柳月樓

諾貝爾獎(jiǎng)得主沃伯格1924年提出：人體腫瘤細(xì)胞只能通過(guò)糖酵解的方式，通過(guò)碳水化合物來(lái)給自己供能，而不同于人體正常細(xì)胞可以通過(guò)在線粒體中代謝糖而產(chǎn)生能量。這句話通俗地說(shuō)就是，如果將食物中的糖拿掉就可以有效地阻止癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散，就是在飲食中排除所有碳水化合物，包括糖。而只提供高脂肪膳食，從而將癌細(xì)胞餓死。

今天，德國(guó)醫(yī)學(xué)家和生物學(xué)家臨床證實(shí)了．“高脂無(wú)糖”或許將成為對(duì)抗癌癥的一種有效的方法。

食物中的碳水化合物是我們平常所說(shuō)的健康飲食，但對(duì)于癌癥患者來(lái)說(shuō)，也是癌細(xì)胞生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)食品。