近兩年，隨著河蟹養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，全國(guó)各級(jí)水產(chǎn)行政主管部門加大了對(duì)河蟹的宣傳推廣力度，加上養(yǎng)殖企業(yè)直接走進(jìn)大中城市開設(shè)河蟹銷售門市部，拓寬了河蟹的銷售市場(chǎng)，增加了河蟹的銷售量，故河蟹市場(chǎng)一直保持穩(wěn)定狀態(tài)，銷售價(jià)格變動(dòng)不大。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為：2008年下半年河蟹市場(chǎng)將繼續(xù)保持旺銷，大規(guī)格河蟹售價(jià)有可能上漲。主要理由：一是各級(jí)政府認(rèn)真貫徹環(huán)保優(yōu)先戰(zhàn)略，整治污染。尤其是今年太湖藍(lán)藻事件引起各級(jí)政府的高度重視，整治措施更為有力。大水面養(yǎng)蟹，尤其是湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)蟹被限制。陽(yáng)澄湖網(wǎng)圍養(yǎng)蟹面積由2006年的5000多公頃壓縮到2008年不到3000公頃。太湖、高寶邵伯湖的網(wǎng)圍養(yǎng)蟹面積也大幅壓控，這些措施必然造成大規(guī)格優(yōu)質(zhì)商品蟹數(shù)量減少。二是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活的不斷改善，居民的消費(fèi)水平提高，這將會(huì)增加商品蟹的消費(fèi)量。三是隨著生態(tài)環(huán)境的改善、健康生態(tài)養(yǎng)蟹技術(shù)的推廣、以及檢測(cè)監(jiān)督的加強(qiáng)，河蟹的質(zhì)量將進(jìn)一步提高。這也將會(huì)吸引消費(fèi)者購(gòu)買大閘蟹。（安徽 胡琪）