[摘要]本文對(duì)中德雙元制大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目中的德語(yǔ)教學(xué)工作涉及到不同的教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了分析。從教學(xué)對(duì)象、教學(xué)目標(biāo)的特點(diǎn)出發(fā)，對(duì)雙元制聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目中的德語(yǔ)教學(xué)工作進(jìn)行了分析和探討，進(jìn)而提出了相應(yīng)的教學(xué)方法。

[關(guān)鍵詞]雙元制 德語(yǔ)教學(xué) 聯(lián)合培養(yǎng) 教學(xué)選材 課時(shí)安排

“雙元制”教育制度是德國(guó)職業(yè)教育的精華，“雙元制”教育是由國(guó)家和企業(yè)兩種不同辦學(xué)主體共同培養(yǎng)準(zhǔn)職業(yè)人。作為“雙元制”中一元的職業(yè)學(xué)校，負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)文化知識(shí)和專業(yè)理論知識(shí)的教育，而另一元的企業(yè)，則面向市場(chǎng)，根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)需要提供培訓(xùn)崗位，即在企業(yè)里學(xué)習(xí)實(shí)際操作。學(xué)習(xí)理論知識(shí)與實(shí)踐平行進(jìn)行，使學(xué)校教育與企業(yè)訓(xùn)練密切結(jié)合起來(lái)。教育機(jī)構(gòu)與企業(yè)聯(lián)合舉辦職業(yè)教育，強(qiáng)化理論與實(shí)踐相結(jié)合，從而培養(yǎng)既具有專業(yè)理論知識(shí)，又具有專業(yè)技術(shù)和技能，以及解決職業(yè)實(shí)際問(wèn)題的能力的高素質(zhì)技術(shù)人才。因?yàn)檫@種院校德語(yǔ)稱為BERUFSAKADEMIE，所以也叫BA模式。近年來(lái)，中國(guó)由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮，國(guó)際化經(jīng)濟(jì)的需要，高素質(zhì)、符合勞動(dòng)力市場(chǎng)需求的人才緊缺，很多在華德企和院校合作引進(jìn)德國(guó)這種教育模式，并初步取得良好效果。

在這種聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目中德語(yǔ)成為連接企業(yè)和教學(xué)單位雙方的重要紐帶。德語(yǔ)教學(xué)至關(guān)重要，而其教學(xué)工作也值得我們思考。

一、“因材施教”，須按一定的教學(xué)對(duì)象和目標(biāo)來(lái)制訂教學(xué)計(jì)劃和明確教學(xué)方法

首先，我們的教學(xué)對(duì)象為一二年級(jí)大學(xué)生，他們?cè)谥袑W(xué)學(xué)習(xí)了六年的英語(yǔ)，具備一定的英語(yǔ)知識(shí)，掌握了一定的外語(yǔ)學(xué)習(xí)方法。進(jìn)入大學(xué)后參加了雙元項(xiàng)目，他們選擇德語(yǔ)作為第一外語(yǔ)，暫時(shí)將英語(yǔ)作為第二外語(yǔ)的學(xué)習(xí)。其次，他們學(xué)習(xí)德語(yǔ)的目標(biāo)比較接近和具體，就是要去德國(guó)企業(yè)工作，或在第一階段學(xué)業(yè)完成后到德國(guó)繼續(xù)深造。在語(yǔ)言方面，他們將在第三學(xué)年的三月份通過(guò)由德國(guó)企業(yè)主考的面試，以取得畢業(yè)之后的工作機(jī)會(huì)。面試的內(nèi)容非常廣泛，除專業(yè)知識(shí)外，主要考查學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，并從中了解學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和潛力。同年十一月，部分學(xué)生將參加德語(yǔ)德福測(cè)試，難度相當(dāng)于英語(yǔ)托?？荚嚒？荚噧?nèi)容包括聽(tīng)力復(fù)述、文章閱讀、綜合語(yǔ)法和寫(xiě)作四部分。此類考卷十分注重考查學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。另外，通過(guò)考試的學(xué)生馬上面臨的是在德國(guó)的留學(xué)生活。與他們?cè)瓉?lái)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)相比，學(xué)習(xí)德語(yǔ)的目標(biāo)中應(yīng)試的要求降低了，而實(shí)際運(yùn)用德語(yǔ)能力的要求卻提高了很多。所以在“雙元”項(xiàng)目中，德語(yǔ)教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)和提高學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。

二、教材要根據(jù)實(shí)際需要來(lái)選擇

1.《新求精德語(yǔ)強(qiáng)化教程》，同濟(jì)大學(xué)出版社。同濟(jì)大學(xué)留德預(yù)備部編寫(xiě)。該套教材主要為國(guó)內(nèi)各德語(yǔ)培訓(xùn)班使用，主要就是為出國(guó)人員強(qiáng)化學(xué)習(xí)而編寫(xiě)。內(nèi)容選材較新，單詞量大，內(nèi)容涉及德國(guó)社會(huì)生活的方方面面，并且根據(jù)DSH考試的要求，有針對(duì)性的選擇了一些課文和練習(xí)。

2.《新編大學(xué)德語(yǔ)》（修訂版），高等教育出版社出版，張書(shū)良等編。該套教材是典型的中國(guó)式外語(yǔ)學(xué)習(xí)教材。共四冊(cè)。語(yǔ)音部分6課，其他為學(xué)習(xí)課文。課文內(nèi)容包括課文目錄，課文（課文單詞表，詞匯、課文練習(xí)，包括動(dòng)詞講解，翻譯，完形填空，回答問(wèn)題等），語(yǔ)法（該套教材語(yǔ)法主要采用中文講解，并配以表格形式說(shuō)明，對(duì)初學(xué)者，特別是自學(xué)者來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)效果會(huì)比較好），語(yǔ)法練習(xí)。

3.《走遍德國(guó)》，外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社引進(jìn)德國(guó)原版教材。與國(guó)內(nèi)教材相比教而言，有很大的區(qū)別，它的內(nèi)容豐富多彩，涉及德國(guó)社會(huì)生活的方方面面，教學(xué)體系完整，詞匯以及習(xí)慣表達(dá)較新，旨在全面培養(yǎng)德語(yǔ)學(xué)習(xí)者的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力。最大的特點(diǎn)就是，包含最新的德國(guó)國(guó)情知識(shí)，富有強(qiáng)烈的時(shí)代氣息，簡(jiǎn)單易學(xué)，融德國(guó)國(guó)情知識(shí)于語(yǔ)言教學(xué)中。但是對(duì)語(yǔ)法講解不夠詳細(xì)。

4.《新標(biāo)準(zhǔn)德語(yǔ)強(qiáng)化教程》，外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社引進(jìn)原版教材。與《走遍德國(guó)》同作為德國(guó)原版德語(yǔ)學(xué)習(xí)教材，在內(nèi)容編排、教學(xué)方式、培養(yǎng)目標(biāo)上有很多的相似點(diǎn)。都是以德國(guó)最新的國(guó)情，生活特點(diǎn)為主要內(nèi)容，采用最新最常用的詞匯和習(xí)慣表達(dá)，以聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)訓(xùn)練為主，不以傳統(tǒng)的語(yǔ)法為重點(diǎn)。該教材包括學(xué)生用書(shū)、學(xué)生用書(shū)磁帶、練習(xí)手冊(cè)、聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練（書(shū)＋磁帶）、教師手冊(cè)、網(wǎng)絡(luò)支持。建議外教作為主要講課教師。

5.《基礎(chǔ)德語(yǔ)》，同濟(jì)大學(xué)出版社出版。中國(guó)式外語(yǔ)教學(xué)的德語(yǔ)學(xué)習(xí)教材。

各種教材內(nèi)容安排、教學(xué)重點(diǎn)、目標(biāo)都有所不同?？梢愿鶕?jù)自己的課時(shí)及教學(xué)內(nèi)容需要選擇適合自己的教材。但是要提醒大家的是：不管哪一套教材，都要督促學(xué)生踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)。由于德語(yǔ)語(yǔ)法的復(fù)雜性，建議大家除了教材，最好配一本語(yǔ)法書(shū)，跟著教材的語(yǔ)法講解順序，結(jié)合語(yǔ)法書(shū)，便于學(xué)生掌握理解德語(yǔ)語(yǔ)法要點(diǎn)。

三、課時(shí)安排要緊湊合理

此類教學(xué)中采用的設(shè)置方式一般為每學(xué)期80-100左右，4-5個(gè)學(xué)期內(nèi)完成雙元大學(xué)德語(yǔ)教學(xué)。以一個(gè)學(xué)期為限，周課時(shí)5-7，周數(shù)20周左右。課堂教學(xué)課時(shí)用以完成德語(yǔ)語(yǔ)音和基本語(yǔ)法的教學(xué)。每一學(xué)習(xí)階段結(jié)束后，教師應(yīng)布置適當(dāng)?shù)氖睿ê┘倨谧鳂I(yè)，用以鞏固學(xué)生第一階段所習(xí)得的知識(shí)，保持與下一階段學(xué)習(xí)的連續(xù)性。

這樣，每周5-7課時(shí)不會(huì)對(duì)學(xué)生其他課程產(chǎn)生很大的影響。學(xué)生也可以根據(jù)其他專業(yè)課程的情況選擇學(xué)習(xí)的時(shí)間。這個(gè)階段教學(xué)應(yīng)以課堂教學(xué)為輔，學(xué)生課下學(xué)習(xí)為主。學(xué)生可根據(jù)自己本身情況在教師的引導(dǎo)下制定課外學(xué)習(xí)計(jì)劃。課堂教學(xué)應(yīng)以教師引導(dǎo)為主，主要用以講授德語(yǔ)基礎(chǔ)發(fā)音、基本構(gòu)詞法、文章閱讀技巧和學(xué)生課外完成的語(yǔ)法、閱讀實(shí)練中存在的疑難問(wèn)題解析。也可以安排少量課時(shí)進(jìn)行普通未來(lái)工作中涉及到的內(nèi)容，如商業(yè)信函的書(shū)寫(xiě)練習(xí)。該課時(shí)設(shè)置方式有幾個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)跨度，所以只要教師課堂教學(xué)安排得當(dāng)，對(duì)學(xué)生的課外學(xué)習(xí)指導(dǎo)適宜，完全可以達(dá)到項(xiàng)目要求，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

四、教學(xué)方法要新穎，切合學(xué)習(xí)目標(biāo)

從第一堂課開(kāi)始，課堂語(yǔ)言就用德語(yǔ)。通過(guò)運(yùn)用針對(duì)性強(qiáng)的教學(xué)方法，讓學(xué)生覺(jué)得理解和參與并不是件難事。利用原版文章，在一個(gè)交流互動(dòng)的環(huán)境里學(xué)習(xí)德語(yǔ)。通常情況下，在課堂上最好使用新式的教科書(shū)、最新的或適于練習(xí)的輔助教材以及錄音磁帶和錄像。學(xué)生可以更好的聯(lián)系實(shí)際，幫助理解和加深記憶，應(yīng)用到生活中去。

課堂教學(xué)如何進(jìn)行取決于學(xué)習(xí)的目標(biāo)和學(xué)習(xí)主題。在授課中，教師負(fù)責(zé)解釋某種復(fù)雜的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)或其他內(nèi)容；在課堂任務(wù)中，要求學(xué)生或自習(xí)，或兩人合作，或在一個(gè)小組里學(xué)習(xí)，或者選中一個(gè)主題作報(bào)告。還會(huì)與學(xué)習(xí)小組一起收集培訓(xùn)地的信息并在課堂上討論。為了使學(xué)生更深入地掌握學(xué)習(xí)材料，跟進(jìn)課堂速度，需要他們定期完成家庭作業(yè)。

這樣才能將“教學(xué)”看成是一個(gè)聯(lián)合詞組，是教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”兩方面組成的活動(dòng)，并且兩者不可分割。教學(xué)相長(zhǎng)，才會(huì)取得良好效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐涵.Berufliche Grundbildung：im Spannungsverhaeltnis von Wissenschafts und Arbeitsorientierung in Deutschland und China[M]. Shaker Verlag， Aachen ，2004．

[2]漢斯#8226;弗普克，賈慧嫌.德語(yǔ)實(shí)用語(yǔ)體學(xué)[M]#8226;同濟(jì)大學(xué)出版社，1997.

[3]潘亞玲.外語(yǔ)學(xué)習(xí)策略與方法[M]．外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2004．

[4]王京平.德語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)教程[M].北京:外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2003.168．

[5]徐涵.中外職業(yè)教育體系比較研究[M].東北大學(xué)出版社，2005.6．

（作者單位：湖北汽車工業(yè)學(xué)院）