1.要安排好配種時(shí)間。奶山羊在每年的9月配種最好。因?yàn)榇藭r(shí)配種，懷孕5個(gè)月后，到第二年的2月即可分娩。分娩后能產(chǎn)7個(gè)月的奶，不但產(chǎn)奶時(shí)間長，而且這期間的青綠飼料充足，產(chǎn)奶量也較高。8~9月時(shí)奶山羊又開始發(fā)情配種，懷孕后，胎兒在初期發(fā)育緩慢，對產(chǎn)奶影響不大，仍可以再擠兩個(gè)月的奶。

2.要護(hù)理好妊娠母羊。母奶山羊懷孕后，要設(shè)法保胎，因?yàn)槟躺窖蛑挥挟a(chǎn)羔后才能擠奶。母奶山羊懷孕75天后，就要與其他羊只隔離，還在產(chǎn)奶的孕羊，要減少精料喂量和擠奶次數(shù)，逐漸停止擠奶。此時(shí)，胎兒發(fā)育很快，對營養(yǎng)的需求較高，因此每天應(yīng)補(bǔ)喂些豆餅等蛋白質(zhì)含量較豐富的飼料，以滿足胎兒正常發(fā)育的需要。對懷孕后的奶山羊，要防止猛烈驅(qū)趕或恫嚇，避免飲過冷的水和喂冰凍、變質(zhì)飼料，否則，易導(dǎo)致母羊流產(chǎn)。母羊產(chǎn)前3周，應(yīng)喂些帶有輕瀉作用的飼料，如優(yōu)質(zhì)青干草、麩皮，防止母羊糞便干燥。產(chǎn)前1周，要單舍飼養(yǎng)，等待分娩。

3.要精心飼養(yǎng)好泌乳奶山羊。奶山羊分娩15天后，健康狀況和食欲都能恢復(fù)正常，此時(shí)要逐漸增加精料和多汁飼料喂量，以促其多產(chǎn)奶。奶山羊產(chǎn)后1個(gè)月左右，泌乳量可達(dá)高峰，為使高產(chǎn)階段延長，奶山羊飼料應(yīng)以優(yōu)質(zhì)青、干草為主（缺草季節(jié)應(yīng)喂些青貯料），并每日加喂配合飼料，加喂量可根據(jù)產(chǎn)奶量多少而定：日產(chǎn)2公斤奶的羊，日喂玉米面0.4公斤，豆餅0.1公斤；日產(chǎn)3公斤奶的羊，日喂玉米面0.5公斤，豆餅0.2公斤。另外，在配合飼料中加喂適量的食鹽和骨粉等，這樣可充分發(fā)揮母羊產(chǎn)奶的潛力。對泌乳盛期的奶山羊，每天還要驅(qū)趕運(yùn)動，使其保持旺盛的食欲和健康狀況。當(dāng)泌乳盛期將過產(chǎn)奶量開始下降時(shí)，應(yīng)逐漸減少多汁飼料和精料的喂量，以降低成本。

4.要采取正確的擠奶方法。擠奶前，應(yīng)將奶山羊乳房、乳頭和擠奶者的手進(jìn)行清潔消毒，還要用40℃的熱毛巾將奶羊乳房、乳頭擦干。擠奶時(shí)要把最初擠出的幾滴奶扔掉，以免奶中帶入細(xì)菌。每天擠奶2~3次，高產(chǎn)奶山羊還可增加擠奶次數(shù)。擠奶姿勢要正確，擠奶時(shí)要坐在小凳上，擠奶者以自己的肩貼近奶羊的肩，左右的兩手握定羊的兩乳頭，松緊自如，使羊感到舒服，像羔羊吃乳一樣。擠奶者動作要敏捷，態(tài)度要和氣，不要呵斥打罵，以免形成惡習(xí)。如果擠奶方法不當(dāng)或操作不熟練，以及擠奶姿勢不正確，會影響羊奶產(chǎn)量，時(shí)間久了，還會導(dǎo)致奶山羊乳房畸形，甚至乳房致殘。（遼寧 韓素芹）