張淑芳
“輕輕松松賺錢(qián)”、“三位一體(連鎖店、俱樂(lè)部、網(wǎng)絡(luò)書(shū)店)的書(shū)業(yè)模式”、“唯一全國(guó)圖書(shū)連鎖牌照”,這些曾環(huán)繞在席殊書(shū)店身上的美麗光環(huán),最終被證明只是不堪一擊的肥皂泡。
作為中國(guó)第一家也是最大的民營(yíng)全國(guó)性連鎖書(shū)店,席殊書(shū)店曾遍布全國(guó)400多個(gè)城市。而今,600余家加盟店或倒閉、或更換招牌,這個(gè)曾被譽(yù)為唯一能與新華書(shū)店抗衡的民營(yíng)連鎖書(shū)店代表,走到了窮途末路。隨之一起走向末路的是“書(shū)店特許”的美麗謊言。
特許書(shū)店多以失敗告終。一向被認(rèn)為是風(fēng)險(xiǎn)低、回報(bào)穩(wěn)定的特許加盟,放到圖書(shū)市場(chǎng)就成了笨拙不靈的商業(yè)模式。幾年前這一模式在該行業(yè)也曾呼聲甚高,現(xiàn)在卻讓眾多特許書(shū)店面臨與席殊同樣的命運(yùn)。
先鋒書(shū)店是徐州頗具特色和影響力的學(xué)術(shù)性書(shū)店,該店總經(jīng)理沙劍鋒通過(guò)10年經(jīng)營(yíng)終于成為徐州民營(yíng)書(shū)店的老大。據(jù)他介紹:“先鋒在徐州本地具有比較高的知名度,前幾年一直在嘗試做特許加盟,但現(xiàn)在都在收?!?/p>
因?yàn)橄蠕h書(shū)店的特許加盟出現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。凡是從總店統(tǒng)一進(jìn)貨、配送的店面,全部倒閉。而某些只借用先鋒名字,不交加盟費(fèi),完全自己經(jīng)營(yíng)的反而能成功?!耙藻幙h一個(gè)先鋒書(shū)店為例,原本是我這邊的加盟店。但老板感覺(jué)學(xué)術(shù)性的書(shū)店在縣城無(wú)法存活,馬上轉(zhuǎn)做教輔,與我這里一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有了,可是事業(yè)卻越做越大。”
上海學(xué)友書(shū)店業(yè)務(wù)經(jīng)理邱建華介紹,上海先行考試書(shū)店也以發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)為主,最快的時(shí)候市區(qū)一下子發(fā)展起十幾家加盟書(shū)店。但由于經(jīng)營(yíng)不善,現(xiàn)在都變成了私人承包。
與這些失敗形成反差的是,2005年,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2005年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展藍(lán)皮書(shū)》顯示,圖書(shū)音像銷(xiāo)售是特許經(jīng)營(yíng)10個(gè)投資熱門(mén)行業(yè)之一。而前不久,商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《2007中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展報(bào)告》顯示,書(shū)店新增體系卻接近于零。這個(gè)理論與實(shí)際的巨大反差,足以得出“中國(guó)的民營(yíng)書(shū)店難以靠特許加盟發(fā)展”的結(jié)論。
敗在管理和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)上。中國(guó)有上千家出版社,每年都有幾十萬(wàn)套新書(shū),任何一家書(shū)店都不可能以全取勝。而每座城市的文化底蘊(yùn)和特色都不同,民營(yíng)書(shū)店必須要適合當(dāng)?shù)匚幕耐寥?,要有特色才能存活。而特許加盟的書(shū)店相當(dāng)于復(fù)制了千百個(gè)沒(méi)有特色的小書(shū)店,必然失敗。
總結(jié)圖書(shū)加盟失敗的原因,許多人都提到了“圖書(shū)行業(yè)特殊性”。圖書(shū)是一個(gè)統(tǒng)一定價(jià)、貨源多元化、極其標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,也就是說(shuō)產(chǎn)品沒(méi)有特殊性和壟斷性,又因?yàn)橹虚g利潤(rùn)空間很小,很難盈利。而服裝、藥品、家電等的銷(xiāo)售利潤(rùn)空間很大,加上其產(chǎn)品、品牌特殊性,所以加盟連鎖容易成功。
書(shū)店要生存,必須有特色。抹殺特色、千店一面與書(shū)店生存法則背道而馳,必然導(dǎo)致失敗。特許還要求有很高的物流能力,這又是幾乎沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)作的書(shū)店所不具備的。如席殊書(shū)店一樣命運(yùn)的特許書(shū)店,大多都死在管理與運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的不健全上。
“特許連鎖書(shū)店在配送方式上特別死板。放開(kāi)經(jīng)營(yíng)就不是特許,但從總部給分店配貨的話,物流能力又達(dá)不到??偛繋缀鹾推胀〞?shū)店同時(shí)到貨,再到分店時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),搶占市場(chǎng)上又?jǐn)∫徽小!鄙硠︿h如是說(shuō)。
邱建華說(shuō),日用品統(tǒng)一配送可以從供貨商那里壓低折扣,但到書(shū)店總部拿書(shū),不一定是最好的價(jià)格,批發(fā)市場(chǎng)折扣往往更低。二手書(shū)市場(chǎng)、特價(jià)書(shū)、網(wǎng)上書(shū)店,這些銷(xiāo)售渠道都對(duì)連鎖書(shū)業(yè)有很大影響。
目前,盡管民營(yíng)、外資全面進(jìn)入圖書(shū)(含電子出版物)的批發(fā)、零售渠道運(yùn)營(yíng),新華書(shū)店“一統(tǒng)江山”的市場(chǎng)格局正在打破,但其龐大的渠道資源和網(wǎng)絡(luò)勢(shì)力猶在。行業(yè)主體60余年的傳統(tǒng)勢(shì)力及利益分配模式,對(duì)連鎖書(shū)店經(jīng)營(yíng)構(gòu)成巨大壓力。
結(jié)算方面,特許加盟書(shū)店也遭遇了不小的尷尬?!叭绻沿浛畹馁~期放到小書(shū)店,總店是死路一條。但是不放賬期,小書(shū)店的加盟者是死路一條?!鄙硠︿h這樣形容。