大櫻桃樹極性強(qiáng)，幼樹期若不加強(qiáng)管理，往往造成主枝過(guò)大，橫向生長(zhǎng)量大，樹勢(shì)不易控制。為了培養(yǎng)優(yōu)良的紡錘形，增加立體結(jié)果面積，必須從幼樹抓起，以延長(zhǎng)其經(jīng)濟(jì)壽命。

1 栽植

1.1 選抗根癌病的砧木嫁接的優(yōu)質(zhì)壯苗

根癌病是櫻桃樹發(fā)展的一大障礙，因此在栽植時(shí)應(yīng)當(dāng)特別重視砧木的選擇。我們選擇根系發(fā)達(dá)、抗根癌病的大青葉砧木，果農(nóng)普遍反應(yīng)很好。

1.2 適度密植

以前為提高前期產(chǎn)量，栽植過(guò)密，現(xiàn)在提出栽植密度3～4米×4～5米，土層厚可稀一些；山嶺、土層薄的可密一點(diǎn)。每隔2～3行留1大行作為作業(yè)道。

1.3 開溝施肥

冬前按行距開深1米、寬60～80厘米的大溝，溝底添入草、植物秸稈等，在回填時(shí)，667平方米施4000～5000千克優(yōu)質(zhì)土雜肥，與土混均，不要打亂原土層。

1.4 栽植、起壟

栽前最好將苗木用清水泡24小時(shí)左右，然后將斷根剪平，用50倍根癌寧Ⅱ號(hào)處理一下根。并對(duì)苗木進(jìn)行分級(jí)，每行栽植的苗木大體一致。要求起壟栽培，埋土深度與原苗木的深度一致。栽后澆水。

1.5 定干、封苗

根據(jù)苗木質(zhì)量進(jìn)行定干，使整形帶內(nèi)有足夠的壯芽。定干后，用50厘米長(zhǎng)的塑膜袋將整形帶保護(hù)起來(lái)，以防金龜子、象甲等害蟲食芽。

2 整形

當(dāng)年當(dāng)新梢長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)，將主干上分生的新梢全部從基部抬剪疏除。迫其重發(fā)，使中干與其上著生主枝的枝齡差開，以確保中干的優(yōu)勢(shì)地位。如果當(dāng)年未采取該措施，則于翌年春芽體萌動(dòng)前將主枝從基部抬剪疏除，同時(shí)將中干進(jìn)行中短截，并配合間隔刻芽促萌。

當(dāng)年8月份，將主枝全部拉到80°左右。

第2年，對(duì)中干進(jìn)行中短截，同時(shí)在需要出枝的部位進(jìn)行刻芽：對(duì)主枝輕短截，并對(duì)其進(jìn)行刻芽。

當(dāng)主枝延長(zhǎng)梢長(zhǎng)到20厘米左右，對(duì)主枝的延長(zhǎng)梢保留，而對(duì)頭上的競(jìng)爭(zhēng)梢進(jìn)行重短截(只留基部葉)。中干上當(dāng)年發(fā)出的主枝，仍然按照去年的做法，全部從基部抬剪疏除，迫其從基部重發(fā)。而對(duì)主枝上萌發(fā)的新梢則在10～15厘米時(shí)反復(fù)摘心，8、9月份對(duì)主枝進(jìn)行拉枝。

第3、第4年參考上年的做法。這樣經(jīng)過(guò)2～3年的連續(xù)處理，樹體基本成形。

3 管理

大櫻桃不耐澇也不抗旱，所以應(yīng)采用起壟栽培。

(1)第1年：5月中、下旬，追1次肥，株施0.1千克左右尿素。5～6月份結(jié)合施肥、澆水，將苗木覆土10～15厘米開始起壟。

7月可再追1次，此次追優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥(氮：五氧化二磷：氧化鉀=1:0.5: 1)，株施0.1～0.2千克，放射狀溝施。為防苗木被風(fēng)刮倒，7～8月份，在苗木一側(cè)插入粗2～3厘米，高2～3米左右的竹竿，將苗木中干綁縛于竹竿上。

9月份施基肥，株施果樹專用肥1～1.5千克。9月份施完基肥，第2次為苗木覆土10～15厘米，當(dāng)年起出20厘米高，80～100厘米寬的壟。

(2)第2年：3月上旬，芽前應(yīng)追一次0.2千克左右尿素，并加強(qiáng)地上葉面肥的噴布。

5月中旬、7月上旬、8月中旬均需追肥。一般株施0.25千克左右，前期以氮為主，7、8月以磷、鉀為主，放射狀溝施。6、7月應(yīng)根據(jù)樹高，再將中干與竹竿綁縛1次。7月份開始樹上連噴2次300倍PBO。

9月份，每株施優(yōu)質(zhì)果樹專用肥2千克。另外，施基肥后，整理壟背，使壟寬達(dá)到1米，高20～30厘米，進(jìn)行拉枝。

(3)第3年：可于花期前后噴布150～200倍PBO。肥水則應(yīng)適當(dāng)控制一下，第1次推遲到4月下旬，追1次果樹專用肥，株施0.5千克左右。第2次7月上、中旬，再追1次果樹專用肥0.5～1千克左右。7月份開始，樹上連噴2次150倍PBO。

9月施基肥，此次基肥一定要施足，一般株施50千克優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥+2千克左右果樹專用肥。注意追肥后，整理壟背，將角度不太好的枝拉枝開角。

(4)第4年以后：主要做好摘心，方法同上年。旺樹采收后，噴2次150倍PBO，對(duì)角度不好的主枝施完基肥后拉枝。肥料同上年。

4 病蟲防治

幼樹主要防治褐斑病、葉斑病等病害和紅蜘蛛、潛葉蛾等嚴(yán)重的蟲害。

一般，4月上中旬噴1次1500倍的吡蟲啉+5000倍的季螨酮+800倍的多菌靈，6月份開始噴2～3次波爾多液，8、9月份注意噴1次1000倍滅幼脲。休眠期進(jìn)行清園。