前些日子參加一個(gè)“朋友的朋友”組織的飯局,在座者基本都是首次謀面。因?yàn)橄掳嘀蟛诺?,圍繞著我的工作,大家展開了一場關(guān)于男人做菜的討論。
引起此話題的是一位江西籍帥哥,當(dāng)聊起我們節(jié)目中有一個(gè)重要的內(nèi)容是教大家做菜時(shí),此君對眾人宣布:每一個(gè)好男人都應(yīng)該會做菜。
對此,阿敏我深以為然。
究竟什么樣的男人才是好男人?現(xiàn)如今標(biāo)準(zhǔn)太多了,大眾的口味也是各有千秋。一般認(rèn)為的好男人,應(yīng)該是“上得廳堂,入得廚房”的。咦!這話聽著怎么這么耳熟呢?無須細(xì)想,它是多少年來中國社會要求女性的基本標(biāo)準(zhǔn)。隨著時(shí)代的發(fā)展與女人角色的轉(zhuǎn)變,妻子必須下廚的傳統(tǒng)自然也要重新定義。就有人將此標(biāo)準(zhǔn)更訂為“新好男人”的尺度,想來也頗為恰當(dāng)和饒有趣味。今天的“廳堂”,應(yīng)該指事業(yè)方面的成功,能出入各種社交場合;“廚房”,當(dāng)然是指做菜之類的家務(wù)活。男人如果樂意下廚并擅長做菜,那么他應(yīng)該算是大眾意義上具生活情趣、頗得賈寶玉真?zhèn)髑夷苤渲獰岬捏w貼男人,在當(dāng)今的婚姻市場上能夠有不錯(cuò)的行情。
男人做得一手好菜,也就代表他比較有悟性且心靈手巧,能夠捕捉生活中最美妙的細(xì)節(jié)。我一直認(rèn)為:做菜是需要悟性的,是創(chuàng)造性的勞動,否則幾千年來廚師這個(gè)行業(yè)不會具有如此的生命力。智商低、情商差或者說是愚笨的人一定做不出好菜,或一輩子只會幾個(gè)菜。能夠使食物體現(xiàn)色香味的人,必定聰明兼細(xì)心。即便是一棵白菜、一塊豆腐,也都會讓他心生對食物本身的愛意、精心料理,盡最大可能來創(chuàng)造出令肉體歡愉的美味佳肴,讓人動嘴亦動心。
會做菜的男人能留住女人的心,會做菜的男人很迷人。一個(gè)肯花心思做菜的男人,一個(gè)對白菜豆腐亦會溫情脈脈的男人,即便不能如好色一代男西門慶般“潘、驢、鄧、小、閑”五美俱全,相對來講,也會命帶桃花、可能比肌肉男更受女性的歡迎。四川男人劉儀偉,身高一米六八,按老婆張絳雪的說法,那是典型的“二等殘廢”,因會做飯成名。在一場“你選擇嫁給誰”的網(wǎng)絡(luò)投票中,絕大多數(shù)的女性同胞選擇了劉儀偉,一位選民這樣評價(jià)劉儀偉:“他其貌不揚(yáng),卻幽默風(fēng)趣;他似乎沒有所謂的大男人氣概,但任是再心狠的女人,吃了他燒的菜,也會被他的柔情軟化。我們真的特別羨慕劉儀偉的老婆,幾世修來的?!逼鋵?shí),女人渴望找個(gè)至少會做菜的男人,與其說是向往食物本身,不如說是對下廚男人的幻想,看重的更是菜碼底下藏著的綿綿情意。男人會做菜和會做愛一樣重要。做愛能讓一個(gè)男人滿足女人的身體,做菜能讓一個(gè)男人滿足女人的心理。
在我等普羅大眾的日常生活中,女人家中下廚相對來講更多一些,女人不下廚也并不意味著婦女地位就因此而提高。對于家庭主婦來講,男人下廚的意義,是在長期的日常生活中給予的真心關(guān)懷和呵護(hù)。幸福有時(shí)就是這么簡單:它就是一道家常菜。如果這道家常菜是男人做給女人吃的,幸福就加倍了。
一個(gè)在廚房里為家人忙碌的男人是令人感動的,他會讓人生的每一站都有食物留下的余香,串起家庭甜蜜的生活回憶錄。
會做菜的男人是好男人,好男人才能娶到好女人,所以呢,會做菜的男人才能娶到好女人。如果哪一天運(yùn)氣好到爆棚、撿到一個(gè)這樣的好男人,我,一定樂于去做他的使喚丫頭!