陜西漢陰鳳堰稻作梯田系統(tǒng)位于陜西省東南部的秦巴腹地，漢江中游，是目前秦巴山區(qū)考古發(fā)現的面積最大、保存最完整的清代梯田。

古梯田傳統(tǒng)稻作系統(tǒng)的核心技術是稻油輪作生產技術，主要種植水稻和油菜，還伴生種植茶葉、魔芋、蕨根、苦蕎、食用菌等農作物，養(yǎng)殖魚、小龍蝦、螃蟹等其他物種。漢陰農戶春夏季節(jié)種植水稻，秋冬季節(jié)水稻收割后種植富硒油菜，來年春夏漫山遍野油菜花收割后又種植新一輪水稻的輪番耕作。春夏之交可以欣賞陜南最具特色的油菜花美景，金秋時節(jié)的萬畝水稻豐收美景也別樣壯觀。漢陰鳳堰古梯田集山、水、田、屋、寨、村、廟、農為一體，融渾厚、雅致、壯美、奇趣為一身，描繪了一幅綿延起伏、層層環(huán)抱、阡陌相連的生態(tài)美景，展現出“水源林—村寨—梯田—河”立體垂直分布的復合景觀，是人與自然和諧共處的偉大杰作。

湖廣移民的歷史奠定了漢陰風堰古梯田傳統(tǒng)稻作系統(tǒng)南北融合的文化底蘊。獨具特色的移民建筑、以水稻種植為主的生產習慣、風味俱佳的腌制美食、豐富多樣的農事節(jié)日、妙趣橫生的民俗活動展現出典型的南北文化交融的民俗文化特色。漢陰鳳堰古梯田既是“湖廣填陜南”移民歷史的重要見證，是秦巴山區(qū)移民文化的“基因庫”，以及中國漢水流域最重要的 農耕文明遺產之一，被譽為中國移民文化與農耕文化相融合的 產物，堪稱中國農耕文化的“活化石”。389FBA6F-B64E-4BA3-826E-766731D8C263