★薦書理由

“給糖尿病人的食物都很難吃?！薄屛覀冝饤夁@樣的偏見吧。糖尿病人完全可以做到健康和美食兼顧!本書作者營原明子是日本著名的飲食健康專家，她教給您健康飲食的竅門和適合糖尿病人的食療法，這個過程并不像您想像得那么困難。用身邊就有的食材以及一看就懂的烹飪方法。輕松完成主菜、副菜和甜品的制作，在掌握搭配原則后您還可以舉一反三，制定出適合您身體狀況的每周食譜。從而心情舒暢、快樂地品嘗美食，消除心理壓力。

本書介紹如何通過食療有效預(yù)防和控制糖尿病，根據(jù)食品營養(yǎng)金字塔合理攝取食物，在享受美味的同時也能保持健康。書中還介紹了糖尿病的基礎(chǔ)知識。對及時判斷身體健康狀況很有幫助。