彭　文

全球“死?！辈粩嗦?/p>

在過去50年里，科學家陸續(xù)在海洋中發(fā)現(xiàn)一些“死亡地帶”。在這些海域，由于海水富營養(yǎng)化而導(dǎo)致海洋生物由于缺氧而無法生存。現(xiàn)在，“死亡地帶”像癌細胞擴散一樣，在世界海洋中逐漸擴大。據(jù)統(tǒng)計，全球已有400多個近海海域出現(xiàn)這種“死?！?，其總面積約為24.6萬平方千米，最大的“死?！蔽挥诿绹芪魑鞅群尤牒？谒颍娣e約2.2萬平方千米，全球變暖趨勢也加速了“死?！钡臄U張。全球變暖造成一些地區(qū)降雨模式異常，不僅影響了海水水體交換，同時也使土壤中更多的化肥流入大海。

“聽藻聲”測水質(zhì)

以色列科學家發(fā)現(xiàn)一種檢測水污染的新方法——“聽”水生植物發(fā)出的“聲音”。這種方法原理簡單，只需用一束激光照射浮在水面的藻類植物，就能根據(jù)藻類反射的聲波，分析出水中的污染物類型以及水受污染程度。激光能刺激藻類吸收熱量完成光合作用，而在這一過程中，一部分熱量會被反射到水中，形成聲波。“健康”狀況不同的藻類光合作用能力不同，反射出的熱量形成的聲波強度也不一樣。

觀眨眼識謊話

英國研究人員發(fā)現(xiàn)，觀察眨眼頻率可判斷對方是否說謊——與說真話的人相比，說謊的人在說假話時眨眼頻率會放慢，講完后頻率則會加快到一般頻率的8倍，這項發(fā)現(xiàn)或許可應(yīng)用于犯罪偵防。研究人員指出，開始說謊時眼皮眨動頻率下降，反應(yīng)出說謊者必須思考該怎么圓謊，同時得記下到底跟誰是怎么說的，免得以后露出馬腳，而且還必須維持鎮(zhèn)靜免得被看破，不過，為什么講完后眼皮會快速眨動，研究人員認為這或許是一種放松機制，補償剛剛緊繃狀態(tài)下的反應(yīng)。

用尾氣驅(qū)動汽車

一向令人生厭的汽車尾氣現(xiàn)在有了新用途。美國科學家研發(fā)的一項新技術(shù)可利用尾氣發(fā)電驅(qū)動汽車，從而節(jié)省燃油。研究人員將一種特殊的電鍍金屬裝置安裝在汽車排氣管上，利用尾氣與空氣間溫差導(dǎo)致的熱電效應(yīng)形成電流，通過電動機驅(qū)動汽車，這一裝置可使一輛雪佛蘭越野車的燃油利用率提高5％，相當于每升燃油多跑0.43千米。小型車如果安裝這種裝置，節(jié)油效果會更明顯。美國能源部希望通過這項研究將汽車燃油利用率提高10％。

迄今最大病毒被發(fā)現(xiàn)

法國科學家在單細胞生物阿米巴變形蟲體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了兩種新型病毒，其中一種體積“巨大”，堪稱目前世界上最大的病毒。這種名為Mamavirus的病毒，比一般病毒大出很多，體積幾乎與小型細菌相仿，用普通顯微鏡就能夠觀察到它的存在，而且它的“塊頭”甚至超過了現(xiàn)在世界上已知的最大病毒——巨病毒，后者在2003年有關(guān)軍團病的研究中被發(fā)現(xiàn)，也寄生在水生阿米巴變形蟲體內(nèi)?？茖W家指出，這些病毒通常都存在于浮游生物中，因此可能在海洋的營養(yǎng)循環(huán)等方面發(fā)揮著重要作用。

基因技術(shù)培育節(jié)水植物

以色列科學家指出，相當一部分糧食危機是由于低效的灌溉方式所致，灌溉過程中蒸發(fā)的水量多于到達作物根部的水量，導(dǎo)致了水資源和能源的巨大浪費。所以提高灌溉過程中作物的攝水量就非常重要，他們的研究小組正在利用新發(fā)現(xiàn)的、可控植物根部向水性的基因?qū)ψ魑镞M行監(jiān)控，確保灌溉水源到達根部。研究人員在實驗室內(nèi)對氣霧培植的擬南芥進行研究，以得知基因改良的植物根部如何感知灌溉水源的具體方位，此項研究結(jié)果可為培育出感水性極強的超級植物奠定基礎(chǔ)。

干細胞能造“萬能血”

美國研究人員開發(fā)出一種能使人體胚胎干細胞大量分化為血紅細胞的方法，這意味著今后在實驗室中有可能像“種田”一樣來培養(yǎng)各種類型的血液，從而解決血源短缺問題。血紅細胞是人體血液的關(guān)鍵成分，它能夠輸送氧氣到人體的各個部位。實驗室制造出來的血紅細胞與天然血紅細胞在功能上并無二致，而且適用于大批量生產(chǎn)，研究人員特別指出，這一成果表明將來有望大量制造0型陰性血。0型陰性血被稱為“萬能血型”，幾乎所有人都能接受O型陰性血。

常吃咖喱有助提高記憶力

印度人喜歡食用咖喱，同時國內(nèi)的阿爾茨海默氏癥(早老性癡呆癥)患者數(shù)量不多，這引起了日美研究人員的興趣，他們發(fā)現(xiàn)，一種從咖喱香料“姜黃”中提取的物質(zhì)有提高記憶力的功效，這一成果為預(yù)防阿爾茨海默氏癥等疾病的研究提供了新思路。從姜黃中提取出的物質(zhì)名為“CNB-001”。用實驗鼠來確認它的功效，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，和不攝取“CNB-001”的實驗鼠相比，攝取“CNB-001”的實驗鼠的記憶力有所提高。研究人員推測，這種物質(zhì)很可能直接作用于大腦掌管記憶的海馬區(qū)部位并使其活躍。

鳥兒為避噪音改在夜晚叫

英國研究人員在城市中設(shè)立了67處測量點，以研究噪音與鳥叫的關(guān)系。他們發(fā)現(xiàn)，僅有49處測量點的鳥兒是在白天鳴叫，其他18處的鳥兒是白天和夜晚都鳴叫，在這18處測量點，研究人員發(fā)現(xiàn)白天的噪音強度要遠高于其他地點。而美國科學家在一份環(huán)境噪音對麻雀的叫聲影響的報告中也指出，鳥兒很有可能在白天高分貝的噪音影響下改在夜晚鳴叫。但是造成這一現(xiàn)象的原因是什么目前尚未找到。

果汁影響藥物吸收

加拿大研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，柚子汁、橙汁及蘋果汁會影響人體吸收某些藥物的能力，比如治療心臟病、癌癥及細菌感染的藥物，甚至有可能消除這些藥物的有益作用。試驗中，研究人員讓健康志愿者服用一種治療過敏的藥物“非索非那定”，同時把這些人分為三組，第一組每人喝一杯柚子汁，第二組每人喝一杯加了苦味劑的水，第三組每人喝一杯白開水。研究發(fā)現(xiàn)，與喝白開水的人相比，喝柚子汁的人只吸收了一半量的“非索非那定”，研究人員在其他試驗中還發(fā)現(xiàn)，橙汁及蘋果汁也會導(dǎo)致同樣的情況。

油炸食品又添隱患

2002年，研究人員在炸土豆片和炸土豆條中，首次發(fā)現(xiàn)了丙烯酰胺，令這類食品的聲譽一落千丈?，F(xiàn)在德國研究人員又公布一份報告稱，他們在這類食品中發(fā)現(xiàn)了同丙烯酰胺相似但卻更具危險性的物質(zhì)環(huán)氧丙酰胺。碳水化合物含量高的食品如果高溫煎炸，超過180℃時，丙烯酰胺通過與脂肪的混合以及氧化，會發(fā)生變化生成環(huán)氧丙酰胺。因此，研究人員建議，煎炸食品的溫度不要超過175℃，不過他們也指出，食品里環(huán)氧丙酰胺含量尚不足以對人體構(gòu)成很大影響，還沒有體重超重帶來的后果嚴重。

維生素E類似物可抗癌

捷克科學家通過動物實驗發(fā)現(xiàn)，維生素E類似物通過對癌細胞線粒體起作用，可在不損害健康細胞的情況下達到有效抑制癌細胞的效果。線粒體是細胞中制造能量的器官。如果線粒體受到損傷，細胞就會因缺乏能量而死亡，而維生素E類似物正是通過影響癌細胞的線粒體，從而達到有效抑制甚至殺死癌細胞的目的，這一研究成果將有助于抗癌新藥的開發(fā)。

金魚祖先為鯽魚

日本一個研究小組通過DNA比對研究證實，深受喜愛的觀賞魚——金魚的祖先是中國產(chǎn)的一種鯽魚，名為銀鯽，這種鯽魚后來形成了5大類形態(tài)各異的金魚。至于銀鯽顏色為何后來能變紅，專家解釋說，銀鯽身體通常是銀色的，但是有的發(fā)生基因變異后身體會出現(xiàn)紅色，經(jīng)過長期的人工培育，至今共形成了獅子頭、朝天眼等5大類金魚。

(文章代碼：1803)

[文稿]彭 文

[責任編輯]龐云