臺(tái)灣大果蜜棗又叫蜜棗王,是從臺(tái)灣大青棗芽變中選育出來(lái)的新品種,是青棗中的精品。它有如下特點(diǎn):
1.品質(zhì)優(yōu)
含糖量達(dá)15°~18°,肉質(zhì)清甜、爽脆,風(fēng)味可口,是一種特色精品水果。
2.果型大
單果重150克左右,最大300多克,果形美觀,成熟時(shí)呈淡黃色。
3.收獲早
果實(shí)八成熟時(shí)就可收獲,即使六成熟,肉質(zhì)也沒(méi)有澀味,而具有可口的脆甜味,過(guò)熟時(shí)肉質(zhì)也不易變粉,保鮮時(shí)間長(zhǎng)。
4.適應(yīng)性強(qiáng)
大果蜜棗用專(zhuān)用砧木和接穗嫁接,品種特性不會(huì)退化,生長(zhǎng)勢(shì)旺,抗病力強(qiáng),耐高溫、耐寒,南北方都可種植。廣西桂北、江西、安徽、江蘇等地都已成功引種種植。(河北省井陘縣農(nóng)牧局 王永輝 梁澤花 郵編:050300)