巧選人造革皮箱

挑選人造革皮箱要一看二試。一看：外型豐滿，弧線自然，四角對稱；箱面平整光滑，色澤協(xié)調，縫紉針距疏密一致；金屬配件光潔，無磕碰、變形、開裂現(xiàn)象；衣箱里面潔凈，襯里粘貼牢固。二試：看衣箱擺放時是否平穩(wěn)；提把、牽引繩、合頁、箱鎖、攏帶、走輪等配件是否牢固；衣箱開啟自如，合攏無間隙；箱鎖開關靈活，號碼鎖沒有跳號、失靈現(xiàn)象。

保持菜板衛(wèi)生的竅門

生熟分開。由于生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食污染。最好備兩塊菜板。

保持清潔。菜板用過后，用硬板刷和清水刷洗，將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌劑洗擦，然后再用溫水洗凈。不要用開水燙，因為肉里的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗凈。洗過后豎起晾干。

菜板用一段時間后，可用菜刀或木工刨子將菜板上的木屑刮一下，使菜板污物徹底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。

做飯防溢三法

1.燒稀飯時，只要往鍋里滴幾滴芝麻油，開鍋后用中小火煮，就不會外溢。

2.用電飯煲煮飯，只要提前2至3小時把米洗凈，放在適量的水中浸泡，就能避免米湯外溢。

3.煮粥時，先淘好米，待鍋半開時（水溫50至60℃）再下米，即可防止冒鍋外溢。

如何磨電剃須刀

用一個鋸蜂王漿瓶子的小砂輪，在電剃須刀網(wǎng)罩的內面（與刀片的接觸面），順著電機的旋轉方向磨上幾分鐘，然后在網(wǎng)罩上薄薄地抹上一層潤滑油，裝好后剃須會快得多。

怎樣使房間顯得寬敞

1.在家具上動腦筋。選用組合家具既節(jié)省空間又可儲放大量物品。家具的顏色可以就用壁面的色彩，使空間有開拓感。選有多元用途的家具，或折疊式家具，或低矮的家具，或適當縮小整個房間家具的比例，都會產(chǎn)生擴大空間的感覺。

2.利用配色增加寬闊感?？梢砸园咨珵橹饕难b飾色，墻、天花板、家具都用白色，稍加淡色的花紋。生活用品也選用淺色，最大限度地發(fā)揮淺色產(chǎn)生寬闊感的效果。再適當采用些鮮明的綠色、黃色，可使寬闊感效果更好。

3.利用鏡子產(chǎn)生寬闊感。將鏡屏風作為房間的間隔，從兩個方向反射，寬闊感增強。在室內面對窗戶的墻上，掛上一面大小適當?shù)溺R子，一經(jīng)反射，室內分外明亮，并顯出兩個窗戶，寬闊感大增。

4.利用照明產(chǎn)生寬闊感。間接照明雖不太亮，但可產(chǎn)生寬闊感，有些陰暗部分，可使人想到另有空間。

含碘鹽的鑒別與保管

首先，在選購時應注意檢驗一下含碘量。用少許鹽放入白瓷碗內，再加入少量淀粉，然后加水攪拌觀察。若鹽中含碘，便呈藍色，含碘越多，藍色越深，若無碘則呈現(xiàn)暗紅色或無色。

碘容易揮發(fā)，存放時間越長，碘的損失就越大。碘鹽應存放在避熱、避光、避風和密封性較好的地方，不要放在爐灶旁。家庭使用碘鹽應隨買隨用，一次不要購買太多。

微波爐使用小竅門

1.翻轉食物解凍均勻。微波爐解凍功能方便快捷，但有竅門。首先將一只小碟反轉放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放進微波爐解凍。這樣一來，在解凍過程中，溶解出來的水分便不會弄濕熟食。同時在食物解凍過程中，每隔５分鐘將食物拿出來，加以翻轉及攪動１～２次，可達到均勻解凍的效果。

2.對于小件的肉類，如雞翅、薄塊肉類等，必須平放在碟上，才可均勻和快捷地解凍。

3.有皮食物要劃開。烹調有外皮的食物時，以魚為例，先在魚身上劃兩三刀，防止魚身因水蒸氣大量蒸發(fā)而脹裂；而番茄、土豆、蘋果、香腸等都要刺上小孔，讓水蒸氣能夠揮發(fā)。至于有外殼的食物，如雞蛋，切勿連殼整只放進爐內烹調，以免爆裂。

4.包保鮮紙保持水分。在烹調時，最常遇到的問題是食物容易變硬變干，若希望食物能保持水分，便需要包上微波爐保鮮紙或用蓋蓋上。

汽車養(yǎng)護巧用生活用品

一些日常生活的小用品在汽車上，特別是汽車維修上有妙用。

1.牙膏。如汽車的漆表有輕微劃痕，用牙膏擦拭，效果極佳。

2.廚用洗潔精（劑）。無毒無腐，用來代替汽油、煤油清洗汽車上的零部件，特別對橡膠品小配件，洗后不變形不發(fā)脹。洗工作服更是一絕，輕輕擺動，干干凈凈。

3.活絡油。屬醫(yī)用治跌打損傷的擦劑，用在清除汽車上的瀝清污垢，方便有效不留痕跡。

4.洗衣粉。洗衣粉加鋸末，清潔較臟的底盤油垢和修車后的雙手，令你輕松去油。

5.易拉罐。如健力寶等鋁制品易拉罐，做汽車上的墊片，或簡單改制即成加機油加水的漏斗，是不用花錢的好材料。

6.飲用太空水、純凈水。時下，市場上出售的太空水、純凈水飲料，根據(jù)測試，符合電池用水，所以可用來補充蓄電池，以防液面高度過低造成硫化。

（責編 時光）