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        中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課技能的模式初探

        2008-12-31 00:00:00李太加
        中國(guó)校外教育(下旬) 2008年21期

        [摘要]提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量越來(lái)越受到人們的重視,但實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是化學(xué)教育中薄弱的一環(huán)。教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀(guān)察過(guò)程,激發(fā)思維活動(dòng),實(shí)現(xiàn)感性階段向理性階段的飛躍。

        [關(guān)鍵詞]化學(xué)實(shí)驗(yàn)課 思維訓(xùn)練

        近幾年來(lái),提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量越來(lái)越受到人們的重視,但實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是化學(xué)教育中薄弱的一環(huán)。化學(xué)是一門(mén)以實(shí)踐為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。化學(xué)實(shí)驗(yàn)以其生動(dòng)的魅力和豐富的內(nèi)涵在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力方面發(fā)揮著獨(dú)特的功能和作用。隨著素質(zhì)教育的全面實(shí)施,實(shí)驗(yàn)教學(xué)由原來(lái)的“一塊黑板,一支粉筆”的“口頭”實(shí)驗(yàn)變?yōu)橛山處煛W(xué)生的實(shí)際操作,這是一個(gè)很大的進(jìn)步,但是,只是從實(shí)驗(yàn)中簡(jiǎn)單的“驗(yàn)證”某一原理、某一結(jié)論,對(duì)于學(xué)生各種能力,尤其是創(chuàng)新能力的培養(yǎng),成效甚微,必須對(duì)這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)予以?xún)?yōu)化、創(chuàng)新。本文探討通過(guò)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

        一、必須強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練

        這是掌握化學(xué)科學(xué)知識(shí)的需要?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)既是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ),又是掌握化學(xué)知識(shí)規(guī)律的入門(mén)的向?qū)Ш褪侄?。學(xué)生從實(shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā),形成化學(xué)概念,上升為化學(xué)規(guī)律,進(jìn)而編織知識(shí)網(wǎng)絡(luò),建筑知識(shí)架構(gòu),非經(jīng)過(guò)由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過(guò)程,由感性上升至理性不可。因此,教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀(guān)察過(guò)程,激發(fā)思維活動(dòng),實(shí)現(xiàn)感性階段向理性階段的飛躍。

        例如,教師忽略了指導(dǎo)和嚴(yán)格要求學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材,以致不少學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?nèi)容、操作步驟不甚明確。有的學(xué)生只是抱著“好玩”的態(tài)度來(lái)實(shí)驗(yàn)。到實(shí)際操作時(shí),就形成盲目混亂。又如,教師在課前沒(méi)有準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用的儀器和藥品,到實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí),學(xué)生發(fā)現(xiàn)沒(méi)有某種儀器或藥品,或儀器已有破損,就會(huì)圍住教師要這要那,造成混亂局面。再如,教師沒(méi)有根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊蠛蛯W(xué)生實(shí)際,作好周密的指導(dǎo)計(jì)劃上課時(shí),往往顧此失彼,陷于被動(dòng)、忙亂。有困難的學(xué)生常因得不到及時(shí)指點(diǎn)而呼喊教師;實(shí)驗(yàn)技能比較好的學(xué)生,又因提前完成了實(shí)驗(yàn)而未得到很好安排,就無(wú)事可作,互相談?wù)?,甚至?lái)回走動(dòng),影響別人操作,等等。因此,要上好學(xué)生實(shí)驗(yàn)課,就提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量。

        二、作好課前準(zhǔn)備工作

        首先,要求教師做好實(shí)驗(yàn)的預(yù)試。與演示實(shí)驗(yàn),邊講邊實(shí)驗(yàn)的預(yù)試相比,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的預(yù)試實(shí)驗(yàn)的要求應(yīng)更高一些。除掌握實(shí)驗(yàn)成敗的條件和關(guān)鍵外,還要估計(jì)學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)可能發(fā)生的困難,擬出上課時(shí)向?qū)W生交待的注意事項(xiàng),并作好課中巡視指導(dǎo)計(jì)劃。指導(dǎo)計(jì)劃應(yīng)包括重點(diǎn)指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作技能,重點(diǎn)指導(dǎo)的學(xué)生以及巡視指導(dǎo)的路線(xiàn)等。

        其次,應(yīng)充分準(zhǔn)備好儀器、藥品和器材,并將儀器,藥品等放置有序,保持實(shí)驗(yàn)室的清潔、整齊。

        最后,按實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的多少和難易程度,以及實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備情況將全班學(xué)生合理分組。盡量照顧人人都有動(dòng)手的機(jī)會(huì),防止造成某些同學(xué)只能作“觀(guān)察員”或“記錄員”的機(jī)會(huì),還要擬訂實(shí)驗(yàn)思考題,指導(dǎo)學(xué)生課前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材和學(xué)習(xí)有關(guān)章節(jié)內(nèi)容,要求學(xué)生在預(yù)習(xí)中作到明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,搞清?shí)驗(yàn)內(nèi)容,并理解基本原理,操作步驟,實(shí)驗(yàn)裝置和注意事項(xiàng)(包括操作、儀器的使用和安裝、藥品用量、觀(guān)察現(xiàn)象、廢物處理,安全防護(hù)等各方面的注意事項(xiàng)),扼要地作好筆記,為能自覺(jué)地、‘有目的地、獨(dú)立地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)。

        三、加強(qiáng)上課時(shí)的組織指導(dǎo)

        實(shí)驗(yàn)課開(kāi)始時(shí)先要提問(wèn)檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況,有時(shí)還要進(jìn)行課前討論和個(gè)別操作示范,然后掛出事先寫(xiě)好了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以及重點(diǎn)內(nèi)容與安全注意事項(xiàng)的小黑板,待學(xué)生檢查實(shí)驗(yàn)用品齊全后,再允許學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn),檢查時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以保證學(xué)生有足夠的時(shí)間進(jìn)行操作和思考。在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,通常采用重點(diǎn)深入與普遍照顧相結(jié)合的方式巡視指導(dǎo),即在重點(diǎn)指導(dǎo)的學(xué)生中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即普遍巡視,如發(fā)現(xiàn)某個(gè)問(wèn)題具有共同性,則立刻在全班作必要的提示。一般應(yīng)著重從下面兩個(gè)方面巡視指導(dǎo):

        一是指導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格遵守化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程。在中學(xué)里,學(xué)生違反操作的情況是存在的。如未墊上石棉網(wǎng),就用酒精燈直接加熱燒杯,不按需要量取藥品,常將剩余的藥品倒回原瓶,不是用手腕而是用整個(gè)胳膊的活動(dòng)來(lái)振蕩試管;手握試劑瓶?jī)A倒液體藥品時(shí),瓶上的標(biāo)簽不是向著手心,而是向著下方,面部靠近瓶口去聞氣體,用同一支滴管吸取一種液體試劑后,未經(jīng)沖洗清潔,又去吸另一種液體藥品等。指導(dǎo)學(xué)生遵守操作規(guī)程是一項(xiàng)必須堅(jiān)持不懈進(jìn)行的重要工作,指導(dǎo)中既應(yīng)重視使學(xué)生明確每一個(gè)正確操作所依據(jù)的原理,認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤操作可能發(fā)生的危害,更要多給學(xué)生練習(xí)的機(jī)會(huì),嚴(yán)格要求學(xué)生養(yǎng)成正確操作的習(xí)慣和熟練的技巧?!辈荒艽鎸W(xué)生操作如需教師示范,示范后也要求學(xué)生重做,在糾正錯(cuò)誤中向?qū)W生分析說(shuō)明原理。

        二是通過(guò)答疑與質(zhì)疑,指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀(guān)察和積極思維。教師在巡視指導(dǎo)中,要善于根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和學(xué)生情況給學(xué)生恰當(dāng)?shù)亟沂居^(guān)察要點(diǎn)。例如,觀(guān)察反應(yīng)物和生成物的某些特征性質(zhì),反應(yīng)中發(fā)生的某些特殊現(xiàn)象等。要善于對(duì)學(xué)生恰當(dāng)?shù)貑l(fā)提問(wèn)。例如,在講氫氣還原氧化銅實(shí)驗(yàn)時(shí),引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察黑色粉未逐漸變?yōu)榱良t色,證明有銅生成,同時(shí)試管口有水珠,證明反應(yīng)后有水生成,概括出發(fā)生的現(xiàn)象,以及化學(xué)反應(yīng)方程式等;要善于及時(shí)啟發(fā)學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)失敗的問(wèn)題。例如,當(dāng)學(xué)生觀(guān)察到反?,F(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)失敗而不知如何解決時(shí),教師必須及時(shí)地給予提示,或從理論方面,或從儀器裝置方面,或從操作方面去仔細(xì)檢查,找出原因,使之重新做實(shí)驗(yàn)并獲得成功。這樣,既保證了實(shí)驗(yàn)進(jìn)度,又培養(yǎng)了學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力,有利于提高實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量。

        三是指導(dǎo)學(xué)生作好實(shí)驗(yàn)記錄。記錄的主要內(nèi)容是實(shí)驗(yàn)題目,所用儀器、藥品、操作步驟,觀(guān)察到的現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),對(duì)現(xiàn)象的分析解釋和結(jié)論。

        四是指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。教師在巡視指導(dǎo)中,應(yīng)隨時(shí)記下學(xué)生在以上各方面的具體表現(xiàn)并作為小結(jié)中講評(píng)的依據(jù)。

        四、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要認(rèn)真總結(jié)

        在學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師要作好小結(jié),要求學(xué)生認(rèn)真寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并布置學(xué)生洗滌儀器和整理實(shí)驗(yàn)用品,做好整潔工作。小結(jié)時(shí)既可補(bǔ)足重點(diǎn)指導(dǎo)中未能……解決的問(wèn)題,又能全面鞏固和發(fā)展實(shí)驗(yàn)的成果。小結(jié)要全面地指出學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的優(yōu)缺點(diǎn),并分析原因。應(yīng)以學(xué)生是否能自覺(jué)地、熟練地把理論運(yùn)用于實(shí)際作為小結(jié)的主要內(nèi)容。此外,對(duì)實(shí)驗(yàn)效果方面;哪些實(shí)驗(yàn)做得好,哪些實(shí)驗(yàn)做得不好;實(shí)驗(yàn)操作技能方面,哪些操作有錯(cuò)誤,哪些試劑用得不適當(dāng),等等。每次實(shí)驗(yàn)都應(yīng)結(jié)合當(dāng)時(shí)具體情況,對(duì)以上各方面有所側(cè)重地進(jìn)行小結(jié),同時(shí)予以表?yè)P(yáng)和批評(píng),使學(xué)生取得經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),明確努力方向。

        以上是筆者在學(xué)生實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方面的一些教學(xué)方法。實(shí)踐證明,這樣做有利于提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量,又可以培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力。

        (作者單位:青海格爾木市第二中學(xué))

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