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        不吃豬肉的神明

        2008-12-31 00:00:00回達(dá)強(qiáng)
        食品與生活 2008年9期

        在信仰頗具實(shí)用色彩的中國民間,渴望衣食無憂、生活富足的民眾向來重視財(cái)神,因此財(cái)神也是中國神譜中最為復(fù)雜和多樣的神祗之一。正如清代黃伯祿所說:“俗祀之財(cái)神,或稱北郊祀之回人,或稱漢人趙朗,或稱元人何五路,或稱陳人顧希馮之五子,……聚訟紛如,各從所好,或渾稱曰財(cái)神,不究伊誰?!?/p>

        在財(cái)神譜系中,財(cái)神趙公明頗為引人注意。趙公明,又被叫作趙公元帥,趙玄壇。他通常被描繪成黑面濃須,騎黑虎,左手執(zhí)銀鞭,右手持元寶,一副戎裝的模樣。

        像中國的眾多神祗一樣,趙公明演化過程非常離奇。魏晉南北朝時期,根據(jù)《搜神記》和《真誥》等書記載,趙公明還是懲惡揚(yáng)善的瘟神。隋唐以后又有把趙公明列為五瘟神之一。元明之間趙公明已這樣被人提及和祭祀:趙諱公明,終南山人氏。秦時避隱山中,精修至道。張陵在青城山煉丹時,得玉帝派趙公明護(hù)衛(wèi)丹室。天師丹成飛升后,天師命其永鎮(zhèn)玄壇,故號玄壇元帥。此后趙公明能“驅(qū)雷役電,喚雨呼風(fēng),除瘟剪瘧,保病禳災(zāi)”,“至如訟冤伸抑,公能使之解釋,公平買賣求財(cái),公能使之宜利和合。但有公平之事,可以對神禱,無不如意”。從上面的描述中,我們看到趙公明除了喚雨呼風(fēng)、除瘟剪瘧、主持公道的神格外,從“公平買賣求財(cái),公能使之宜利和合”的句子看,已具有了財(cái)神的屬性。明代,許仲琳《封神演義》書成?!斗馍裱萘x》中姜子牙祭封神臺,敕封陣亡之人一節(jié)說:趙公明被封為金龍如意正一龍虎玄壇真君之神,率領(lǐng)部下四位正神——招寶天尊蕭升、納珍天尊曹寶、招財(cái)使者陳九公、利市仙官姚少司,掌管天下一切金銀財(cái)寶。趙公明既然迎祥納福,又統(tǒng)領(lǐng)招寶、納珍、招財(cái)、利市諸神,那么財(cái)神就非趙公明莫屬了?!斗馍裱萘x》傳播廣泛,深入人心,趙公明作為財(cái)神也廣泛地被中國民間接受。

        趙公明從懲惡揚(yáng)善的瘟神逐漸演化為統(tǒng)管人世間一切金銀財(cái)寶的財(cái)神,顯示了中國民間想象力之富和造神能力之

        強(qiáng)。

        但更讓人匪夷所思的是明朝后期以來,民間又有人將趙公明附會成為了回族人。請看,清人顧祿在《清嘉錄》中這樣寫道:“[三月]十五日為元(玄)壇神誕辰,謂神司財(cái),能致人富,故居人多塑像供奉。又謂神回族,不食豬,每祀以燒酒牛肉,俗謂齋元(玄)壇?!薄肚寮武洝访枋龅氖乔宕K州地區(qū)的民俗,關(guān)于這樣“齋玄壇”的民俗,我們也可以從晚清的小說中得到印證。《海上塵天影》,又名《斷腸碑》,原題“梁溪司香舊尉編”。小說講述的是青樓女子蘇韻蘭超凡脫俗的一生及與風(fēng)流才子韓秋鶴的愛情糾葛。小說中第四十九章中寫道:

        蘇州人韻蘭從小看見慣的家鄉(xiāng)風(fēng)俗,桌子上要祭元壇趙公明的。相傳趙是回族人,回族人不吃豬肉,故桌上另供了三個高腳俎,里頭是羊肉、油雞、板鴨、魚脯、香菜、三樣。又有一碟醬、一碟醋、一碟鹽,斟了一杯高梁酒,三牲盤邊又有素三牲,是用面粉做的。

        從上面的敘述看,既然是韻蘭從小看慣的家鄉(xiāng)風(fēng)俗,這說明:一,不以豬肉祭祀趙公明的習(xí)慣,已進(jìn)行多年,具有一定的穩(wěn)定性;二,不以豬肉祭祀趙公明的習(xí)慣,不是個人行為,早已成為集體習(xí)俗,具有一定的普遍性。

        此風(fēng)俗并非蘇州一地的個案?!睹耖g新年神像圖畫展覽會》中說:“在四川,增福財(cái)神被人辨認(rèn)為玄壇趙元帥。大約趙元帥非他,蓋即趙公明也。民間傳說之一以此神為回教徒,所以在某區(qū)域,如北京、江蘇、四川等地,有一種普遍習(xí)慣,供奉此神時不用豬肉?!?/p>

        天津地區(qū)也把趙公明當(dāng)成回族人,不以豬肉祭祀。民國20年《天津志略·歲時民俗》云:“初二之晨,居民、商店,均祀財(cái)神,焚香放炮,以羊、雞、魚供之,曰‘三牲’?!?/p>

        在北方一些地區(qū)的廟宇中,也有說財(cái)神的侍者是回族人的。主神財(cái)神爺塑像坐在殿的正中,兩傍侍立附祀的神有四位,一是招財(cái)童子,一是利市仙官。另有兩位隆鼻虬髯、頭戴螺螄帽的神像:一位手捧金元寶,一位手執(zhí)珊瑚樹,俗名為波斯進(jìn)寶。

        《民間新年神像圖畫展覽會》記載的民國三十一年展覽的六幅財(cái)神圖畫中,侍者中有回族人的畫就有三張,出品地有:一為山東兗州,一為山西汾州,其一不詳。這表明財(cái)神的侍者為回族人的信仰在山東和山西等地都有傳播。

        馮文洵民國間創(chuàng)作的《丙寅天津竹枝詞》其中一首就描繪了春節(jié)期間百姓為了祈求來年富裕祭祀財(cái)神的情景,其中提及財(cái)神的侍者為回族人。其詞曰:

        一聲進(jìn)水進(jìn)柴來,

        初二家家競祀財(cái)。

        為祝年年常進(jìn)寶,

        硬呼侍者是回回。

        其后作者注釋得更為明了:“新正初二黎明時,賣水者必持柴一束入門大呼“進(jìn)柴、進(jìn)水”,以取吉利。因柴與財(cái)音同也。是日,祀財(cái)神,供雞魚羊肉,相傳財(cái)神之侍者系回族?!?/p>

        從以上的資料我們看到,財(cái)神為回族人的信仰不僅出現(xiàn)在長江流域,也流布于京津一帶、華北大地、西南地區(qū)。不僅財(cái)神,連財(cái)神的侍者也被附會為回族人。

        那么,是什么原因?qū)е仑?cái)神或者其侍者被附會為回族人呢?財(cái)神趙公明為回族人的信仰背后隱含怎樣的文化背景呢?筆者以為主要有以下幾個原因:

        第一,回族人向來被人們看作為擁有財(cái)富之人。如《廣州記》云:大食國出金最多,貨易并用金錢。宋代趙汝適《諸蕃志》卷下言:“珊瑚樹出大食毗喏耶國”;“真珠出大食之海島上”;“象牙出大食諸國及真臘、占城二國”?!睹魇贰窋⑧嵑拖挛餮髞淼桨⒌鴮υ搰恼鋵氈⒁差H多溢美之詞。陶宗儀的《南村輟耕錄》中還專門列了條目,言回族人石頭種類很多,價格不一,大德間一個商人賣“紅剌一塊于官,重一兩三錢,估直統(tǒng)鈔一十四萬”。回族人有經(jīng)營珠寶的傳統(tǒng)。早在公元7世紀(jì)前后就波斯人大食人來到揚(yáng)州、長安等地,從事珠寶等貿(mào)易。民眾中,回族人被當(dāng)成富有之人的觀念比較普遍。在元代很多回族人聚集的杭州,回族人娶妻,市民就會紛擁觀看,可見杭州回族人的富有傾動全城?;刈迦艘愿挥新劽?,而回族人擁有的黃金、珊瑚、珠寶等,也是趙公明在內(nèi)的財(cái)神畫像和塑像中常見的象征財(cái)富的器物,這很容易把趙公明和回族人歸為一類。

        第二,回族人向來被人們當(dāng)作善于發(fā)現(xiàn)財(cái)富而發(fā)家之人。在民間故事和文人筆記中,許多和寶貝有關(guān)的故事都有回族人出場。一些東西在擁有者手中被當(dāng)作平常之物,而在回族人手中就變成了價值連城的寶貝。如《樂府雜錄》中老嫗手中破舊的被褥,被波斯商人認(rèn)出是冰蠶絲所織錦褥,“遂酬千萬而買之”?!队详栯s俎》中朽釘一樣的骨頭,在胡商那里成了價值一千萬的寶骨。我們知道,范蠡因?yàn)樯朴诮?jīng)營、富可敵國而被中國民間奉為財(cái)神,那么基于同樣的道理,回族人也可能因?yàn)樯朴谧R寶善于納寶逐漸轉(zhuǎn)化為財(cái)神。

        第三,回族人向來被人們認(rèn)為是帶給大家財(cái)富之人。在民間,一些和回族人進(jìn)行貿(mào)易的人們獲利頗豐。據(jù)介紹,在今天的福州還有這樣風(fēng)俗:人們在過冬節(jié)時要搓丸,搓丸時點(diǎn)燭的燭臺稱為“回進(jìn)寶”,也有叫“火兒母”的。這搓丸時特制的燭臺,用泥土捏塑,塑的是一對胸圍紅肚兜,手抱聚寶盆的胖娃娃,盆上可以插燭。加上外敷彩色,極逗人喜愛?!盎剡M(jìn)寶”燭臺便成為吉利發(fā)財(cái)?shù)南笳髁?。這樣觀念在山西也存在。據(jù)王先明描述:“在平遙縣城有一戶民居的木雕裝飾畫,是一位頭戴回民帽子,滿臉絡(luò)腮胡須的漢子,趕著身馱大元寶口袋的毛驢回家?!?/p>

        第四,非常巧合的是,回族人和趙公明形象頗多相似之處。唐宋以來,正史筆記中對回族人也有些許記述。但本為白色人種居多的回族人屢屢被描寫成了黑面黑髯之人。如《新唐書·大食傳》說:“大食,本波斯地。男子鼻高,黑而髯。”宋代龐元英《文昌雜錄》云:“其六曰大食,本波斯之別種,在波斯國之西,其人目深,舉體皆黑。”宋代周去非《嶺外代答》記載:“西南海上波斯國,其人肌理甚黑?!痹苤轮小懂愑蛑尽肪硐掠浭觥肮逝R國”云:“與大食相近,國人黑色,好事弓弩?!倍w公明黑面濃須,這樣描寫與回族人何其相似,在沒有必要也沒有能力辨別國別族屬的民眾那里是極可能被當(dāng)作一類人的。

        在古代民眾的信仰世界里,相似律對民眾的心理影響使一切不相干的事物聯(lián)系起來皆有可能。而從上面描述來看,我們發(fā)現(xiàn)財(cái)神趙公明和回回都擁有財(cái)富,都招納財(cái)富、都能帶給大家財(cái)富,都是黑面濃須,這樣在某些人那里,很容易把趙公明和其侍者歸為回族人之列。

        當(dāng)趙公明被某些人附會成回族人,接受是很容易的事情。普通民眾對信仰的事情,很少有人會細(xì)致過問,更多的是臨時抱佛腳求個平安和發(fā)財(cái)罷了。

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