2007年,在上海一家外企當翻譯的小莎和德國網(wǎng)友“弗里茨”聊天的時候,得知他正利用假期做“有機旅行”。所謂有機旅行,又叫有機農(nóng)場旅行,是指在盡量減少花費的情況下去國外的有機農(nóng)場和莊園旅游,體驗當?shù)剞r(nóng)家生活,以勞動換取旅費的方式。世界有機旅行組織WWOOF是一個國際組織,在澳洲、新西蘭、丹麥等數(shù)十個國家已運作多年,串聯(lián)了全球的有機農(nóng)場主人與旅人。依據(jù)WWOOF的規(guī)則,旅人可以參與到它計劃的農(nóng)場打工(工作內(nèi)容大多為播種、除草、堆肥、擠牛奶等),每天工作4—6小時,就可以賺取農(nóng)場提供的免費食宿。
網(wǎng)友的介紹讓小莎眼睛一亮,她立馬在網(wǎng)上注冊加入了WWOOF,聯(lián)系去一家新西蘭農(nóng)場旅行的事宜。
這是一個以養(yǎng)殖奶牛為特色的有機農(nóng)場,所有的蔬菜、谷物都是用有機肥料種出來的。房間里松木家具散發(fā)出清香,白色床單、枕頭簡樸而整潔,每天早上聽著雞鳴聲醒來,晚上坐在大樹樁上看星星,可以享受到最傳統(tǒng)、最單純的農(nóng)家生活。7點半準時擠奶,8點半早餐,9點半到11點半和主人一家一起下地侍弄莊稼;下午聽農(nóng)場專家的“有機農(nóng)業(yè)常識”和“短期園藝培訓(xùn)課”,接著是一小時的實踐操作,如剪枝、施肥等。4點半左右,一天的工作才正式完成。農(nóng)場主按當?shù)匦匠晁街Ц睹啃r12新幣的報酬。
小莎私下里算了算,一天工作約7小時,能掙到約500元人民幣。加上吃住在農(nóng)場都不花錢,在、這里待上兩個禮拜,就能把一張往返新西蘭的機票錢掙回來了。出國旅行,不花錢還能掙錢!
完成一天的農(nóng)活之后,農(nóng)場主12歲的小兒子會帶她去附近的小溪釣鰻魚,晚上一起去螢火蟲洞穴看奇景,走到哪里都可以隨手摘到香甜的奇異果和櫻桃果腹……小莎越來越喜歡享受這種安靜單純的農(nóng)莊生活,一切都變得那么簡單,下地干活,侍弄牲口,日出而作,日落而息。
幾次有機旅行回來,小莎的生活態(tài)度和生活方式潛移默化地發(fā)生了改變。她改掉了以往花錢大手大腳、沒有預(yù)算的奢侈習慣,比任何時候更加尊重勞動者,遇上公司的保潔大嬸也會微笑著打招呼。同事們都說小莎變得隨和可愛了。
小莎還去過意大利托斯卡納山區(qū)參加薰衣草收割。漫山遍野的深紫色薰衣草華美壯觀,略帶苦味的薰衣草香氣熏染了發(fā)絲衣裳,浸透了五臟六腑。小莎戴一頂當?shù)剞r(nóng)人的草帽,臉色黑紅,弓著腰,用小刀一絲不茍地割取薰衣草花穗。
人生也許就和一場有機旅行一樣,要全心投入,尊重自然,尊重勞動。有時候,簡簡單單地憑勞力養(yǎng)活自己,也是一種幸福。
(責任編輯 王 靜)