我的姥姥今年90歲了。
老人家生日那天,我問(wèn)她的長(zhǎng)壽秘訣。滿臉長(zhǎng)壽斑的老人笑呵呵地說(shuō):哪有什么秘訣?活了九十歲,差不多餓了90年。
我以前倒是常聽(tīng)媽媽講,過(guò)去家里困難,為了不讓孩子們餓肚子,30多歲就守寡的姥姥常常自己餓肚子,省下飯給孩子們吃。難道“餓肚子”也能成為長(zhǎng)壽的秘訣?
記得一次采訪洪昭光先生時(shí),談到長(zhǎng)壽健康秘訣,洪先生說(shuō),中國(guó)傳統(tǒng)的健康秘訣可謂汗牛充棟,但最有用的一句話是:吃飯七八分飽。
衛(wèi)生部原副部長(zhǎng)、公共衛(wèi)生專家王隴德也說(shuō)過(guò):現(xiàn)代社會(huì),營(yíng)養(yǎng)的攝入大于能量的支出,這種不平衡是生活方式疾病產(chǎn)生的第一原因。
媽媽說(shuō),你姥姥過(guò)去是家里窮,吃不飽飯,吃不起肉,后來(lái)養(yǎng)成了習(xí)慣,幾十年吃素,幾十年飯量不變,幾十年體型不變,成了村里的老壽星?!梆I”也成了長(zhǎng)壽秘訣了。
春節(jié)過(guò)后,我把姥姥接到北京,我有意識(shí)的觀察,老人家每天早晨6點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床,晚上10點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)就寢;吃飯的時(shí)候,不管多可口的飯菜,總是只吃多半碗,然后喝點(diǎn)淡菜湯。零食也就是吃點(diǎn)山楂糕,開(kāi)開(kāi)胃。不禁想起兩句古語(yǔ):食飲有節(jié),起居有常。
長(zhǎng)壽的秘密就這么簡(jiǎn)單。