沈陽(yáng)市于洪區(qū)的佟慶富在20多公頃池塘里養(yǎng)殖了十幾種名貴魚。2004年,當(dāng)?shù)睾芏嗳丝吹劫c富養(yǎng)名貴魚賺了錢也跟著養(yǎng)了起來,產(chǎn)量大,價(jià)格也降下來了。佟慶富一直琢磨該如何拓寬銷售渠道,可沒想到一次送禮卻送出了尷尬,也送出了靈感。
2004年中秋節(jié)前夕,佟慶富拿著幾條鱘魚去看一位老朋友。他用塑料袋把魚包起來送到朋友家,誰知,還沒來得及寒暄幾句,塑料袋就被魚鰭和魚吻扎了好幾個(gè)洞,灑了一地水。
佟慶富由此想到:要是能把魚包裝好,既不漏氣也不漏水,做成禮盒的話,不是既能拓寬銷售渠道又能增加附加值嗎?
走向市場(chǎng)先得在賣相上下工夫,佟慶富開始在包裝上動(dòng)起了腦筋。厚塑料袋灌上水、注上氧氣后,因漏氣漏水,魚只能活一天。于是,佟慶富又琢磨出了用既透明、密封又好的塑料瓶來裝魚,這樣魚冬天至少能活4~5天,夏天也能存活2~3天。
佟慶富按照魚的大小做出了大、中、小三種規(guī)格的包裝。他很自信,認(rèn)為市場(chǎng)上根本沒有這種產(chǎn)品,一旦推向市場(chǎng),肯定會(huì)供不應(yīng)求。
2005年12月,佟慶富在沈陽(yáng)市最大的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)租了個(gè)攤位,可是看魚的人多,買魚的人很少。正在他一籌莫展的時(shí)候,沈陽(yáng)市一家超市的采購(gòu)部經(jīng)理主動(dòng)邀請(qǐng)他到超市去設(shè)柜臺(tái),該經(jīng)理認(rèn)定活魚禮品更適合終端市場(chǎng)。
第二天,佟慶富準(zhǔn)備了高、中、低三個(gè)檔次的活魚禮品,一大早就來到了超市。不出所料,顧客對(duì)活魚禮品的反應(yīng)特別好。當(dāng)天,佟慶富就賣出100多盒,可觀的收入讓佟慶富很震驚,也很欣慰。
從那以后,佟慶富一邊加緊生產(chǎn)包裝,一邊聯(lián)系其他超市,順利將活魚禮品全面推向市場(chǎng)。
現(xiàn)在20多公頃的養(yǎng)殖面積已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了佟慶富的銷售需求了,今年他正準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。(遼寧 王林云)