護膚品既要有感官愉悅性還能使用各種方法檢驗并印證功效,這是配方師必須的完成的工作。建立膚感和護膚品外觀各種系統(tǒng)檢測方法時配制一種新產(chǎn)品的必要前提。
當人們沉浸在發(fā)現(xiàn)肽、抗糖化終點和益生菌等使化妝品業(yè)取得巨大進展的喜悅中時,很容易忽略護膚產(chǎn)品外觀和膚感的重要性。實際上,在每種護膚品修復受損DNA、刺激膠原合成并向大腦邊緣系發(fā)出一個康復信號之前,更加實際的一些性質(zhì)如涂敷粘著性、光澤度、粘性以及使用后的感覺等對消費者來說都非常重要的。一定要記住,如果不具備消費者能接受的觸覺性質(zhì),任何最有效的抗衰老產(chǎn)品也無法真正取悅消費者。此外,護膚品的香氣和顏色也比實際情況更能影響消費者對產(chǎn)品功效的感受。
對于護膚品而言,產(chǎn)品的潤滑性和流變學無疑是非常重要的參數(shù)。使用一些儀器可以獲得某種數(shù)據(jù),但是,專家小組的評判以及消費者使用產(chǎn)品后的意見很大程度上決定了這種護膚品能否獲得商業(yè)成功以及市場需求量。
運動知覺的性質(zhì)是指不用接觸即能獲得的感覺,如冷感和熱感。觸覺是通過接觸獲得的感知,包括油性、粘性、干燥、柔滑和絲般感受等。下面論述護膚品和護發(fā)品的觸覺性質(zhì)。
起到潤滑作用的油脂主要由酯類化合物組成,它們的某些性質(zhì)是可以預測的。隨著主鏈長度增加,油脂對皮膚的刺激性降低,膚感加重,更難于乳化;隨著側(cè)鏈長度增加,油脂的干燥膚感提高,粘度降低;隨著不飽和雙鍵增多,油脂的皮膚滲透性提高,乳化也變得更加困難;羥基使得油脂的水溶性提高,而且易于乳化。
化妝品原料生產(chǎn)商提出了幾種系統(tǒng)調(diào)整乳液膚感的方法。其中,Henkel 公司(現(xiàn)在隸屬于Cognis公司)提出了“分級調(diào)和潤滑劑”的方法,將具有高、中和低延展性的潤滑劑按照不同比例調(diào)和成膚感各異的產(chǎn)品。一種或兩種潤滑劑不可能提供護膚品所要求的完美膚感,有必要使用三種或更多的潤滑劑不同組合才能達到完美膚感。
膚感評定
皮膚的主觀感覺不可能與油脂在皮膚上延展的生理化學參數(shù)具有相關性,更不可能具體量化。使用一種簡單的方法就能測定延展性。在溫度為23℃、濕度為60%的環(huán)境中,4 mg油脂涂敷在人前臂背側(cè)。油脂延展區(qū)域隨著時間延長特別會受到分子結(jié)構(gòu)、粘度和分子量等的影響。一般而言,化妝品用油脂分為低延展性(低于300 mm2/10 min)、中延展性(300–1000 mm2/10 min)和高延展性(高于1000 mm2/10 min)。
Croda公司創(chuàng)建了潤滑油皮膚延展因子(Emollient Skin Spreading Factor)方法測定膚感。在直徑為2cm的圓圈內(nèi)注入5μl潤滑油樣品,然后涂敷含1%藍色1號(FD&C Blue #1)的染料溶液,未被染色的區(qū)域指明了該潤滑油的延展性。延展因子為最終延展區(qū)域除以原始區(qū)域的值。Croda公司還將該因子帶入了潤滑粘度指數(shù)(Emollient Viscosity In