池塘養(yǎng)蟹應(yīng)用管道充氣增氧，是一項(xiàng)較為先進(jìn)的河蟹養(yǎng)殖技術(shù)。該技術(shù)應(yīng)用于池塘蝦蟹混養(yǎng)，通過(guò)增加放養(yǎng)量，重點(diǎn)是增加冬季青蝦的放養(yǎng)量，充分挖掘蟹塘特別是上半年的生產(chǎn)潛力，養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益可以獲得很大提高?，F(xiàn)將具體技術(shù)介紹如下。

一、池塘條件

池塘為一般蟹塘，面積3公頃，池形為長(zhǎng)方形，中間為田板，田板水深0.8米，四周為深溝，深溝水深1.8米，溝寬10米。池塘水源充足，水質(zhì)良好，注排水系統(tǒng)良好。苗種放養(yǎng)前用清塘靈殺滅野雜魚(yú)，并排干池水，每667平方米（1畝）用80公斤生石灰消毒。

二、增氧設(shè)施的安裝使用

采用管道充氣增氧技術(shù)，配置兩臺(tái)旋渦式鼓風(fēng)機(jī)供氣，功率分別為5.5千瓦、3千瓦，鼓風(fēng)機(jī)直接連接規(guī)格為10厘米的PV管主管，主管用木樁固定于池塘中央水面上方，高度以不接觸水面為宜。支管垂直連接主管，并相互連接，對(duì)稱均勻分布在主管兩側(cè)，支管為1厘米PV管，支管間距離8米，支管上每隔3米鉆一直徑為1.5毫米的曝氣孔，支管用小樁或水泥磚固定于蟹池底部，并均勻分布于整個(gè)蟹池。開(kāi)動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)，空氣經(jīng)鼓風(fēng)機(jī)壓縮后從曝氣孔噴出，使空氣中的氧氣與池水充分接觸，以達(dá)到增氧的目的。4~6月晚上12時(shí)開(kāi)機(jī)至次日晨6時(shí)，7~10月上旬晚上9時(shí)開(kāi)機(jī)至次日晨7時(shí)，遇到不正常天氣應(yīng)延長(zhǎng)開(kāi)機(jī)時(shí)間。

三、水草栽種管理及投放活螺螄

清塘消毒后在池塘四周淺水區(qū)、深水區(qū)及田板種植伊樂(lè)藻，種植面積占70%，當(dāng)時(shí)水位以伊樂(lè)藻剛好沒(méi)頭為好。隨著水草的生長(zhǎng)逐漸加深水位，5月下旬~6月上旬，水草已形成優(yōu)勢(shì)，對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的水草要撈除一部分，控制水草的覆蓋面積在70%左右，同時(shí)對(duì)瘋長(zhǎng)露頭的伊樂(lè)藻用拖刀割去水草頭部30厘米，避免伊樂(lè)藻在高溫季節(jié)受高溫影響而枯頭爛根，造成水草腐爛而敗壞水質(zhì)。3月份投放活螺螄21500公斤。

四、苗種放養(yǎng)

選擇本地產(chǎn)規(guī)格均勻一致、無(wú)病無(wú)傷的優(yōu)質(zhì)苗種，苗種放養(yǎng)前用20毫克/升高錳酸鉀溶液浸洗15分鐘消毒，河蟹、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)一次性放養(yǎng)，青蝦分兩次放養(yǎng)，具體情況見(jiàn)表1。

五、飼料投喂

投喂自己加工的顆粒飼料，3~6月投喂粗蛋白含量為36%以上的顆粒飼料，并搭配投喂部分野雜魚(yú)，每天投喂二次，上午投喂總量的1/3，傍晚投喂總量的2/3，同時(shí)滿足河蟹和青蝦的吃食；7~8月份以投喂小麥、玉米為主，適當(dāng)投喂一些粗蛋白含量為30%的顆粒飼料，每天傍晚投喂一次。從第二次青蝦苗種放養(yǎng)后，逐漸增加顆粒飼料的投喂量，9月份開(kāi)始以投喂顆粒飼料為主，飼料粗蛋白含量逐漸增加到35%以上，每天投喂一次，確保蝦蟹的正常吃食需要。

六、水質(zhì)管理

5月份前，蟹塘平均水深0.4米，池水需有一定的肥度，有利于蝦蟹的生長(zhǎng)。3月上旬，每667平方米水面施用尿素15公斤，并施用一些有機(jī)肥。4月中旬，每667平方米水面施用1公斤“底質(zhì)優(yōu)”改良蟹塘底質(zhì)，并及時(shí)加注新鮮水，池水透明度控制在30厘米左右。5~9月，5~7天加水一次，每次加水10厘米，逐漸提高水位，高溫季節(jié)水位應(yīng)達(dá)到1.8米。每10~15天用一次生物制劑（EM菌、光合細(xì)菌等）。每20天用一次生石灰，每667平方米水面每次10公斤，池水透明度控制在50厘米左右。

七、病害預(yù)防

注重對(duì)池塘環(huán)境的改善和藥物預(yù)防。4月上旬和9月下旬各用一次甲殼寧全池潑灑以殺滅纖毛蟲(chóng)，4月中旬用二氧化氯0.4克/立方米全池潑灑消毒一次，6、7月份各用二溴海因0.4克/立方米消毒一次。同時(shí)通過(guò)使用生石灰調(diào)節(jié)、生物制劑改良加強(qiáng)對(duì)水草的管理，并合理使用增氧機(jī)和經(jīng)常加注新鮮水等措施改善養(yǎng)殖環(huán)境，確保整個(gè)養(yǎng)殖期間不發(fā)生病害。

八、收獲

青蝦用蝦籠梢捕撈，青蝦捕撈分二期，第一期是5~6月份，捕大留小，7月份前逐漸捕完池中冬放青蝦；第二期是9~12月份，前期捕大留小，12月份結(jié)合干池捕完所有青蝦，成蝦出售，幼蝦集中囤養(yǎng)作為來(lái)年的苗種。河蟹用蝦籠梢結(jié)合干池捕獲，具體收獲情況見(jiàn)表1。

九、效益分析

1.成本：養(yǎng)殖過(guò)程的成本共155273元。其中承包費(fèi)9000元，增氧設(shè)施2912元（增氧設(shè)施總投資14560元，按使用5年計(jì)算，每年成本2912元），苗種46250元，藥物1025元，生物制劑11075元，肥料856元，飼料69760元，電費(fèi)7895元，其他6500元。

2.產(chǎn)出：共計(jì)460662元。其中，蟹308943元，蝦146500元，鰱魚(yú)2152元，鳙魚(yú)3067元。

3.利潤(rùn)：合計(jì)利潤(rùn)305389元，每667平方米利潤(rùn)為6786元。

十、體會(huì)

本技術(shù)通過(guò)增加青蝦放養(yǎng)密度，解決了蟹塘前期養(yǎng)殖密度過(guò)低的問(wèn)題，充分挖掘生產(chǎn)潛力，提高了上半年青蝦產(chǎn)量；前期多施生物肥水效果好，一方面為蝦蟹提供了豐富的生物餌料，另外還能抑制青苔的發(fā)生；通過(guò)中期補(bǔ)放優(yōu)質(zhì)夏花蝦苗，能及時(shí)補(bǔ)充蝦種的不足，從而保證下半年獲得較高的青蝦產(chǎn)量。（江蘇省宜興市楊巷鎮(zhèn)農(nóng)服中心 韓永良 江蘇省宜興市水產(chǎn)指導(dǎo)站 劉勃 郵編：214255）