每逢佳節(jié)，不少朋友應(yīng)酬極多，免不了觥籌交錯(cuò)。據(jù)了解，醫(yī)院的肝病門(mén)診，每到佳節(jié)期間，特別是春節(jié)黃金周這段時(shí)間，因?yàn)楹染坪瘸鼍凭蔚牟∪酥辽贂?huì)增加兩三倍。近日，筆者走訪了部分藥店、保健品店，了解到，各類解酒藥逐漸走俏，一些保健品還打出解酒的廣告，越接近節(jié)假日需求量越大。那么，市場(chǎng)上各類自稱可以解酒的藥品和保健品到底有沒(méi)有效果呢？有關(guān)醫(yī)學(xué)專家提醒大家，市面上解酒藥魚(yú)目混珠，很少有解酒效果，而保健品可以解酒也沒(méi)有明確的科學(xué)依據(jù)，因此消費(fèi)者需謹(jǐn)慎購(gòu)買。

調(diào)查：“可提高酒量”的藥品熱銷

某公司經(jīng)理小潘告訴筆者，他平時(shí)經(jīng)常跟客戶應(yīng)酬，喝醉是常有的事，聽(tīng)朋友介紹說(shuō)吃解酒藥可以提高酒量并且醉后不會(huì)那么難受，他每次喝酒后都吃，這樣自己感覺(jué)對(duì)身體的傷害會(huì)小一點(diǎn)?！暗珜?shí)際上有沒(méi)有用，我也不知道。”

據(jù)了解，目前市面上的解酒藥加上解酒保健品大概有五六種，價(jià)格從幾元到上百元不等，有片狀、膠囊和口服液等，有的是酒前吃，有的是酒后吃。

在一家藥房?jī)?nèi)，當(dāng)?shù)弥P者想買點(diǎn)提升酒量的藥品時(shí)，銷售小姐馬上從藥柜里取出兩種包裝不同的藥，“我們藥店有很多解酒藥的品種，在喝酒的過(guò)程中或者喝酒后吃就可以避免喝醉。”銷售小姐說(shuō)，這些藥的原理都差不多，都是通過(guò)提高肝臟分解酒精的功能，從而提高酒量，同時(shí)保護(hù)肝臟，減少酒后頭痛難受等癥狀。當(dāng)筆者宣稱擔(dān)心藥物對(duì)身體有負(fù)作用時(shí)，銷售小姐又介紹了一種保健品——氨基酸，并稱在喝酒前先吃幾粒氨基酸就可以提前讓肝臟做好準(zhǔn)備，跟解酒藥有同樣的效果。

某解酒藥的銷售商藍(lán)先生分析說(shuō)，現(xiàn)在的人很好客，親朋好友聚會(huì)時(shí)往往是一醉方休，因此酒的銷量很大。同時(shí)現(xiàn)代人的保健意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，因此，他們公司的解酒藥銷量不錯(cuò)。“買解酒藥的從二十多歲的年輕人到五六十歲的中老年人都有。年輕人主要想通過(guò)吃藥提高酒量，而年紀(jì)較大的人聽(tīng)了醫(yī)生警告不能喝酒了，但迫于應(yīng)酬又不能不喝，這種人也喜歡買藥?！?/p>

提醒：解酒藥、保健品作用十分有限

大家都知道長(zhǎng)期飲酒的危害，長(zhǎng)期飲酒過(guò)度，會(huì)誘發(fā)酒精性肝炎，導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化，嚴(yán)重的將惡化為肝癌。據(jù)了解，目前醫(yī)院處理酒醉的方法主要有三種：服用維生素B6解酒，服用納洛酮醒腦，再加利尿劑補(bǔ)液幫助排泄。

筆者在調(diào)查中查看了幾種解酒藥的成分，發(fā)現(xiàn)解酒藥成分通常是梔子、枸杞子、丹參、茯苓等中藥，也有的是甲殼素、大麥嫩苗，其他還有牡蠣提取物、蛋白質(zhì)、谷胱甘肽和維生素等。藥劑專家指出，從藥物成分上看，市面上那些解酒藥的解酒作用十分有限，可以說(shuō)基本無(wú)效，而宣傳這些解酒藥能提高酒量就更夸張了。丹參、枸杞等中藥有平肝明目、促進(jìn)血液循環(huán)等作用，但對(duì)解酒是沒(méi)有效的，牡蠣提取物解酒效果也不好。而一個(gè)人的酒量大小跟遺傳基因有關(guān)，想通過(guò)藥物提高酒量屬于無(wú)稽之談。另外，這些藥宣傳上夸大其詞，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，吃幾顆藥就放開(kāi)肚子喝酒，導(dǎo)致喝酒過(guò)量，反而誤人誤事，大家一定要謹(jǐn)慎。而對(duì)于保健品解酒的說(shuō)法目前還沒(méi)有得到明確證實(shí)，“解酒護(hù)肝”的概念只是“迎合了長(zhǎng)期過(guò)量飲酒者的心理需要”，有些產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上的保健功能是：調(diào)節(jié)血脂，對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用。如果為了解酒和多喝酒而不顧身體實(shí)際情況長(zhǎng)期服用，勢(shì)必會(huì)傷害自身健康。

另外，解酒的基本原理就是在腸胃中發(fā)生醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，減輕毒素，所以提醒消費(fèi)者在酒前要墊肚子，就是要吃進(jìn)些可以跟酒精發(fā)生反應(yīng)的東西，比如脂肪酸，它通常存在葷食中，光吃素菜或是光吃米飯，其實(shí)并不能幫助解酒，喝酒前最好是吃些含脂肪酸的葷菜，或者喝酒前吃些含B族維生素的食物。此外，一些人喝多了之后就到洗手間摳喉嚨催吐，嘔吐之后感覺(jué)好受一些，甚至可以繼續(xù)喝酒，但這屬于“危險(xiǎn)動(dòng)作”，極易引起急性胰腺炎。還有一些食物如甘蔗、柑橘皮、白蘿卜、鮮橙、鮮藕、生梨和豆腐等都有解酒的功效，不過(guò)喝完酒后吃才會(huì)有效果，之前吃并不能起什么作用。