為了更好的發(fā)展我國柑橘產(chǎn)業(yè)，國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室2008年暑期開展了大規(guī)模的經(jīng)濟調(diào)研。調(diào)研產(chǎn)區(qū)涵蓋我國主要柑橘主產(chǎn)區(qū)，共有廣東、浙江、福建、江西、湖北、湖南、重慶、廣西等九個省(市、區(qū))，涉及到浙－閩－粵柑橘帶、長江上中游柑橘帶、贛南一湘南一桂北柑橘帶、鄂西一湘西柑橘帶等“四帶”以及南豐蜜橘基地、嶺南晚熟寬皮橘基地、丹江庫區(qū)柑橘基地等“三個特色基地”的主產(chǎn)縣市。而我們此次調(diào)查的目的地即廣東柑橘的主產(chǎn)區(qū)：德慶縣。

1 調(diào)查的基本情況

這次我們在德慶主要調(diào)查了馬圩和官圩這兩個柑橘生產(chǎn)大鎮(zhèn)。該地區(qū)主產(chǎn)貢柑和砂糖橘。馬圩鎮(zhèn)有2萬多人，共有1800公頃柑橘，其中貢柑有933公頃。沙糖橘有867公頃。該鎮(zhèn)有4900多農(nóng)戶，大概有4500多戶種植柑橘。一些柑橘種植大戶有6.7～13.3公頃之多。農(nóng)民的主要收入來源于種植柑橘。前幾年貢柑的種植較多，現(xiàn)在由于砂糖橘也有廣闊的市場，農(nóng)民也紛紛種植起砂糖橘，迄今該地區(qū)貢柑和砂糖橘的種植面積幾乎對等。該地區(qū)由于沙質(zhì)地較多，種植柑橘不僅可以預防水土流失，同時也增加了農(nóng)民的收入，因此德慶縣相當重視該縣柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從生產(chǎn)技術，病蟲害防治，管理和經(jīng)營銷售等都全程給予指導和幫助。該縣專門設有柑橘協(xié)會，每個鎮(zhèn)又有柑橘協(xié)會的分會。農(nóng)戶可以提出申請，免費加入該協(xié)會。這些協(xié)會主要是給農(nóng)民無償?shù)募夹g輔導，每年定期的舉行技術培訓，請相關的專家或者大學的老師給農(nóng)民上課，提供各方面的咨詢與幫助。同時柑橘協(xié)會對農(nóng)民還有項特殊的照顧，就是農(nóng)資問題，專業(yè)化農(nóng)資配送是德慶柑橘產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的一個重要保證。2006年3月，在縣政府的精心策劃下，由德慶縣柑橘協(xié)會發(fā)起，組織一批柑橘協(xié)會會員人股，成立了德慶縣農(nóng)資配送有限公司。公司不以營利為目的，直接從有信譽的廠家購進肥料農(nóng)藥，平價賣給農(nóng)民，這樣不僅農(nóng)資質(zhì)量有保障、農(nóng)民使用方便，而且價格低。

盡管該地區(qū)的柑橘種植勢頭良好，但同時也面臨了兩個重大難題。首先是病蟲害的威脅。由于去年的雪災。部分柑橘樹都留下了凍傷。導致今年的黃龍病和炭疽病較嚴重。柑橘樹一旦感染上黃龍病最直接有效的辦法就是把感染了黃龍病的果樹砍掉。一些農(nóng)戶看著已經(jīng)掛果或者病情不是很嚴重的果樹，大多舍不得砍掉。但大多數(shù)農(nóng)戶在技術員或者一些領導的開導下還是能忍痛割愛的。當然這對柑橘種植小戶來說是個很大的損失。而另外一種病害炭疽病也嚴重影響著橘農(nóng)的收益。在我們調(diào)查期間，農(nóng)戶基本上都在忙于治理果園。特別是為了防治炭疽病，橘農(nóng)基本上每10天就要噴1次藥。其次另一重大難題就是生產(chǎn)成本的節(jié)節(jié)攀升。此次我們也專門走訪了農(nóng)資市場，對一些批發(fā)與零售農(nóng)資的店進行了相關的調(diào)查。主要是與柑橘生產(chǎn)息息相關的農(nóng)藥化肥等農(nóng)資的價格。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，2006年與2007年農(nóng)資價格相差很大，有的化肥價格竟然上漲一倍還多。農(nóng)藥方面上漲的幅度都很大。同時該縣還明文規(guī)定一些價格較低但毒性大的農(nóng)藥都被禁止出售，以保證柑橘果品的質(zhì)量安全，真正做到綠色無污染果品。在農(nóng)資價格上漲的同時，勞動力價格也在上漲。該地區(qū)的柑橘生產(chǎn)經(jīng)營過程中多以手工為主，機械為輔。2006年雇用勞動力25～30元／天，而2007年勞動力工資上漲35～40元／天。一般在摘果農(nóng)忙時，每戶大多需要雇用勞動力幫忙摘果，工資價格相對的也會上漲。但由于勞動力大多是本地的剩余勞動力和一些外來人口，在豐收摘果時經(jīng)常出現(xiàn)雇用不到勞動力的情況。最明顯的就是去年雪災時候，100元／天也雇用不到勞動力。這些生產(chǎn)成本的變化給橘農(nóng)的生產(chǎn)帶來了一定的壓力，同時也嚴重的影響了橘農(nóng)的收益。

2 分析

依據(jù)我們這次調(diào)查的結果，總結了德慶柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展如此成功主要歸功于兩點：

2.1 領導重視

德慶柑橘在各級領導的帶領下蓬勃發(fā)展，從縣長到書記，從農(nóng)業(yè)局到各級鄉(xiāng)鎮(zhèn)無不把發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)作為該縣的重大使命。各級領導都積極幫助農(nóng)民開拓市場，為農(nóng)民提供信息、技術和政策以及其他相關服務，引導農(nóng)民自己組建合作化生產(chǎn)組織，培育他們的市場意識。政府為農(nóng)民提供了一系列他們需要的公共服務。

此次調(diào)查中讓我們印象最深刻，也讓我們最感動的是該縣的縣委書記譚培安。譚書記為了解決農(nóng)民柑橘豐收出現(xiàn)的價格低、銷售難的問題。提出了做大品牌的思路。他親自率隊連續(xù)6年到北京人民大會堂、釣魚臺國賓館及上海等地召開產(chǎn)品新聞發(fā)布會，積極參加全國性的、國際性的各種果蔬展覽會，每年有計劃地到全國各中心城市組織產(chǎn)品推介會。通過一系推廣活動，德慶貢柑、砂糖橘先后獲得“中國柑王”、“中國橘王”等一系列榮譽，成為國內(nèi)知名品牌產(chǎn)品。

2.2 網(wǎng)絡平臺

在打造“中國柑王”、“中國橘王”區(qū)域品牌的同時，德慶還下大力氣抓銷售網(wǎng)絡建設。政府每年組織種果大戶和銷售大戶到全國各地考察市場，與考察地果商建立銷售合作關系，目前已在全國100多個大中城市建立了幾百個貢柑砂糖橘營銷網(wǎng)點。同時為解決科技人戶問題，德慶縣精心構建了“三張網(wǎng)”，即農(nóng)科保障網(wǎng)、農(nóng)科信息推廣網(wǎng)、農(nóng)科隊伍建設網(wǎng)。農(nóng)科保障網(wǎng)注重農(nóng)業(yè)技術支持體系建設，包括建立土肥站、植保站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站等。同時，在全縣范圍建立120多個優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范園，開展種植戶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術交流活動。農(nóng)科技術信息推廣網(wǎng)是德慶縣科技到戶的點睛之筆，他們以互聯(lián)網(wǎng)、電視廣播、手機網(wǎng)絡為載體，實現(xiàn)網(wǎng)絡到鎮(zhèn)，信息進村，農(nóng)業(yè)技術到戶。我們調(diào)查的兩個鎮(zhèn)，在與農(nóng)戶的交談過程中，我們明顯的看到農(nóng)戶從這些信息渠道掌握了很多柑橘生產(chǎn)經(jīng)營過程中的相關知識。