陳　曦

作為一個(gè)地方的老行當(dāng)，它總是承載著歷史、承載著鄉(xiāng)土文化，也承載著一種民間風(fēng)情。它曾經(jīng)和老百姓日常生活息息相關(guān)，現(xiàn)在卻又瀕臨消失。伴隨著生活相貌的變幻，生活的內(nèi)里換了容顏，在人物和故事的更改后面，曾有的生存方式和生命心態(tài)化作了歷史。

魏家莊要拆遷了，這條連接在濟(jì)南老城和商埠之間，歷經(jīng)百年風(fēng)雨，曾經(jīng)繁華一時(shí)的老街，隨著棚戶區(qū)改造步伐的加快，即將消失。于是我拿起相機(jī)再次走進(jìn)這些親切而熟悉的老街老巷做最后的道別，同時(shí)也為這個(gè)城市的一段歷史留下些殘存的記憶。

魏家莊和之前已經(jīng)拆遷的館驛街一樣都是始建于上世紀(jì)初，時(shí)值濟(jì)南商埠初開。在商埠和老城區(qū)的“圍子墻”之間有一片空地，這里最初只有幾戶人家，隨著商埠的繁榮和老城區(qū)的日漸擁擠，許多商賈富戶和達(dá)官顯貴們相繼來此買地建房、開設(shè)店鋪，逐漸地發(fā)展成為手工業(yè)相對集中的繁華街道。說起魏家莊的興盛必須先說一下魏家莊的地理位置。魏家莊西接商埠的緯一路，東臨濟(jì)南老城的“普利門”。清朝成豐年間為防止捻軍的進(jìn)攻，在濟(jì)南老城墻的外圍又加蓋了外城，老人們稱之為“圍子墻”。而“普利門”正是由濟(jì)南火車站和商埠經(jīng)“圍子墻”進(jìn)入濟(jì)南老城的必經(jīng)之路。從初建到繁華一時(shí)，從上世紀(jì)80年代開始衰落再到現(xiàn)如今的完全消失，這條老街記錄了近百年來濟(jì)南的發(fā)展歷史，也反映了隨著時(shí)代的發(fā)展?jié)先说纳钭兓?/p>

而魏家莊使人印象深刻的，是它還殘留的許多現(xiàn)在已經(jīng)不多見的老行當(dāng)。作為一個(gè)地方的老行當(dāng)，它總是承載著歷史、承載著鄉(xiāng)土文化，也承載著一種民間風(fēng)情。它曾經(jīng)和老百姓日常生活息息相關(guān)，現(xiàn)在卻又瀕臨消失。伴隨著生活相貌的變換，生活的內(nèi)里也換了容顏，在人物和故事的更改后面，曾有的生存方式和生命心態(tài)化作了歷史。

“鏘剪子來，磨菜刀兒”一聲悠揚(yáng)的吆喝聲從胡同的深處傳來。隨著聲音望去，一位老者正專注地磨著一把菜刀，旁邊幾個(gè)孩童滿臉新奇地看著老師傅磨刀時(shí)使用的各種工具，這些東西顯然是這些孩子從來沒有見過的“新鮮玩意兒”。一個(gè)孩子指著磨刀師傅小鐵桶里粘稠的液體問道：“磨刀時(shí)，為什么要不停地往刀上刷水呢?”老師傅一邊有節(jié)奏地用力磨著刀一邊解釋：“孩子，這是加了粗鹽和鹵水的水，這樣磨出來的刀不僅鋒利還更耐用。”

“什么是鹵水啊?”

“菜刀為什么要耐用啊?”

“粗鹽是鹽嗎?”

隨著孩子們一連串的問題，老師傅無奈地嘆了口氣。的確，這些問題似乎離現(xiàn)在的生活太遙遠(yuǎn)了，這些孩子甚至沒聽過“鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物”這句歇后語。現(xiàn)在的年輕人已經(jīng)很少在家自己做飯了，即使偶爾做頓飯也不需要十分耐用的菜刀，反正超市里的刀和剪子才幾十塊錢一把，不鋒利了可以再換一把新的。我問老師傅為什么還堅(jiān)守著自己的老行當(dāng)，他告訴我，許多老人覺得他磨過的菜刀用起來更順手，他并不全為了掙錢，反正在家閑著沒事，走街串巷為人磨刀權(quán)當(dāng)鍛煉身體了。老人的語氣里滿是自豪。

我此行的目的是為了尋找修鍋鋦碗的老師傅?！皼]有金剛鉆，別攬瓷器活兒”說的就是這種行當(dāng)，“鋦碗”這種手藝據(jù)說在濟(jì)南已經(jīng)消失三十多年了，后來還是聽一個(gè)做陶藝的朋友說魏家莊有個(gè)老師傅還保留著這種手藝。我一路打聽，找到了修鍋鋦碗的郭師傅。他告訴我，原來這條街上有三家同行現(xiàn)在只剩他一家了。談起這些老行當(dāng)郭師傅講得頭頭是道，“從秦始皇那時(shí)起就立下規(guī)矩，修鍋鋦碗、鏘剪子磨刀、修鎖配鑰匙、修鞋補(bǔ)傘、針線縫補(bǔ)等行當(dāng)都不用納稅，因?yàn)檫@些行當(dāng)都是給窮人干活的，是真正地為勞動(dòng)人民服務(wù)的?！笨此诮o很多新的水壺?fù)Q壺底，問他這是為什么?原來這與周圍人們的生活習(xí)慣有關(guān)，現(xiàn)在商場賣的鍋和壺都是一次沖壓成型的，底部較薄不耐用，而周圍的居民大多使用蜂窩煤爐子，水壺需要常年在爐子上放著，所以有些居民把剛買的新壺送到他這里換一個(gè)厚一點(diǎn)的壺底。隨著生活水平的提高已經(jīng)很少有人來補(bǔ)鍋了，如果拆遷改造以后居民們都使用天然氣燒水，修鍋鋦碗這個(gè)行當(dāng)也就消失了。這條老街上的最后一個(gè)修鍋鋦碗師傅似乎對這個(gè)行當(dāng)?shù)那熬霸缬蓄A(yù)料。

在修鞋補(bǔ)傘的陳師傅的攤位前，從面前堆積得像小山一樣各式各樣的鞋子就知道生意還不錯(cuò)。這種老行當(dāng)不同于改革開放初期由溫州人興起只以釘鞋掌為主的那種修鞋匠。陳師傅以加工改造各種鞋子為主，同時(shí)維修各種衣服和箱包的拉鏈。因?yàn)殛悗煾凳止ず?，有許多人愿意把不合腳的鞋送到這來修整一下，一些不追求時(shí)尚樣式的老主顧，會(huì)直接到他這里來訂做一雙既便宜又合腳的新鞋。

踏著和煦的夕陽，來到小巷深出的一個(gè)庭院。門樓下有人在拓柱石上的石刻花紋圖案，從高大的門樓和幽深的庭院可以看出以前是一個(gè)大戶人家的院落。對面年久失修的二層小樓已經(jīng)非常殘破了，只有廊柱上精美的雕花還在無奈地提醒人們，小樓主人當(dāng)年曾經(jīng)的顯赫地位。樓前蒼老的石榴樹下落滿只剩一抹殘紅的石榴花，像是怕被人打擾一樣，漫不經(jīng)心地等待著化作塵泥?？粗贿h(yuǎn)處林立的高樓，我突然對魏家莊的前世今生有所感悟。它是一個(gè)被包圍在鬧市里的村莊，這里的居民還保持著原有的生活習(xí)慣。穿過喧鬧的街道，來到幽靜的小巷，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里也許就在被繁華與浮躁包圍下，在城市生活的最深處，卻沉淀著很多被時(shí)光精細(xì)雕琢過的生活之美。