湖北省陽新縣蔗農(nóng)孫華清一改平時(shí)甘蔗生吃的傳統(tǒng)做法,而是將甘蔗烤熟后出售。這種獨(dú)辟蹊徑的做法的確吸引了不少顧客,因?yàn)榇蠹叶枷雵L嘗烤熟后的甘蔗是什么味道。孫華清的具體做法是:支個(gè)爐子,像烤甘薯一樣,把甘蔗切成30厘米長的段,放在爐口周圍烘烤,并且不時(shí)地翻動(dòng)。爐火將甘蔗烤得焦黃,散發(fā)出誘人的香甜味,老遠(yuǎn)就能聞到。甘蔗烤熟后,蔗皮能毫不費(fèi)力地扯下來,咬一口甘蔗,熱乎乎的蔗汁順嘴流下,味道還真的與眾不同。這不僅能滿足顧客圖個(gè)新鮮的需求,而且熟甘蔗的味道確實(shí)比生甘蔗香甜。難怪孫華清的生意應(yīng)接不暇,銷售收入也非常可觀。(湖北 李達(dá))