不論中外，文字中一個(gè)“金”字，都有“極品”、“優(yōu)秀品”的意思，比如“流金歲月”、“懷舊金曲”、“黃金時(shí)代”、“金飯碗”……可見黃金在人們心目中的位置。

因?yàn)辄S金是公認(rèn)的財(cái)富象征，相對薄薄的紙幣，它沉甸甸、黃澄澄，很有種財(cái)力的“質(zhì)”的感覺，故而它的價(jià)值雖是浮動(dòng)的，但在老百姓心目中，黃金保值的概念，固若金湯。

因?yàn)辄S金是可以分割的，不像地產(chǎn)、企業(yè)，極具靈活性和流動(dòng)性，因而對一般草根平民，也可以發(fā)發(fā)黃金夢。

黃貨大黃魚小黃魚

大上海生活指數(shù)高，對一般上海百姓，一堂紅木家什加一幢二層樓的石庫門房子產(chǎn)權(quán)再加點(diǎn)黃貨私蓄，已很可以稱為殷實(shí)人家。上海人雖有海派之稱，為人好客手勢大方，但要緊關(guān)頭還是很恪守祖訓(xùn)：不露財(cái)。所以老上海方言，也很生動(dòng)地反應(yīng)出這一點(diǎn)。比如，上海人稱紅木家什為“老虎腳爪”，黃金首飾含糊稱其為“黃貨”，大小金條稱為“大黃魚”、“小黃魚”，很有種曾經(jīng)滄海難為水的調(diào)侃和見多不怪的冷面滑稽之味道：

“阿拉從前也是‘該’（有）過銅鈿的，全堂客堂家什都是老虎腳爪呢……”

“伊拉7號老太太手里有點(diǎn)黃貨的，難怪幾個(gè)媳婦女兒都黃包車樣盯牢伊……”

“……喏，大家在茶館店講斤頭，伊拿出幾根小黃魚擺平……”

這種小百姓的形象對話，很能反映當(dāng)時(shí)的民生狀況。

一般講，大黃魚為舊秤十兩，小黃魚為舊秤一兩。

不過，聽家中老人講，“黃貨”、“大黃魚”之說源自白相人流氓切口，后流傳在草根市井之口，一般斯文上等上海人，則比較委婉地稱為“金首飾”或“條子”。金條是舶來品，因工藝好、易放置，很快代替金元寶、金錠。

相比企業(yè)、地產(chǎn)，黃金因?yàn)槭强梢苑指?，比較靈活。所以，對上海老百姓，黃金夢不是白日夢，只要省吃儉用、勤勤懇懇，是可以夢想成真的。故而老百姓們往往喜歡將從牙縫中省下的錢兌成黃金，小到耳環(huán)金牙金頂針箍，大至金條甚至金磚，都可以擁有。當(dāng)然對一般小百姓，金條金磚是望塵莫及，但金戒指金項(xiàng)鏈，還是不難的。因?yàn)楸Ｖ?，金戒指金鐲頭對老百姓的意義，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其修飾作用，所以統(tǒng)稱為“黃貨”，而不是“金首飾”。

因足赤黃金顏色太過亮晃晃黃澄澄，太過彈眼落睛，而且24K金質(zhì)很軟，根本不可能作任何復(fù)雜工藝，所以一般做工都比較粗糙，戴在身上顯得很粗俗。

當(dāng)然，也有專門飾金，那就是俗話說的洋金，為18K甚至14K，可以做鑲、嵌、切割等工藝。因此，工藝的成本往往比24K金高，但不能作硬通貨流通，故而已無保值之用（除非鑲有鉆石、翡翠）。社會(huì)上真的有身價(jià)有品味的女性，首飾自然是首選洋金。一般勞動(dòng)?jì)D女，如工廠女工、奶媽保姆，既要修飾更要保值，往往就買加工最簡單的24K金。

老上海人家的奶媽保姆不如今天流動(dòng)性如此大，往往一做就是半輩子一輩子，更有婆媳兩代、母女兩代共服務(wù)一個(gè)東家，雇主關(guān)系很密切。老上海住家保姆包吃包住，工錢不大，但每年中秋年終，相當(dāng)現(xiàn)在的發(fā)年終獎(jiǎng)，時(shí)興做春冬兩套衣服，再就是必定會(huì)在金樓替她們打點(diǎn)足赤金首飾。這或者也因?yàn)椋畟蚰虌屪咴谌饲捌筋^整面，也是東家的面子關(guān)系吧。舊上海的女工也是如此，相對那些沒有工作的女性，她們是職業(yè)女性，如那時(shí)的紡織廠女工、香煙廠女工，只要是單身，沒有家庭負(fù)擔(dān)，而且工齡又長，省吃儉用，多多少少也可儲(chǔ)點(diǎn)金戒指、金耳環(huán)等小金飾。所以舊時(shí)從保姆到女工，只要不是環(huán)境太差，一般都會(huì)有點(diǎn)黃貨傍身。

此外，小孩子百日、滿月，時(shí)興送金鎖片金木魚，老上海金樓還有金飯碗金筷子，尺寸規(guī)格從迷你到普通樣式齊備，因金子有吉祥喜慶之解，寓蘊(yùn)一份祝福，所以這些都是送給小孩子生日的禮物。老上海人家都相信老字號金樓，如老鳳祥、裘天寶，皆因有信譽(yù)。

黃金傳奇

老上海一般戴那種又粗又沉的足赤金鏈條、金手鏈的男人，都被視為不大正派的白相人。民間認(rèn)為金可壓邪，所以如包打聽、殯葬業(yè)這些在舊社會(huì)都為黑道人物，都習(xí)慣鑲金牙或戴又粗又沉的金首飾。

據(jù)92歲的前英商怡和公司任職的老上海方守成先生回憶，老上海的銀行，早先有黃金買賣業(yè)務(wù)，每天公布黃金市價(jià)。一般上海人相信金子保值，鈔票儲(chǔ)到一定數(shù)目后，就到銀行購買金子儲(chǔ)存起來。黃金貨幣的種類有金元、金條、金磚等。黃金交易所是不進(jìn)行現(xiàn)貨交易的，只是像如今做期貨一樣炒作金價(jià)。后來日本人來了，上海淪為孤島，黃金價(jià)只上不下，有價(jià)無市，銀行停止了黃金買賣交易。如欲交易金條金磚，則只能到黑市，專門從事這種交易的稱為掮客。一般市民都是通過掮客從事金子買賣。而專做金子買賣的掮客，上海人形容為“臉孔一面毛、一面光”、“紅眼睛綠眉毛”，皆因黃金交易內(nèi)里黑幕重重，能在里面出出入入的都非等閑之輩，其中不少為猶太人。

上世紀(jì)20年代起，美金英鎊等外匯開始顯示出其保值又流動(dòng)靈活的優(yōu)越性，隨著上海越來越西方化，一些較開放的上海人寧可儲(chǔ)備美鈔等外匯。敵偽時(shí)期，當(dāng)局嚴(yán)格控制黃金自由買賣，加上投機(jī)商囤積物資，物價(jià)飛漲，市場交易只認(rèn)黃金美鈔（美鈔之所以稱美金大約也源于此），特別住房頂費(fèi)（相當(dāng)現(xiàn)在買居住權(quán)），房東更是只認(rèn)條子。巨鹿路的一幢三層約400多平方花園里弄房子頂費(fèi)至少要數(shù)百條大條子，令人咂舌。

到金圓券時(shí)期，黃金更顯出其保值功能，那種粗的銅箍戒，精明的上海人將它掰直剪成一小段一小段賣，以防鈔票貶值。據(jù)老上?；貞?，當(dāng)時(shí)市面上只承認(rèn)兩種硬通貨，黃金和盤尼西林（青霉素）。

局勢不定時(shí)，黃金再次體現(xiàn)其優(yōu)勢——企業(yè)地產(chǎn)搬不動(dòng)，但黃金是可以帶走的。50年代，南下香港的上海人覺得做金子投機(jī)的機(jī)會(huì)來了——內(nèi)地封關(guān)，再也不可能有金子帶出來，而眾多失卻地產(chǎn)企業(yè)的上海人要在香港東山再起，還得需要金子做投資基金。一時(shí)，上海人在香港掀起黃金炒賣熱潮。這下上海人估計(jì)錯(cuò)了，南非作為英國殖民地，金礦豐富，港英當(dāng)局源源不斷有金子來補(bǔ)充香港黃金市場，金子怎么炒都炒不高。許多上海人在這次炒金中血本無歸，其中有一個(gè)是哈同的過房孫子之一，竟破產(chǎn)自殺。這是香港歷史上有名的由上海人掀起的炒金風(fēng)潮。

解放了，國家統(tǒng)一管理黃金買賣，國營牌價(jià)98元人民幣一兩，只收不賣，直到文革初，一口價(jià)17年不變。

隨著形勢變化，金首飾都不戴了，而手表開始成為時(shí)尚。一只上海牌手表好像是120元，最高檔的英納格手表200多元，一兩黃金還買不到一只上海牌手表！但價(jià)值觀不同了，不少上海人將家中沒用的老黃貨去銀行兌掉，換回一只亮锃锃的上海牌或?qū)毷ㄊ直恚€暗自喜滋滋，認(rèn)為是廢物利用呢！

不過，一眾老上海還是將黃貨乃至金條藏得好好的，特別那些舊時(shí)大戶人家，日日一身藍(lán)布人民裝，不露聲不顯色，文革中抄出幾盒金條的大有人在。

為避免黃金白白抄走，上海人寧可以98元一兩去銀行里兌現(xiàn)。1966年秋天，外灘的中國銀行兌黃金排起了長龍，可見黃金在上海的儲(chǔ)藏量有多大。在百業(yè)消沉文革初期獨(dú)有一門行當(dāng)十分紅火，原來的首飾店因破四舊早就沒生意了，但有一項(xiàng)代客加工業(yè)務(wù)要排長隊(duì)，即將那些四舊黃金首飾代加工成毛澤東像章。

文革期間，上海還有一條廣為流傳的小道新聞：一個(gè)老保姆在抹窗時(shí)從四樓摔下，當(dāng)場摔死，從她縫得密密麻麻的內(nèi)衣里蹦出不少金首飾。據(jù)說這個(gè)老婦原先是某國民黨要人的小妾，孤身一人，靠做保姆維生，卻還貼身藏有那么多的財(cái)寶！

今天百廢待興，黃金交易又回來了。其實(shí)，藏富于民，民富國富，就是和諧社會(huì)的象征。