先說一個題外話，不知道有多少人看過一個美國教授寫過的關于金庸小說的書評，讓自幼深諳武俠小說的眾讀者啞然失笑。舉個例子，關于東邪西毒南帝北丐，書評是按照西方魔法世界來介紹的，用巫師來定位這四個人。這說明一個事實。對于異國文化的誤讀實在是很容易的一件事情。

提到印度，你首先會想到什么?恐怕大多數(shù)美食者想到的都是咖喱。的確，印度素有咖喱王國之稱，無論是素菜還是葷菜都離不開咖喱。離開咖喱。對于印度人來說，簡直是不可想象的。似乎印度上空飄蕩的永遠都是咖喱的味道。

但是什么是咖喱的味道呢?這就不具有唯一答案了。因為所謂的咖喱，就是眾多香料混在一起的味道。香料品種眾多，多一分、少一分，多一種、少一種，做出的味道就可能大相徑庭。

就像我們對印度電影的認識，俊男靚女，載歌載舞。瀟灑自在的態(tài)度。旖旎秀麗的風光。代表作《大篷車》是我國觀眾最為熟悉的印度影片。然而印度不是天堂。在光鮮的外表下，也有著陰暗的角落。

《貧民窟的百萬富翁》就是一部迥異于傳統(tǒng)印度片的異類。所以，若是你先入為主地認定它是一部印度片，那就誤解了。首先，這部片子并非印度本土導演拍攝，其次，影片本身有著強烈的好萊塢的色彩，比如影片伊始的敘事方法像極《公民凱恩》，以不斷的講述和回憶描繪出一個人物的全部內(nèi)容。即使這部電影結(jié)束后有段精彩的歌舞表演。那也只是導演向曾經(jīng)風靡世界的印度歌舞片致敬而已。

但是這并不妨礙對印度的解讀，相反，由于有了好萊塢式的包裝，更能使我們在觀賞影片的同時，對印度有了橫截面式的了解。

整部影片其實更像是一個童話，只不過其中充斥著黑暗色彩。比如那個節(jié)目主持人，代表的是現(xiàn)代社會的典型形象，光鮮滿目，然而光鮮的外表包藏著丑陋的靈魂。連他不時分泌出來的善意和溫情，都只是用來達到自己目的的工具。即使謊言被戳穿后，他依然可以熱情地祝賀主人公杰瑪，但隨即向警察誣告，逮捕了杰瑪。

我想起來一道印度非常有名的小吃一“加巴地”。就是印度飛餅。稱為飛餅，是相當?shù)膫魃瘛?/p>

先揪一個小面團，搽一下油，十指按在面團上，向四周推開，小面團被攤咸了一張面餅，大廚一手捏緊面餅邊緣，另一手用掌心托著面餅。旋轉(zhuǎn)一周?！芭尽币宦晵佋谧郎希傩D(zhuǎn)，再拋，經(jīng)過多次的摔打，面團變成了一張薄薄的餅。然后。捏緊面餅一端按順時針方向轉(zhuǎn)動，不斷拋向空中，手里的面餅也越轉(zhuǎn)越大，越轉(zhuǎn)越薄?？粗骘炘诳罩猩舷路w，實在也是一種視覺享受。最后將“加巴地”放入平底鍋中一煎，這種外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩的飛餅。保你大飽口福。

片子里的主人公杰瑪就像這飛餅一樣，被命運拋來拋去。然而，他就像阿甘一樣，從未放棄。也像許三多一樣，沒有任何的豪言壯語、驚世駭俗的舉動，只是不拋棄，也不放棄。他為了一個偶像的簽名可以跳進糞坑，他不放棄伙伴，在逃出生天后仍回到火坑尋找被困的伙伴，不論時間和環(huán)境怎樣改變，他對拉提卡的愛從未改變。

所以，當杰瑪贏得大獎時，全印度的觀眾都為之慶祝歡騰。為什么呢?只是因為在這樣一個充滿無奈和不公的社會里。杰瑪是一個童話，是他們一個夢想的寄托。就如同在咖喱炒飯和咖喱雞肉之外，也需要有“加巴地”的點綴。

有機會的話，一定要去嘗一嘗。