世界上有一半的愛情都是與食物有關(guān)。古時(shí)說“食色,性也”、“飽暖思淫欲”,現(xiàn)在說“抓住心要先抓住胃”、“飯?jiān)阱伬?,我在床上”——看來,食物點(diǎn)燃了男女的心靈之火,充當(dāng)了人類性愛的使者。
他是某服裝公司的首席設(shè)計(jì)師。所有的女孩子都說他設(shè)計(jì)的衣服充滿了靈魂。她們無一例外,都想做他靈魂的女主人。
他沉默著,任身邊鶯歌燕語,卻從不動(dòng)心。他是個(gè)單親家庭的孩子,他需要的,不是高雅大方的舉止,不是美麗傾城的美貌。
需要什么呢,他也說不清楚。
這個(gè)城市的夏天,總是那么焦躁、灼熱。許多個(gè)夜晚,他都在電腦前畫啊畫,一杯咖啡,一包煙,就足以打發(fā)一天了。可是,不幸的是,他生病了,醫(yī)生說夏天綜合征,心煩氣躁,壓力大。他只好吃了藥,在家里休息。
她是他眾多女友中的一個(gè),平凡到他幾乎從不主動(dòng)想到過她。那天恰好打電話給他,知道他在家休息,于是說過來看他。
她來時(shí),帶了很多東西,說怕他不想出門,家里又沒準(zhǔn)備糧草。他笑,因?yàn)槭聦?shí)如此,他家里除了紅酒一無所有。他們說了一會(huì)兒話,他困了,讓她隨意,就去睡了。
夢里聞到荷葉的清香。
一路尋去,知道香味是從自家的廚房飄出的。
看到她圍著他長長的圍裙,站在他潔凈明亮的廚房專注的樣子。午后的光線穿過窗欞,灑落在她嬌小柔美的身軀上,比他的任何一幅作品都要生動(dòng)都要美。
這個(gè)生長在江南的女子笑嘻嘻地告訴他她做的是荷葉排骨,專治脾胃不調(diào)的,是她家的獨(dú)門秘方。他坐在餐桌前,滿口是荷葉的清香,如同江南的夏天。
記得小時(shí)候,母親總是要為這樣一份豐盛的荷葉排骨,忙活上半天。他沒想到,在這個(gè)煩躁的夏日里,居然會(huì)再次吃上這樣清香的荷葉排骨。
他的心情一下子清涼了。想起以前她對他所有的好,才明白,自己需要的不過是和母親一樣溫暖的家的感覺。
他再看她,以前從沒發(fā)現(xiàn)那樣?jì)扇岬拿馈K?,小心地,喂她鮮嫩的排骨,荷葉的清香滿溢。她下意識(shí)地抱住了他的頭,頭發(fā)里有好聞的煙草味道。她沉淪在一種酥麻的感覺里。
心悸中的興奮,驚喜中的陶醉,他聽到她發(fā)出喃喃的呻吟,如溫柔的玫瑰悄然綻放。
他的手游走于她的身體,經(jīng)過之處都被他點(diǎn)燃,如蓄勢待發(fā)的火山。那手是溫柔的、純粹的、無限的甜蜜,讓她很快就潮濕。她閉眼,任由他的身體激烈地運(yùn)動(dòng)著,潮起潮落,驚起滿眼的幸福淚花。
她在他柔軟而安靜的肉體洗禮中睡去。這期間她為他做了3天的荷葉排骨毫不覺煩,他吃了3天毫不覺膩。
病好后,她成了他的女友,半年后兩人結(jié)婚。那些漂亮的女孩子怎么也想不通,如此普通的女子居然讓優(yōu)秀如他的男子如此死心塌地愛得熾熱,如果他挑選的是一個(gè)比她漂亮比她聰明的女孩,那么輸了也無話可說。
“因?yàn)橹挥兴芙o我夏天的味道?!彼f,心底泛起無限溫柔。
荷葉排骨做法
用料:豬小排370克,荷葉2大張,鹽3小匙,酒3大匙,酒釀3大匙,蒸肉粉1飯碗,甜面醬2大匙,辣豆瓣醬1大匙,砂糖1小匙,糖少許,花生油1小匙。
制作方法:
1.豬排骨剁成10厘米長段,用鹽、醬油、酒拌腌3個(gè)小時(shí)。荷葉除去硬梗,分成6小張,用沸水浸軟備用。
2.將蒸肉粉、辣豆瓣醬、甜面醬、砂糖、糖、花生油混合拌勻,再放入腌好的排骨,備用。每張荷葉包一段排骨包好后置于盤中,入籠用大火蒸2~3小時(shí)。蒸熟取出,要趁熱食用。
特點(diǎn):荷葉拆開時(shí),帶出一股清香,肉質(zhì)美而嫩。
“吃情”建議:荷葉可以消暑、化熱、寬中、散淤,可治中暑、水腫、淤血等病癥,并且還具有減肥、消腫、降脂的作用。用荷葉入膳,不僅有很好的食療效果,并且會(huì)帶來一股清香,令家人食欲大增。