孔翔飛

從目前高考命題由“知識立意”向“能力立意”的轉(zhuǎn)變和“遵循大綱但不拘泥于教材”的指導(dǎo)思想以及高考考試大綱中對“設(shè)計和完成實驗的能力”的明確要求，尤其在各種考試中作為考查學(xué)生能力重要載體的實驗設(shè)計題頻頻出現(xiàn)，可以看出實驗?zāi)芰σ殉蔀楦咧猩飳W(xué)習(xí)和高考能力考查的重點內(nèi)容。因此，筆者認(rèn)為，高中實驗操作考試也必須改變傳統(tǒng)的命題方式，向高考命題靠近，不能再拘泥于簡單的書本實驗。

1 命題的指導(dǎo)思想應(yīng)遵循三維目標(biāo)的要求

① 突出核心內(nèi)容基礎(chǔ)知識考查

不宜追求太大的區(qū)分度，應(yīng)定位于達(dá)標(biāo)測試。重點考查教材涉及的基本知識的掌握情況，應(yīng)切實保護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使平時認(rèn)真按要求去做的學(xué)生都能考出較好的成績。

② 重視能力考查

試題要注重探究性和開放性。對于教材中的相關(guān)知識，并且要求學(xué)生搜集相關(guān)資料進(jìn)行處理和分析的內(nèi)容，可設(shè)計成開放性試題以對學(xué)生平時學(xué)習(xí)情況及知識面進(jìn)行檢測，并可以考查學(xué)生的語言表達(dá)能力。

③ 兼顧到情感、態(tài)度和價值觀的考查

試題也要盡可能地聯(lián)系生活實際，以促進(jìn)學(xué)生更好地關(guān)注社會，積極主動地參與平時的教學(xué)活動。

2 做好被考查對象的分析

從知識結(jié)構(gòu)上，高中生具有自己特定的心理特點和心理需求，具有通過觀察和從現(xiàn)實生活中提出與生物學(xué)相關(guān)、可以探究的問題的能力，并具有一定的分析、歸納、推導(dǎo)能力，能完成探究目標(biāo)。

3 命題改革的幾點建議

① 試題類型不要過于單一；

② 減少識記性內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)對概念、原理的理解和運用；

③ 提供適當(dāng)?shù)牟牧蟿?chuàng)設(shè)情景；

④ 加強(qiáng)試題的開放性和探究性；

⑤ 把握好試題的難度；

⑥ 對開放性試題采取等級評價。

4 命題示例

[示例1] 健康人尿中含有極微量的蛋白質(zhì)，若尿中蛋白質(zhì)含量過高，則稱為蛋白尿。除了腎臟疾病和累及腎臟的其他疾病會引起蛋白尿外，健康人在劇烈運動后也會出現(xiàn)暫時性蛋白尿，臨床上常用雙縮脲法定性和定量檢測尿中蛋白質(zhì)。請你完成下列實驗設(shè)計，以對比驗證劇烈運動后出現(xiàn)了蛋白尿。

1． 請你運用所學(xué)知識，寫出本實驗的實驗原理：__________________________。

2． 實驗材料：試管、量筒、劇烈運動前后的尿液，雙縮脲試劑A、雙縮脲試劑B等。請根據(jù)實驗材料完成實驗步驟、寫出實驗結(jié)論。

試題分析：本題密切聯(lián)系現(xiàn)實生活，考查的是蛋白質(zhì)的鑒定。

[示例2] 請根據(jù)所學(xué)知識驗證糖尿病患者尿液中含有還原糖。

材料用具：雙縮脲試劑A液、雙縮脲試劑B液、斐林試劑甲液、斐林試劑乙液、蘇丹Ⅲ染液、試管、量筒、燒杯、酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、清水、尿液樣品2瓶（已知其中一瓶是健康者的尿液，但兩瓶均未貼標(biāo)簽）。

試題分析：本題考查的是還原糖的鑒定實驗，檢驗還原糖應(yīng)用斐林試劑。本題考查內(nèi)容涉及到試劑的選擇及配制，較教材的實驗增加了一定難度。

[示例3] 現(xiàn)有三瓶溶液，分別裝有清水、2 mol/L的蔗糖溶液和2 mol/L的KNO3溶液，由于試劑瓶上的標(biāo)簽?zāi)：磺?、請你根?jù)所提供的下列實驗材料和用具，利用生物實驗的方法來鑒別三瓶溶液。

實驗材料：紫色洋蔥、載玻片、蓋玻片、顯微鏡、吸水紙、清水、鑷子、刀片。

試題分析：本題考查的是植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗，學(xué)生可根據(jù)滲透作用的原理，判斷溶液的濃度，KNO3溶液中K+和NO-可被細(xì)胞選擇吸收，發(fā)生質(zhì)壁分離能夠自動復(fù)原。根據(jù)課本中植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗的實驗步驟，完成本實驗。

[示例4] 實驗?zāi)康模禾骄肯銦煙熿F處理與酶的活性的關(guān)系

實驗材料：新鮮豬肝，香煙若干支，自制抽煙器（用于收集香煙煙霧）兩支，試管若干支，剪刀、鑷子、10%過氧化氫溶液、研缽、37 ℃水浴鍋，溫度計、衛(wèi)生香、火柴等。請根據(jù)所學(xué)知識探究香煙煙霧處理與酶的活性的關(guān)系并得出正確結(jié)論。

試題分析：此實驗密切聯(lián)系現(xiàn)實生活，說明吸煙有害健康?？捎脤φ辗ㄕf明香煙煙霧處理與酶的活性的關(guān)系，實驗方法、步驟可參考教材實驗四。此實驗有一定難度，但學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識有能力完成本實驗的操作。

[示例5] 實驗?zāi)康模候炞C酶的專一性

實驗材料：淀粉溶液、唾液、人造胃液、革蘭氏碘液、試管、37～40 ℃水浴鍋、溫度計。

試題分析：此實驗要用對照法科學(xué)說明酶的專一性。胃液中只有蛋白酶，因而對淀粉不起催化分解作用。而唾液中含有淀粉酶，能使淀粉分解。

（淀粉+唾液）+碘 呈現(xiàn)碘的顏色

（淀粉+胃液）+碘 呈現(xiàn)藍(lán)色

【示例6】 實驗?zāi)康模焊弑剁R（640倍）觀察有絲分裂中期細(xì)胞

實驗材料：顯微鏡一臺（配有10倍、16倍目鏡，10倍、16倍物鏡）、有絲分裂裝片1片。

試題分析：顯微鏡高倍鏡的使用是高中學(xué)生必須具備的實驗技能，本題不僅考查顯微鏡高倍鏡的使用，而且涉及到目鏡、物鏡的選擇以及顯微鏡放大倍數(shù)的計算。

上述幾個實驗命題有別于傳統(tǒng)的命題形式，它不是教材實驗的簡單再現(xiàn)，它來源于教材又與教材有別，體現(xiàn)了“源于教材，高于教材”的命題思路。在新課程考試改革中，命題是其中一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，筆者試圖研究并努力構(gòu)建以促進(jìn)學(xué)生發(fā)展、教師發(fā)展、生物學(xué)教學(xué)發(fā)展為目標(biāo)的發(fā)展性評價體系，打破傳統(tǒng)的命題形式，既能充分體現(xiàn)新課標(biāo)的精神，又能促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握，而且有助于學(xué)生思維能力、創(chuàng)新精神的養(yǎng)成和提高。切實貼近高考命題，扎扎實實提高學(xué)生的實驗?zāi)芰蛯嶒炈仞B(yǎng)。為學(xué)生更完美地解答高考實驗題起到一個鋪墊作用。