童年的記憶往往是美好而多彩的，我也不例外。雖然從小身體不好，但童年的我卻從未孤單過(guò)，有家人和朋友們的陪伴，我總是無(wú)憂無(wú)慮的，特別是在舅舅家的那些日子，更是令我難以忘懷。

那年初夏，我到鄉(xiāng)下舅舅家里做客。廣闊的田野、清新的空氣、勞作的農(nóng)民，讓我這個(gè)身居城市高樓間的孩子感到無(wú)比新鮮。周末的早晨，壓力井打水時(shí)那獨(dú)特而古樸的“吱呀”聲喚醒了我。吃完飯，我就迫不及待地和表姐嬌嬌、小樂(lè)一起鳥(niǎo)兒似的飛出了堂屋，到寬敞的庭院里玩耍。

我們正談笑著，突然，嬌嬌發(fā)現(xiàn)了新大陸似的指著墻角的一節(jié)木樁興奮地叫道：“快看，那是什么？”我定睛一看，原來(lái)這根朽木的表面長(zhǎng)著一朵朵褐色的菌類(lèi)，像靈芝似的。“難道這是傳說(shuō)中的千年靈芝？”我說(shuō)，“我有一個(gè)好主意，索性咱們用它做一桌‘滿漢全席’，沒(méi)準(zhǔn)兒‘吃’了能長(zhǎng)生不老呢！”小樂(lè)、嬌嬌聽(tīng)了我的話，無(wú)不拍手叫好、欣然贊成。于是，我們說(shuō)干就干，一場(chǎng)兒童廚師烹飪活動(dòng)開(kāi)始了。

我們先分工。我任命嬌嬌為“特級(jí)廚師”，負(fù)責(zé)主料——“靈芝”的采摘、清洗、烹飪工作；小樂(lè)負(fù)責(zé)準(zhǔn)備佐料；我則坐享其成，當(dāng)品嘗師。只見(jiàn)嬌嬌小心翼翼地摘下“靈芝”，擇掉菌柄以及腐爛、老硬的部分，洗凈鮮嫩的菌冠，然后拿出水果刀將它切成細(xì)絲兒，又找來(lái)橡皮泥捏成火腿腸切片，與切完的“靈芝”摻在一起。

這時(shí)，去田野尋找佐料的小樂(lè)滿載而歸。她雙手捧著榆錢(qián)兒和許多不知名的小野果，我們把這些戰(zhàn)利品倒入臼內(nèi)，用杵搗得稀爛，再撒點(diǎn)白糖，待滲出的汁液澆在“靈芝”、“火腿”上，還拿桐樹(shù)葉包住，放進(jìn)沸水中燙一下，裝盤(pán)。

就這樣，一道我們姐弟三人依靠想象力烹調(diào)而成的菜肴出爐了。剝開(kāi)桐葉，真是色香味俱全；褐色的“靈芝”、紅色的“火腿”、碧綠的樹(shù)葉，在視覺(jué)上給人以巨大的誘惑；菌類(lèi)那股特有的清香跟佐料的甜味也隨之撲鼻而來(lái)，令人食欲大增。我們禁不住拿起筷子，津津有味地假吃著，不時(shí)稱贊“很美味”，那快樂(lè)的情景我至今記憶猶新。

本文小作者因?yàn)樯眢w的原因，只能在家里自學(xué)。他愛(ài)好文學(xué)，喜歡寫(xiě)作，憧憬著美好的生活，目前已經(jīng)在各大報(bào)刊發(fā)表了多篇文章。他這種自強(qiáng)不息的精神值得我們學(xué)習(xí)。