日前，由中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)主辦，江蘇安惠生物科技有限公司承辦的全國(guó)“小蘑菇大產(chǎn)業(yè)”健康萬(wàn)里行活動(dòng)在北京人民大會(huì)堂舉行首場(chǎng)報(bào)告會(huì)。來(lái)自全國(guó)食藥用菌行業(yè)的300多位專家、學(xué)者和有關(guān)方面人士出席報(bào)告會(huì)。此次會(huì)議旨在以“‘小蘑菇大產(chǎn)業(yè)'，推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)”為主線，以提高產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力水平為根本，為發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)、加快新農(nóng)村建設(shè)步伐作出貢獻(xiàn)。

食用菌產(chǎn)業(yè)具有不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、不與其它行業(yè)爭(zhēng)資源的優(yōu)勢(shì)，是現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)的典范。近年來(lái)，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人以及各級(jí)政府非常關(guān)心食用菌產(chǎn)業(yè)，各地因地制宜，大膽創(chuàng)新，努力發(fā)展食用菌生產(chǎn)、加工，使食用菌行業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展，食用菌成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的主導(dǎo)產(chǎn)品。食用菌正以其“小產(chǎn)品”的形象走上千家萬(wàn)戶的餐桌，為提高居民的生活質(zhì)量扮演著重要角色；同時(shí)又以“大產(chǎn)業(yè)”的壯志在廣大農(nóng)村快速成長(zhǎng)，為廣大農(nóng)民開(kāi)辟了新的致富領(lǐng)域。

“小蘑菇、大產(chǎn)業(yè)”健康萬(wàn)里行活動(dòng)首場(chǎng)報(bào)告會(huì)結(jié)束以后，由國(guó)內(nèi)食用菌領(lǐng)域知名學(xué)者、教授組成的專家團(tuán)，將于6月下旬在遼寧沈陽(yáng)等全國(guó)十多個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)省市陸續(xù)宣講我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，從而促進(jìn)食用菌生產(chǎn)和食用菌深加工產(chǎn)品的消費(fèi)，在全社會(huì)形成重視和支持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。