轉(zhuǎn)眼間,襁褓中的小不點已經(jīng)慢慢長大,會咿咿呀呀的和爸爸媽媽們聊天,會在磕磕絆絆的蹣跚中與家人游戲,但是,年輕的父母不要因為寶寶的長大而掉以輕心。在鈣流失嚴重的初春,含鈣高的食物更是寶寶飲食中的主角,爸爸媽媽要全力以赴提供充足均衡的營養(yǎng),給寶寶奠定了一個良好的健康基礎。
在剛剛進入春天的初春時節(jié),室內(nèi)外溫差變化仍然較大,空氣中的傳染性病菌也是最多的時節(jié),寶寶們曬太陽的機會也是大為減少。這種情況易引起維生素D的缺乏,影響食物中鈣質(zhì)的吸收。而鈣又是促進寶寶骨骼和牙齒生長發(fā)育的主要礦物質(zhì),對寶寶來說,奶類是吸收鈣質(zhì)的最好來源,一般這個年齡的寶寶每天應保證吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中蝦皮、紫菜、豆類及綠葉菜中鈣的含量也都較高。
在每兩餐之間,爸爸媽媽們可給寶寶準備水果或干果食品當點心,如梨、蘋果、芒果、獼猴桃、橙、黃瓜以及花生米、杏仁、腰果、胡桃等;早晚或睡覺前應喝牛奶或豆?jié){。
營養(yǎng)專家建議,均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分,與固體食物的比例而應為40:60。
作為專為一至四歲幼兒配制的配方奶制品,應該含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),因為寶寶的肌肉成長,器官發(fā)育,甚至是免疫物質(zhì)的生成均需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);配方中應該含有豐富的必需脂肪酸,因為寶寶的大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,需要必需脂肪酸;還應該含豐富鈣質(zhì)及適當?shù)木S生素D,以促進寶寶牙齒及骨骼的發(fā)育。配方中應該可以提供足夠的鐵質(zhì),以助預防缺鐵性貧血。配方奶中加入B-胡蘿卜素,則可以幫助寶寶全面發(fā)育,為他們奠定一個良好的健康基礎。