為改變池塘老化、池底淤泥深、養(yǎng)殖效益低、魚池面臨拋荒的局面,江蘇省姜堰市水產(chǎn)站通過結(jié)構(gòu)調(diào)整,利用藕魚混作模式,把種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合起來,充分利用池底淤泥的營養(yǎng)成分種藕,通過種藕來改善池塘底質(zhì)、水質(zhì),使之符合魚蝦的生長需求,取得了良好的效果,現(xiàn)將其經(jīng)驗介紹如下:
一、條件與方法
1.環(huán)境條件。淤溪鎮(zhèn)馬莊養(yǎng)殖場無人承包的三口老化魚池,南北長都為120米,A池寬45米,B池寬48米,C池寬50米,淤泥深80厘米,池底比較平整,進排水方便,水質(zhì)無污染。
2.混作前準備。春節(jié)前后排干池塘中的水,讓其曝曬,并清出2米寬十字型中間溝中的淤泥,平整好池塘,然后將塊狀生石灰用水乳化后立即全池潑灑,包括池兩岸,一般每667平方米(1畝)用生石灰100公斤。
3.藕的栽種。清明前后氣溫恒定在15℃以上時開始進行藕的栽種,栽藕時直接將種藕斜插入泥中,藕頭入泥深15厘米左右,但藕頭出水嘴應(yīng)伸出泥外,藕的行距為2.5~3米,藕的株距為2米,且相鄰兩行的種藕位置應(yīng)相互錯開,藕頭相互對應(yīng),以便于將來藕鞭和葉片在池中分布均勻,并留有一定空間。每穴栽主藕一支或偏藕兩支。藕的品種選擇武漢“三七三五”品種或合肥“漂化”品種,每667平方米用藕種250公斤。
4.魚種的放養(yǎng)。5月28日投放蝦苗13.5萬尾,6月6日投放魚種1.95萬尾,其中草魚6厘米、1.2萬尾,花白鰱5厘米、0.75萬尾,具體投放情況見下表(單位尾):
5.飼養(yǎng)管理。因藕池浮萍比較多,6月份草魚種夏花下塘剛好有適口餌料,另外可適當投喂些麩皮、黃面以滿足魚蝦的生長需求,并定期在飼料中添加脫殼素,生長高峰期可根據(jù)具體情況增投些青飼料,以保證草魚餌料的充足。
6.日常管理。因淤泥上層是由膠狀的有機物構(gòu)成,含有大量的有機酸及氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素,剛好滿足藕的生長需求,在整個生長階段,藕不需要施肥。主要是水位的控制,水位控制得好壞直接影響藕魚的產(chǎn)量。水位應(yīng)掌握“兩頭淺,中間深”的原則,氣溫低水應(yīng)淺,水位淺時藕田水位保持在20厘米左右;氣溫高水應(yīng)深,深時水位控制在40~50厘米。
二、結(jié)果
1.養(yǎng)殖產(chǎn)量。共收獲魚種2232公斤,其中草魚964公斤,規(guī)格為100克/尾,大的達200克/尾;花白鰱1268公斤,規(guī)格為175克/尾;青蝦285.5公斤。具體情況見下表(單位:公斤):
2.藕的產(chǎn)量。共挖藕30778公斤,其中A池10246公斤,B池10253公斤,C池10279公斤。
3.經(jīng)濟效益。魚種共收入11516元,青蝦收入11420元,藕收入78483元,合計產(chǎn)值101419元。魚種成本1215元,蝦苗成本235元,藕的成本16800元,塘租7200元,人工費5000元,飼料費3000元,水電費350元,其他800元,合計成本34600元。凈利潤66819元,每667平方米平均利潤2621元。
三、討論
1.通過結(jié)構(gòu)調(diào)整不僅改變了池塘老化的局面,解決了池塘拋荒的問題,還大大提高了經(jīng)濟效益。
2.注意挖藕時一次面積不宜過大,以免把水攪渾,且邊挖藕邊平整池塘,并把藕鞭和藕葉撈出,以免腐爛污染水質(zhì),造成魚蝦浮頭。
3.草魚的密度要控制好,避免草魚規(guī)格過大,破壞藕芽,影響藕的產(chǎn)量。(江蘇省姜堰市水產(chǎn)技術(shù)指導站 陳曉蘭 陳克春 郵編:225500)