姥姥得了重病,媽媽陪她去了醫(yī)院。得到消息的時(shí)候,我還在加班。媽媽打來(lái)電話說(shuō),女兒,你姥姥想吃皮蛋瘦弱粥,你做吧。我抬頭看了看時(shí)鐘,已是晚上10點(diǎn)了。
我說(shuō),在外面買(mǎi)吧,我還在加班,那樣能快些。
媽媽說(shuō),你親手做吧,外面賣(mài)的都是咸味兒的,你姥姥想吃甜味兒的。
淘米、燒水、剝皮蛋、切肉……看著準(zhǔn)備好的材料,我忽然有點(diǎn)兒慌。我記得姥姥最不愛(ài)吃的就是甜味兒的東西。姥姥年輕的時(shí)候,得了一場(chǎng)大病,右臉部分的顴骨被切除了四分之三,從那時(shí)候開(kāi)始姥姥吃飯就主要靠粥。隨著年齡的逐漸增大,牙齒逐漸脫落,最后連掛假牙的兩只牙都松動(dòng)了,連喝粥都困難了。我上初中那會(huì)兒,爸爸媽媽去了外地打拼,我被留在姥姥家。還記得姥姥教我做的第一頓飯,就是煮這皮蛋瘦弱粥。
姥姥說(shuō),肉要切得碎碎的,皮蛋要?jiǎng)兊霉饬锪锏摹?,放下肉,接著放米,最后放皮蛋。因?yàn)槠さ白钊菀资?,而肉是最難爛的。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,就算你放錯(cuò)了順序也沒(méi)關(guān)系,反正她們最后都得熟,都得熬成一鍋粥。最關(guān)鍵的是,你要懂得放調(diào)味兒劑,酸甜苦辣,你想吃什么味道,就放什么味道的調(diào)味兒劑。如同人生,你覺(jué)得苦,它就苦,你覺(jué)得甜,它就甜……
我忽然覺(jué)得姥姥是想告訴我些什么。我把所有的材料都一股腦兒地扔進(jìn)了鍋了,然后想著最近幾天發(fā)生的事情。昨天,我又加班到了半夜2點(diǎn),早晨起來(lái)的時(shí)候和媽媽說(shuō)不想再這么累下去了,想辭職;前天,我上班遲到了,被罰10元錢(qián);大前天,我陪客戶吃飯,晚上回來(lái)的時(shí)候吐了;大大前天……
騰騰蒸汽,惹得我眼角有淚。讓姥姥擔(dān)心了吧,姥姥一定覺(jué)得我的日子過(guò)苦了。我拿起了調(diào)味兒盒兒,打開(kāi)看到了兩個(gè)白色的小盒兒。我用手指蘸了蘸,左邊是咸的,右邊是甜的。我加了半匙兒左邊的,加了兩匙兒右邊的。我默默地念,姥姥,甜蜜的生活還要過(guò)很久很久,我要你陪我一起度過(guò)。