編者按：服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，是我們永恒不變的主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農(nóng)經(jīng)資訊和國(guó)內(nèi)外農(nóng)經(jīng)市場(chǎng)信息，促進(jìn)生產(chǎn)，搞活流通，《農(nóng)村百事通》根據(jù)形勢(shì)的發(fā)展和讀者的需求，充分發(fā)揮不同媒體的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，與中央電視臺(tái)七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》欄目攜手共辦《央視農(nóng)經(jīng)》。我們將把《每日農(nóng)經(jīng)》欄目每天播出的主要內(nèi)容選登出來(lái)，希望對(duì)讀者朋友的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有所幫助。

6月17日

解密京郊櫻桃園 櫻桃作為春果第一枝，近幾年來(lái)在北京得到了較大發(fā)展。全市櫻桃總面積已達(dá)到1333多公頃。每年櫻桃成熟的季節(jié)，北京都要舉行百萬(wàn)市民采摘觀(guān)光活動(dòng)。目前北京的櫻桃市場(chǎng)已經(jīng)形成了兩大消費(fèi)主流：一個(gè)是外地櫻桃長(zhǎng)驅(qū)直入，大舉進(jìn)入北京水果市場(chǎng)；另一個(gè)是京郊百萬(wàn)市民大采摘活動(dòng)，這成了北京櫻桃市場(chǎng)的一大新興亮點(diǎn)。（北京彩虹莊園：13910181375 010-89478078）

大蒜送災(zāi)區(qū)山東省金鄉(xiāng)縣是我國(guó)正式命名的“中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)”，也是世界重要的大蒜種植基地。大蒜保健品在國(guó)際市場(chǎng)上的銷(xiāo)路非常好，加工增值的空間也很高。目前，金鄉(xiāng)縣已經(jīng)聚集了600多家大蒜企業(yè)，他們有的直接對(duì)大蒜進(jìn)行深加工，有的則側(cè)重于大蒜的冷藏和對(duì)外貿(mào)易。大蒜這一普普通通的農(nóng)產(chǎn)品為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

汶川地震發(fā)生后，截止到6月8日，金鄉(xiāng)縣已經(jīng)累計(jì)向?yàn)?zāi)區(qū)捐出大蒜300多噸。這些大蒜一部分來(lái)自當(dāng)?shù)氐拇笏馄髽I(yè)，更多的則是來(lái)自辛勤耕作的普通老百姓。（聯(lián)系電話(huà)：0537-8816777）

6月18日

搶手的高山蔬菜送青川 2008年6月1號(hào)，由湖南湘西自治州紅十字會(huì)組織，當(dāng)?shù)貍€(gè)體私營(yíng)協(xié)會(huì)自發(fā)捐贈(zèng)的100多噸高山蔬菜，迅速集結(jié)，運(yùn)達(dá)災(zāi)區(qū)四川廣元、青川縣。高山蔬菜由于晝夜溫差比較大，干物質(zhì)與糖分積累比較多，品質(zhì)比一般蔬菜更好。這樣的蔬菜，運(yùn)往災(zāi)區(qū)，能幫助人們改善飲食條件，豐富餐桌蔬菜。（聯(lián)系電話(huà)：0743-2814066 0743-2814188）

6月19日

提前賣(mài)出去的甘薯 彩色甘薯是由北京市農(nóng)學(xué)院和西王化營(yíng)村共同開(kāi)發(fā)的新品種。這種甘薯新品種顏色鮮艷、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感也受到了消費(fèi)者的好評(píng)。為了吸引消費(fèi)者，西王化營(yíng)村推出了“甘薯領(lǐng)養(yǎng)”方式，即把剛剛種到田里的甘薯苗賣(mài)給消費(fèi)者，苗的日常管理以及收獲都交給消費(fèi)者處理。這樣不僅減輕了種植戶(hù)的負(fù)擔(dān)，而且賣(mài)價(jià)也不低。

盆栽甘薯是西王化營(yíng)村在原有彩色甘薯的基礎(chǔ)上，專(zhuān)門(mén)培育的一個(gè)適合作為盆景的甘薯新品種，它不僅適于居室美化，還能結(jié)出果實(shí)，受到不少消費(fèi)者的歡迎。西王化營(yíng)村在改良甘薯品種的同時(shí)，開(kāi)創(chuàng)新的消費(fèi)方式，帶動(dòng)了全村甘薯種植業(yè)的發(fā)展。（西王化營(yíng)村：13671350235 010-61133772）

6月26日

漓江啤酒魚(yú) 廣西陽(yáng)朔有一道招牌菜——漓江啤酒魚(yú)。人們?cè)谟^(guān)賞漓江美景的同時(shí)，都要留下來(lái)品嘗這道招牌菜。用漓江的魚(yú)和用漓江水釀出來(lái)的啤酒共同做出來(lái)的漓江啤酒魚(yú)風(fēng)味獨(dú)特，倍受消費(fèi)者青睞。一些精明的經(jīng)營(yíng)者還把漓江魚(yú)做成了方便食品。陽(yáng)朔縣鄉(xiāng)村旅游每年接待游客達(dá)180多萬(wàn)人次，從事農(nóng)家樂(lè)啤酒魚(yú)餐飲的有300多家，農(nóng)民人均收入達(dá)5000多元。（廣西陽(yáng)朔：13977350728）

6月27日

合浦珍珠 廣西合浦珍珠至今已有2000多年的歷史，自古就被列為進(jìn)貢朝廷的國(guó)寶。清朝時(shí)期，慈禧太后皇冠上鑲嵌的數(shù)千顆珍珠都是合浦珍珠。合浦珍珠屬于海水珠，素以“凝重結(jié)實(shí)、玉潤(rùn)渾圓”稱(chēng)霸市場(chǎng)。合浦珍珠有很高的藥用價(jià)值，可鎮(zhèn)心安神，美白肌膚。用新鮮的珍珠螺肉，配上珍珠粉進(jìn)行煮制，就做成珍珠粥。如今珍珠粥已成為南寧旅游餐飲市場(chǎng)的一道特色招牌食品。除了制成珍珠項(xiàng)鏈，合浦珍珠還能應(yīng)用到手機(jī)鏈、發(fā)卡、胸針等等常見(jiàn)飾品上。目前，合浦珍珠年產(chǎn)量在5噸左右，產(chǎn)值1億多元。已經(jīng)成為廣西獨(dú)具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。（聯(lián)系電話(huà)：0771-5330809 5560008）

6月30日

能生吃的甜紫水果蘆筍 生吃蘆筍是不安全的，因?yàn)樘J筍中含有一種叫草酸的物質(zhì)，容易使人腹瀉，但美國(guó)甜紫水果蘆筍卻是可以生吃的。這種蘆筍本身不含有其他蘆筍所具有的草酸，而且含糖分非常高，生吃容易被人體吸收。水果蘆筍經(jīng)冰鎮(zhèn)后，清脆可口，甜味更濃。經(jīng)涼拌或是熱炒，它就成了一道秀色可餐的佳肴。

在山東省惠民縣，水果蘆筍露地栽培的產(chǎn)筍期是5~8月，每667平方米（1畝）產(chǎn)1000公斤，純效益在5000元左右。為了更好的發(fā)展，當(dāng)?shù)厝藢?zhuān)門(mén)為水果蘆筍扣上了大棚，這樣一年四季就都能產(chǎn)筍了。（聯(lián)系電話(huà)：13911683889 13285433870）

（查詢(xún)以上節(jié)目信息可撥打本刊電話(huà)：0791-6615241或中央電視臺(tái)七套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目電話(huà)：010-62141760）