由于板栗枝干單寧含量高和木質(zhì)部凹凸不平,嫁接較難成活,而苗木市場監(jiān)控措施又不力,導(dǎo)致新發(fā)展栗園仍有高比例的“嫁接”實(shí)生苗(假嫁接),并且品種混雜,良莠并存,嚴(yán)重影響了板栗生產(chǎn),挫傷了果農(nóng)的積極性。針對這一情況,經(jīng)過幾年實(shí)踐,筆者在萬安縣農(nóng)業(yè)局潭口板栗基地總結(jié)出“先定植板栗實(shí)生苗,隔年嫁接換良種”的早果豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的發(fā)展板栗生產(chǎn)的新路子。
首先按高標(biāo)準(zhǔn)建園的規(guī)格開挖1米見方的定植穴,分層埋入雜草和廄肥60千克。石灰1.5千克,鈣鎂磷1.5千克,先覆表土,后覆心土。待雜草等腐熟和松土下沉后,于秋季定植實(shí)生大苗;栽要淺栽,但根部要壓緊壓實(shí)。因?qū)嵣邕m應(yīng)性強(qiáng),生長旺盛,翌年生長期應(yīng)多次摘心除萌,促莖干加粗生長。下年春再采用主枝挖骨3刀嫁接法換適宜當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種,如九家種、毛板紅、淺刺大板栗、青扎、大紅袍等。
潭口基地大面積應(yīng)用主枝挖骨3刀法嫁接換種,芽成活率達(dá)87.6%,株成活率達(dá)99.5%。因接后根系未受損傷,接穗生長迅速,當(dāng)年成園,且因采用的接穗有的已完成花芽分化,接后當(dāng)年掛果,第3年產(chǎn)量達(dá)117.6千克/667平方米。
在樹液開始流動樹皮易剝的早春嫁接,以減輕單寧氧化阻礙砧穗愈合的影響:切砧挖骨克服了枝干木質(zhì)部凹凸不平造成砧穗結(jié)合不嚴(yán)密的缺陷,3刀削穗增加了砧穗的結(jié)合面,所以成活率高。主枝挖骨3刀嫁接法具體操作如下:
1 開砧
在主枝或主干上截干,選光滑平直面帶木質(zhì)部垂直下切3~5厘米,剝開皮層,切除切下的木質(zhì)部(挖骨)。
2 削穗
選健壯良種枝梢,在芽的背面帶木質(zhì)部削一長3~5厘米的削面(第1刀),在此削面的背面成45°削一馬耳形削面(第2刀),在馬耳形削面上方2~3厘米處向下輕削1刀,露出韌皮部(第3刀);留1~2芽剪下,接穗長約6~8厘米。
3 插穗
接穗長削面向內(nèi)對準(zhǔn)砧穗形成層(如砧穗粗度相差較大則對準(zhǔn)一邊)插入砧木切口內(nèi),上部稍露傷口。
4 綁扎
用塑料膜扎緊,使砧穗嚴(yán)密貼合,并把砧樁和接穗的剪口包嚴(yán),注意露出芽體。
5 嫁接成活后的護(hù)理
5.1 及時除萌
及時抹除砧木萌蘗,一般要進(jìn)行3~5次除萌。
5.2 適時解綁
接穗長到40~50厘米時,松開接穗上的扎膜以防造成縊痕:同時松開截面上的蓋膜以防漬水引起腐爛:但砧樁截面以下的扎膜尚應(yīng)繼續(xù)扎緊,當(dāng)愈傷組織逐漸包住截面(約在7~8月)方可將膜徹底解除。
5.3 適時摘心摘花
當(dāng)新梢長30厘米左右時第1次摘心,并疏除花序。隨后視分枝的生長摘心,同時注意疏枝和整形,使之早成形。
5.4 立柱防風(fēng)
接穗新梢長到30厘米時,及時立支柱,綁縛新梢,以防大風(fēng)吹折。新梢與支柱綁得不能過緊,應(yīng)扎成“∞”形。
5.5 及時防治蟲害
新梢剛抽發(fā)時,金龜子、象鼻蟲、蝽蟓對新梢(芽)危害重,防治不當(dāng)會導(dǎo)致前功盡棄,故需注意觀察蟲情并及時防治。人工捕捉是一種效果好的辦法。