“探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
2008-08-29 09:23:38楊培俊
中學(xué)生物學(xué) 2008年6期
關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)方法
楊培俊
高中生物學(xué)生實(shí)驗(yàn)“探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”的實(shí)驗(yàn)中，所需用具過多、操作不當(dāng)易造成燙傷等安全隱息。為了克服以上不足，筆者對該實(shí)驗(yàn)的方法和步驟進(jìn)行了一些改動，現(xiàn)將改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)方法和步驟闡述如下。
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