yàn)香奈兒品牌的文化空間。如今,Beige餐廳成為來(lái)香奈兒大廈購(gòu)物的女士們向往的時(shí)尚必留地,女士們都堅(jiān)持穿著香奈兒鄭重其事地赴Beige約會(huì),優(yōu)雅地在這里度過(guò)下午茶時(shí)光。
與吃香奈兒有異曲同工之妙的還有古馳(Gueci)咖啡店。古馳選擇在東京銀座和意大利米蘭運(yùn)營(yíng)咖啡館,在這里,你可以嘗到著名面包師親手制作的古馳巧克力,喝到貼有古馳商標(biāo)的咖啡。
對(duì)于阿瑪尼來(lái)說(shuō),旗下的家居產(chǎn)品Armani Casa成為其涉足酒店的便利條件。這個(gè)意大利風(fēng)格的時(shí)尚奢華品牌,在2008年宣稱(chēng),將以迪拜為首,在米蘭、倫敦及紐約等城市開(kāi)設(shè)不少于10家阿瑪尼酒店。阿瑪尼的第一家酒店被安排在世界第一高樓——迪拜塔內(nèi),室內(nèi)設(shè)計(jì)及日用品,都融入了阿瑪尼時(shí)裝、家具及美容系列元素。那些喜愛(ài)阿瑪尼時(shí)裝及家居用品的人士,對(duì)于有機(jī)會(huì)人住阿瑪尼酒店將感到十分興奮。
這么好的一筆生意,其他的奢侈品牌自然不甘落后。菲拉格慕家族早在1997年,就在意大利佛羅倫薩開(kāi)設(shè)了一家倫卡諾酒店(Lungarno Hotel),延續(xù)無(wú)可取代的手工定制服務(wù),走精致舒適路線,范思哲則在澳大利亞黃金海岸建造了“more is more”(極盡奢華)的范思哲酒店(Palazzo Versaee);意大利奢侈珠寶品牌寶格麗,在米蘭和印尼巴厘島都開(kāi)設(shè)了酒店和別墅度假村,自信非常了解真正富翁對(duì)奢華的看法。
普拉達(dá)品牌的大眾化策略更加藝術(shù)一些。據(jù)三星經(jīng)濟(jì)研究院提供的信息,普拉達(dá)計(jì)劃從2009年3月開(kāi)始投資100億韓元,在韓國(guó)首爾的慶喜宮里,建設(shè)一座可以旋轉(zhuǎn)的普拉達(dá)動(dòng)態(tài)建筑物。在這里,以后將舉行一系列藝術(shù)、電影和時(shí)尚等文化活動(dòng)。另外,普拉達(dá)還將把米蘭一座約16000平方米規(guī)模的啤酒廠改造成藝術(shù)展覽中心,該項(xiàng)目預(yù)計(jì)在2012年之前完成。不僅如此,普拉達(dá)早在1993年就以基金會(huì)的形式,選擇與世界上最先鋒的藝術(shù)家合作,開(kāi)發(fā)文化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),給普拉達(dá)品牌賦予了豐滿(mǎn)的藝術(shù)形象。
這些奢侈品牌,正在為接近大眾做著種種努力。因此,市面上的競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)了一些有意思的現(xiàn)象,比如,耐克的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變成了任天堂;酒店巨頭希爾頓的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象變成了阿瑪尼和菲拉格慕等等。不過(guò),值得注意的是,在向其他領(lǐng)域滲透的同時(shí),奢侈品牌擴(kuò)大消費(fèi)群體的欲望和高端定位總存在著矛盾。如何解決?這將是長(zhǎng)期困擾奢侈品牌的一個(gè)難題。