農(nóng)村山塘主要養(yǎng)殖家魚(yú)，效益相對(duì)較低，如果在池塘中搭配放養(yǎng)一定數(shù)量的肉食性兇猛名貴魚(yú)類(lèi)，不僅可以清除池塘中的低值野雜魚(yú)，還可以獲得價(jià)值較高的名貴魚(yú)產(chǎn)量，每667平方米（1畝）池塘提高經(jīng)濟(jì)效益200元以上。下面介紹幾種搭配名貴魚(yú)養(yǎng)殖方法：

1.鱖魚(yú) 為典型的肉食性兇猛魚(yú)類(lèi)。孵出后開(kāi)食就以其他魚(yú)類(lèi)的魚(yú)苗為食，饑餓時(shí)自相殘食。在飼養(yǎng)條件下，餌料適口、充足生長(zhǎng)較快。人工飼養(yǎng)的1冬齡鱖，平均體長(zhǎng)為31.68厘米，相當(dāng)于天然水體中3冬齡鱖的體長(zhǎng)。套養(yǎng)方法：適宜以養(yǎng)草魚(yú)、青魚(yú)為主的成魚(yú)池套養(yǎng)。5月份左右放養(yǎng)3厘米的魚(yú)種，野雜魚(yú)較多的池塘每667平方米放養(yǎng)20~40尾。如果天然野雜魚(yú)不夠時(shí)，要補(bǔ)充野雜魚(yú)或家魚(yú)適口魚(yú)種，以保證鱖魚(yú)有足夠的餌料魚(yú)可食。每667平方米可增產(chǎn)鱖魚(yú)10公斤以上，增加收入300多元。

2.黃顙魚(yú) 是一種淡水小型底層魚(yú)類(lèi)，是市場(chǎng)上的一種暢銷(xiāo)水產(chǎn)品，屬?gòu)V溫性魚(yú)類(lèi)，雜食性，主要捕食小魚(yú)、小蝦和水生昆蟲(chóng)等。池塘套養(yǎng)一般每667平方米放養(yǎng)尾重30~40克的黃顙魚(yú)60~70尾。池中主養(yǎng)的常規(guī)養(yǎng)殖品種以及搭配比例按原養(yǎng)殖方式進(jìn)行，飼養(yǎng)管理也按常規(guī)養(yǎng)魚(yú)操作規(guī)范進(jìn)行。一般精養(yǎng)魚(yú)池在原有養(yǎng)殖規(guī)模的基礎(chǔ)上，不增加其他投入，每667平方米可增產(chǎn)黃顙魚(yú)10公斤以上，增加收入200元以上。

3.烏鱧 為典型的兇猛性肉食性魚(yú)類(lèi)，主要以小魚(yú)、蝦、蛙、蝌蚪、水生昆蟲(chóng)及其他水生動(dòng)物為食。在人工飼養(yǎng)條件下，當(dāng)年烏鱧苗每尾可達(dá)200~300克，2齡魚(yú)每尾可達(dá)1500~2000克。家魚(yú)成魚(yú)塘內(nèi)搭養(yǎng)烏鱧，要注意放養(yǎng)時(shí)間的差別：家魚(yú)放養(yǎng)時(shí)間要早，一般以1~3月放養(yǎng)為宜，烏鱧則在5~6月放養(yǎng)。此外，烏鱧的放養(yǎng)規(guī)格盡量做到整齊，放養(yǎng)的數(shù)量亦不宜過(guò)多，一般每667平方米混養(yǎng)5厘米左右的烏鱧種30尾左右。若池塘內(nèi)野雜魚(yú)、小蝦、水生昆蟲(chóng)較為豐富，或在池內(nèi)投放一些大規(guī)格的鯽魚(yú)、羅非魚(yú)，使其產(chǎn)卵繁殖后代，供烏鱧食用，這樣，烏鱧放養(yǎng)數(shù)量可適當(dāng)增加。烏鱧種放入后，一般不必再投餌。經(jīng)6個(gè)月飼養(yǎng)，個(gè)體一般達(dá)150~400克，個(gè)別可生長(zhǎng)至500~600克，每667平方米可獲烏鱧9~18公斤，增加收入200元以上。

4.南方大口鯰 南方大口鯰是兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)，其攝食對(duì)象大多是魚(yú)類(lèi)，也吃水生昆蟲(chóng)和鼠類(lèi)等，能捕食相當(dāng)于自身長(zhǎng)度1/3的魚(yú)體。南方大口鯰屬溫水性魚(yú)類(lèi)，最佳生長(zhǎng)水溫是25~28℃。南方大口鯰生長(zhǎng)速度快，當(dāng)年4月份人工孵出的魚(yú)苗養(yǎng)到年底，全長(zhǎng)可達(dá)40厘米，體重0.65公斤；第2年最大個(gè)體體長(zhǎng)可達(dá)60厘米，體重2.25公斤；第3年最大個(gè)體能達(dá)3.7公斤。套養(yǎng)方法：在小型野雜魚(yú)較多的魚(yú)塘里，每667平方米放養(yǎng)10厘米長(zhǎng)的大口鯰30~50尾，可在不減少其他魚(yú)種放養(yǎng)量和不增加飼料投入的前提下，年底便可收獲尾重0.5~1公斤的成魚(yú)，增收300~500元。

注意事項(xiàng)：由于鱖魚(yú)、烏鱧、大口鯰都是肉食性魚(yú)類(lèi)，為防所養(yǎng)家魚(yú)被吞食，所放的肉食性魚(yú)類(lèi)要求規(guī)格一致，并且是家魚(yú)最小規(guī)格的50%以下。家魚(yú)的放養(yǎng)密度和搭配仍按正常進(jìn)行（彩圖參見(jiàn)77頁(yè)圖11、12）。（江西省南昌市水產(chǎn)科學(xué)研究所 熊春賢 郵編：330038）