干椒三號 長條椒，極早熟。株高60厘米，果長22~24厘米，果肩橫徑1.6厘米，嫩果綠色，成熟果鮮紅色，辛辣。667平方米（1畝）產(chǎn)鮮椒2500~3000公斤。

川線816 長線椒，早熟。株高60厘米，果長20厘米，果肩橫徑1.7厘米，單果重17克，嫩果綠色，果皮略皺，皮薄籽少，香辣味濃，品質(zhì)好，成熟果鮮紅色，易干制。一般667平方米產(chǎn)鮮椒2500~3000公斤（彩圖參見77頁圖6）。

滿天星 早熟散生朝天椒品種。株高70厘米，果長6~7厘米、橫徑1厘米，單果重5克，嫩果綠色，果面光亮，成熟果鮮紅色，辛辣，晾干后果面光滑不皺，味香，品質(zhì)好。一般667平方米產(chǎn)鮮椒2000~3000公斤。

以上三個辣椒品種以采收鮮紅椒為主，植株長勢旺，葉片小、深綠色。鮮椒含水量低，肉質(zhì)細膩，皮薄籽少，香辣醇厚，特易自然曬干。干椒色澤紅亮誘人，質(zhì)佳味香。抗性強，耐高溫干旱，高抗病毒病、疫病、炭疽病，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)異，一般667平方米栽3000穴左右，667平方米用種30~40克。（四川省川椒種業(yè)科技有限責(zé)任公司 劉建國 郵編：643200）