蝗蟲公主

小雨漸歇，空氣潮濕。于紅雨深一腳淺一腳地踩著雨后鄉(xiāng)間泥濘的黃泥地，走進(jìn)了他的“昆蟲養(yǎng)殖基地”——一個(gè)專門養(yǎng)蝗蟲的地方。

“養(yǎng)蝗”基地看不出啥稀奇

這里看上去就跟農(nóng)村常見的蔬菜種植基地沒啥兩樣，就連養(yǎng)蝗蟲的地方都大同小異：2０個(gè)一人高的塑料大棚一字排開，蟲卵就在這里一天天長(zhǎng)大，變成蝗蟲。

“確實(shí)差不多?！庇诩t雨笑呵呵地表示認(rèn)同，但他接著又補(bǔ)充了一句：“其實(shí)原理和作用完全不一樣。”原來，蔬菜大棚用的是塑料膜，目的是保持棚內(nèi)溫度；而蝗蟲的大棚用的則是鏤空的紗網(wǎng)，棚里必須通風(fēng)透氣，盡量與自然環(huán)境保持一致，搭這個(gè)大棚的目的只是為了圈住蝗蟲，別讓它們飛走了。

“養(yǎng)殖蝗蟲就是用來吃的，肚子是它身上最有營(yíng)養(yǎng)的部分，含有蛋白質(zhì)、維生素和多種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富味道香。”蝗蟲品種很多，北方田間常見的那種蝗蟲個(gè)頭太小，而且肚子癟癟的，沒啥吃頭；大油螞蚱雖然體積更大，吃起來也挺香，可不少人對(duì)它的肉有過敏反應(yīng)，不適合大規(guī)模推廣?！斑x來選去還是東亞飛蝗最合適，畢竟養(yǎng)蝗蟲也得選擇最適合大眾口味的品種?！庇诩t雨說。

在讀ＭＢＡ談養(yǎng)蝗經(jīng)

即使事先不知道于紅雨的另外一個(gè)身份——天津大學(xué)管理學(xué)院的在讀ＭＢＡ，談話中也不難發(fā)現(xiàn)這個(gè)養(yǎng)蝗專業(yè)戶的與眾不同：“融資”、“現(xiàn)金流”、“產(chǎn)業(yè)鏈”、“規(guī)?；薄ⅰ白C券化”等專業(yè)詞匯時(shí)常從他口中“溜”出來。在講到基地下一步的發(fā)展計(jì)劃時(shí)，他說，接下來他會(huì)把土地分成若干份，把它們交給多個(gè)投資人“認(rèn)養(yǎng)”?！斑@樣既能快速融資，解決當(dāng)前的資金問題，也有利于我們統(tǒng)一管理，確保質(zhì)量，降低投資人的風(fēng)險(xiǎn)?！彼Q這種做法為“土地證券化”。

于紅雨現(xiàn)在還記得，小時(shí)候他最愛和小伙伴們趴在田間地頭逮螞蚱（蝗蟲），玩夠了，拿回家去用火烤了吃。再后來，一些飯店也相繼有了“油炸蝗蟲”這道菜，而且價(jià)格不菲。因?yàn)闃O少有人專門養(yǎng)殖，飯店通常只能從農(nóng)戶手中收購(gòu)一些野生蝗蟲。

“后來我在電視上看到一個(gè)報(bào)道，有個(gè)老人就在養(yǎng)殖蝗蟲，我立馬就動(dòng)心了，覺得這里面大有商機(jī)?！庇诩t雨說。他在那位養(yǎng)蝗老人家一住就是好幾天，帶了滿滿一大本筆記回來。沒多久，他就說服了父母、姐夫，共同籌資建起了這個(gè)蝗蟲養(yǎng)殖基地。

那一年，他剛剛考上天津大學(xué)，讀ＭＢＡ。

打造“蝗蟲產(chǎn)業(yè)鏈”

一斤蝗蟲２０多元、一個(gè)大棚年產(chǎn)三四百斤，二十棚蝗蟲一年能為于紅雨帶來至少十幾萬(wàn)元收入。

于紅雨還開發(fā)了不少新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，形成了一條完美的“養(yǎng)蝗產(chǎn)業(yè)鏈”：包括銷售蟲卵、提供養(yǎng)殖技術(shù)等，就連基地里暫時(shí)閑置的土地，于紅雨也種上了樹，五年后這些樹木長(zhǎng)大成材賣出去，還能賣個(gè)好價(jià)錢。

這片原則上五年后才能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的樹林，于紅雨也派上了用場(chǎng)：北邊的那片小樹林同時(shí)也是一個(gè)養(yǎng)蟬基地，三年可以見到回報(bào)；而東、北的兩片林子，他也已經(jīng)想好了：用網(wǎng)圍起來，辦一個(gè)開放式的養(yǎng)雞場(chǎng)。

“我們已經(jīng)在著手準(zhǔn)備了。如果５月份進(jìn)雞苗的話，不出半年就能見到收益了。”于紅雨笑嘻嘻地透露，他連名字都想好了，就叫“蝗香雞”，因?yàn)樗鼈兂缘氖腔认x?！跋胂氚?，在林子里散養(yǎng)，吃著蝗蟲長(zhǎng)大的雞，不比那些土雞、草雞更天然，也更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？”

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