溫應(yīng)春
《熱學(xué)》是一門獨立的分支,仔細品味,會發(fā)現(xiàn)它有如下幾個特點。
一、特殊的顯微鏡
翻開課本的扉頁,你就會發(fā)現(xiàn)一種特殊的顯微鏡,憑借這種顯微鏡可以觀察到原子的面目。因為原子是很小的,它的數(shù)量級只有10-10m,用一般的光學(xué)顯微鏡根本無法觀察,所以只能用這種掃描隧道顯微鏡。
掃描隧道顯微鏡是葛·賓尼和羅雷爾于1982年研制成功的,掃描隧道顯微鏡能將微小的東西放大幾億倍,用明察秋毫去形容它已經(jīng)顯得十分蒼白。
放大倍數(shù)之大反襯出原子之小,這是一個很顯著的特點。
二、特殊的方法
要直接跟蹤研究某一個水分子的運動規(guī)律,弊端有二:其一,水分子很小,其二,與背景渾然一體,某一個水分子周圍都是大量的水分子,它們的面目一樣,無法區(qū)分,無法識別,因此很難直接研究。
布朗運動的設(shè)計是極其巧妙的,通過觀察花粉顆粒的運動間接地研究水分子的運動規(guī)律,這樣做比直接觀察水分子的運動,要優(yōu)越得多,其優(yōu)越性主要體現(xiàn)在:
1、花粉顆粒與背景水分子的區(qū)別非常鮮明,是“萬綠叢中的一點紅”。
2、花粉顆粒是由成千上萬個固體分子組成的龐然大物,與水分子相比。如“鶴立雞群”?;ǚ垲w粒大小的數(shù)量級接近于10-6m,用光學(xué)顯微鏡觀察它,已經(jīng)能夠完成使命了。
所以觀察花粉顆粒的運動進而間接地證明水分子的運動,的確是高明之舉,是一種特殊的研究方法。
三、特殊的溫度。
-273.15℃是一個很特殊的溫度,它不僅是熱力學(xué)溫標的起點,也是宇宙中低溫的極限。
熱力學(xué)溫標是英國物理學(xué)家開爾文創(chuàng)立的,他把-273.15℃作為新的溫標的起點,就每一度而言與攝氏溫標是相等的,這種溫標不依賴于測溫物質(zhì),故稱絕對溫標。對大量事實的分析表明,絕對零度是低溫的極限,不可達到,這個結(jié)論稱之為熱力學(xué)第三定律。熱力學(xué)溫度的單位開爾文是國際單位制中七個基本單位之一。
攝氏溫度與熱力學(xué)溫度間有簡單的換算關(guān)系,即T=t+273.15K。溫度就是物體的冷熱程度。從微觀上講,是分子平均動能的標志(εk=3/2kT),亦或分子運動激烈程度的標志。溫度的數(shù)值表示辦法就是溫標。攝耳休斯創(chuàng)立了攝氏溫標,這種溫標以水銀為測溫物質(zhì),從物理特性上講,水銀的膨脹隨溫度變化是線性的。它把冰水混合物的溫度定為零攝氏度,水的沸點定為100攝氏度,在0到100之間等分為100等份,每一等份就是一攝氏度。
四、特殊的定律
熱力學(xué)第二定律有兩種完全不同而又完全等價的表述,即克勞修斯表述和開爾文表述。這個定律的特殊有三:其一都揭示了一切與熱現(xiàn)象有關(guān)的宏觀過程均具有單向性,其二都是經(jīng)驗規(guī)律,其三都是否定之否定規(guī)律。
1850年,克勞修斯根據(jù)制冷機的經(jīng)驗指出:不可能使熱量由低溫物體傳遞到高溫物體,而不引起其他變化。該定律是按照熱傳導(dǎo)的方向性來表述的?!捌渌兓钡木唧w含義是:使熱量由低溫物體傳遞到高溫物體還是可以的,但不是自發(fā)的,要付出代價才行,比如電冰箱就需要消耗電能。
1851年,開爾文根據(jù)熱機的經(jīng)驗指出:不可能從單一熱源吸收熱量并把它全部用來做功,而不引起其他變化。該定律是按照機械能與內(nèi)能轉(zhuǎn)化過程的方向性來表述的?!捌渌兓钡木唧w含義是:把內(nèi)能百分之百轉(zhuǎn)化為機械能是不可能的,沒有效率是百分之百的熱機,熱機至少要有兩個熱源,即高溫?zé)嵩春偷蜏責(zé)嵩础?/p>
五、特殊的發(fā)現(xiàn)
能量守恒定律是19世紀自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)之一,是一條“偉大的運動基本定律”。
能量守恒定律、細胞學(xué)說、達爾文的生物進化論被稱為19世紀自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。能量守恒定律是經(jīng)過人類漫長而又艱辛地探索研究發(fā)現(xiàn)的,是建立在大量的事實基礎(chǔ)上的。說它是一條基本規(guī)律,就是因為它的適用范圍很廣,在自然科學(xué)的各個領(lǐng)域內(nèi)都成立,是人類認識世界,改造世界的強大武器。
六、特殊的氣體
模型是源于實踐而高于實踐的抽象。高中《熱學(xué)》里,理想氣體就是一種典型的物理模型,它是一種特殊的氣體。
與實際氣體相比,理想氣體忽略了氣體分子之間的分子力(微弱的引力),因此沒有分子勢能,只有分子動能;理想氣體是溫度的單值函數(shù),溫度增高,內(nèi)能必然增大;理想氣體有著簡單的實驗定律,這些實驗定律有著寬廣的適用范圍。
常溫常壓下不易液化的氣體,可視為理想氣體。
點評:用特殊的目光,尋求特殊所在,這是學(xué)好獨特學(xué)科的關(guān)鍵。
(責(zé)任編輯趙平)