酸奶——火鍋病

酸奶可抑制“火鍋病”嗎?YES

吃火鍋最愜意的就是燙、辣、鮮。燙和辣都有刺激性，如果不加注意，就可能損傷胃腸道黏膜而造成“火鍋病”。酸奶口感細膩而稠滑，不但營養(yǎng)豐富，而且對腸胃有很好的保護作用。酸奶含有有利于胃腸道保護的乳酸菌，乳酸菌具有酸化腸腔，抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用，預防并治療便秘、腹瀉、腹痛等消化道疾病。酸奶中的嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌和雙歧桿菌3種活性乳酸菌聯(lián)合作用，抑制腸道有害菌的作用更強大，而且還能夠繁殖，能以較高的存活率大批進入小腸，發(fā)揮改善腸胃機能的巨大作用。此外，吃火鍋時，飲啤酒是許多人的習慣。酸奶中含有的一種被稱之為磷脂類的特殊化學物質(zhì)，能夠在胃腸黏膜表面形成一個很厚的疏水層，用以抵抗酒精等各種外來因子對胃腸黏膜的侵蝕，從而起到保護胃黏膜的作用。

孕婦——疫苗

孕婦不能打流感疫苗嗎?NO

大多孕婦因為擔心影響胎兒健康而盡量遠離藥物，甚至打疫苗防病也能免則免。朝陽區(qū)婦幼保健院婁曉君副主任醫(yī)師指出，孕婦也可以打疫苗，流感疫苗對胎兒不會有不良影響，而且可以避免流感給母嬰帶來更多的傷害。不過懷孕3個月以內(nèi)的孕婦因為胎兒情況還不穩(wěn)定，為避免打疫苗可能帶來的發(fā)熱等不良反應對胎兒不好，最好不要打流感疫苗；懷孕3個月后的孕婦打疫苗是沒問題的，但最好選擇滅活疫苗，并且，一定要先咨詢正規(guī)醫(yī)院的醫(yī)生才可以實施。

頭發(fā)——快長

吃對食物可以讓頭墩長得快嗎?YES

美容科陳美華主任說，經(jīng)常剪頭發(fā)，并不會對頭發(fā)的生長有什么明顯的促進作用。頭發(fā)的生長由發(fā)根負責，修剪頭發(fā)只會剪去發(fā)梢，因此剪頭發(fā)的次數(shù)和頭發(fā)生長的速度無關。另外，常洗頭，梳頭的確能加快頭部血液循環(huán)，對刺激頭發(fā)生長有一定作用，但洗頭不能過頻，一周三四次就可以了，而且水溫不能太高，要選適合自己發(fā)質(zhì)的洗發(fā)水。正常的頭發(fā)生長都要有一個周期，急不來的。不如平時多注意一下保養(yǎng)，減少電腦輻射、多休息，不要過度用腦、緩解壓力，這些都是對頭發(fā)生長有好處的。建議多吃富含維生素H的食物，如花生、雞蛋和燕麥片，富含礦物質(zhì)的食物如瘦肉類、蔬菜和五谷雜糧等，都會幫助頭發(fā)長得更快。

床頭——外墻

床頭朝向外墻對健康有利嗎?NO

張先生買了套新房，他看到新設計的房屋都是低窗臺的，一心想把大床靠著低窗臺放。他以為，這樣透風更通暢。沒想到，他住進新房后日日難眠。原來雖然床的面積增大了，但夜間各種光亮、聲音時常驚醒他，影響睡眠。相關專家指出 一般而言，房屋墻壁可分為外墻和內(nèi)墻。外墻(與室外相鄰)往往濕度高，溫差大：內(nèi)墻(分割室內(nèi)房間)相對濕度低，溫差小，因此建議把床頭靠著內(nèi)墻睡而且不要靠著墻角睡，才不易生病。對年輕人而言，可能還感覺不到頭靠外墻睡會有什么不適，但等到年老時，就可能會產(chǎn)生頸椎病、風濕病等慢性疾病。

裝飾——睡眠裝飾太復雜有益于睡眠嗎?NO

時尚的李小姐將每次出差旅游時選購的陶瓷器具、木雕制品、巨型折扇和羊皮牛角，包括木刀木又等裝飾物品全部陳設于客廳和室內(nèi)，可當她住進新房幾周后，就莫名地心煩。就連在書房里看書，也定不下心來、看不進去。醫(yī)生說房屋裝飾不可太紛繁復雜，在色彩上要符合居室的功能。比如適度的紅光能給人一種溫暖感，但是在臥室里使用過于鮮艷的色調(diào)，則會影響睡眠質(zhì)量。同時，睡覺的床頭不要使用過于夸張的飾品，不然夜間醒來容易自己嚇到自己，造成不利影響。

拖鞋——寬松老年人適合穿寬松的拖鞋嗎?NO

上海靜安老年醫(yī)院康復科主任王凱說，拖鞋寬松，鞋底一般都比腳掌長，老人穿起來，很難像綁在腳上的鞋子那么牢靠和跟腳。此外，拖鞋多是平底、平跟，故而穿拖鞋時，腳掌必須緊緊用力貼住鞋底，才能正常走路。而且，平底鞋讓腳部的壓力增大后，會影響血液循環(huán)，或使足部因神經(jīng)緊張產(chǎn)生疲勞感。如出現(xiàn)長期的壓迫和摩擦，還容易造成皮膚破損。為分散足底的壓力，最好選擇那種后跟在2厘米～3厘米的拖鞋。老年人在選擇拖鞋時，不宜太寬松，也不宜太緊。長度以剛剛?cè)麧M足部為好，不要太長。而鞋底材質(zhì)也要考慮，塑膠的與地面摩擦力小，容易滑倒，所以最好選擇布底的。需要注意的是，一些身體肥胖或患有高血壓的老人，最好選擇一雙合腳的布鞋。

靜臥——休息失眠老人靜臥也是休息嗎?YES

人到老年，睡眠障礙、失眠頻繁發(fā)生，成為困擾老年人生活、影響老年人身心健康的大難題。平日總聽到不少老年人抱怨，自己身體一向很好，可就是晚上左翻右翻睡不著，好不容易睡著了，也總是做夢，睡得特別輕，一點響動就能被吵醒，如此下去身體怎么能受得了呢7事實上，除了因疾病引起失眠，老年人睡眠時間減少、睡眠質(zhì)量不高。這都是正?，F(xiàn)象。一般來說，如果情況不是太嚴重，醒了不要急于起床，躺在床上繼續(xù)休息，或者是感覺累了，就躺下閉目養(yǎng)神，也是一種很好的休息。

蜂蜜——番茄經(jīng)常吃蜂蜜加番茄可抗衰延年嗎?YES

番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜為滋補養(yǎng)生佳品，甘而平和，經(jīng)常吃可以幫助補益五臟、養(yǎng)心安神，抗衰延年，強壯身體，所以，老年人可以把這兩種食物一起食用，餐桌上經(jīng)常上道蜂蜜番茄。具體做法是，先準備好番茄2個，蜂蜜20克。將番茄洗凈，放入碗內(nèi)，倒入沸水燙約1分鐘撈出，再放清水里漂涼，撕去番茄的外皮，切成塊或片，放入盆內(nèi)，將蜂蜜倒入小碗內(nèi)，加冷開水調(diào)稀，澆淋于番茄上即成。這里要注意，選用的番茄以熟一點的為好。

西蘭花——蒜

炒西蘭花不宜放蒜嗎?NO

西蘭花這種十字花科蔬菜，常吃可以降低人們熟知的乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、肝癌等等的風險。當然，偉大的十字花科蔬菜，還包括青花菜、卷心菜、結(jié)球甘藍、紫甘藍等。這些蔬菜都有那種奇怪的苦味，不過，改變一下烹調(diào)方法你就會有新發(fā)現(xiàn)l第一，不能過度烹飪。第二，將不同的蔬菜混在一起。第三，如果你對這些蔬菜里面的苦味比較敏感，可以試著在烹飪的過程中加入醬油、檸檬汁或醋之類的東西，或是出鍋前淋上少許蜂蜜、糖漿或是果醬，讓調(diào)料的味道稍重一些，來掩蓋掉你不喜歡的苦味。第四，烹飪過程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心臟的活性成分，香料還能減少蔬菜中抗氧化劑的流失。

自言自語——放松

自言自語也是一種放松嗎?YES

由于自言自語常多表現(xiàn)在精神病人身上，故長期以來，人們總覺得那些自言自語的人都是不正常的，現(xiàn)代心理學家則認為自言自語是一種最健康的解決精神壓力的方法，是一種行之有效的精神放松術。第一，大聲講話可以調(diào)整頭腦中紊亂的思緒，尤其是在緊張勞累之時。另外，在大聲講話的同時，身體也投入勞動，一方面起到“一吐為快”的效果：另一方面造成體力消耗而無力顧及精神刺激，以減少對別人的侵犯行為。第二，自己聲音的聲調(diào)有一種使自己鎮(zhèn)靜的作用，從而能很快走出陰影，積極投入社會交往。因此，心理學家建議人們經(jīng)常有意識地自言自語。當然，對于屬于病態(tài)的整日不停地自言自語的人則應去看醫(yī)生。

大拇指一生病

常旋轉(zhuǎn)大拇指能讓人少生病嗎?YES

在夠酷、夠炫、夠奇特成為時尚的今天，連保健養(yǎng)生也出現(xiàn)許多新奇的方法?！俺缘蔑?，身體好”已經(jīng)被“節(jié)食清腸排毒保健康”所代替，這些方法與眾不同這些方法獨樹一幟，但是這些方法卻一樣有事半功倍的保健功效。如果感到體力不足，不妨試著讓拇指作360度旋轉(zhuǎn)。旋轉(zhuǎn)時必須讓拇指的指尖盡量畫圓形。起初也許會感到不順，但反復進行幾次以后，拇指就會有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)，而且覺得心情舒暢。一般讓拇指按順時針的方向及逆時針的方向各自旋轉(zhuǎn)1分鐘～2分鐘即可。

眼淚——排毒毒悲傷時流的眼淚能排毒嗎?YES

美國學者對幾百名男性女性分別研究后發(fā)現(xiàn)：在他們痛快地哭過后，自我感覺都比哭前好了許多，健康狀態(tài)也有所增進。更進一步的研究發(fā)現(xiàn)，人們在情緒壓抑時，會產(chǎn)生某些對人體有害的生物活性成分?？奁?，情緒強度一般可減低40％，而那些不愛哭泣，沒有利用眼淚消除情緒壓力的結(jié)果是，影響身體健康、促使某些疾病惡化。比如結(jié)腸炎、胃潰瘍等疾病就與情緒壓抑有關。悲傷時流出的眼淚，含有更多的荷爾蒙等，人們遇到悲傷的事情時，如果能放聲痛哭一場，流淚后的心情往往會好受許多，這是由于悲傷引起的毒素，通過眼淚已得到排泄之故。

笑——健身

笑是種良好的健身運動嗎?YES

愛笑，是長壽者的共同特點，這是日本學者在印度調(diào)查長壽老人得出的結(jié)論。學者把20歲～60歲的志愿者請到演出廳觀看了3小時喜劇小品，使之開懷大笑。結(jié)果從血液中測出的淋巴細胞比原來都有升高，笑了3小時尚且如此，那么經(jīng)常歡笑的人肯定效果更好。淋巴細胞特別能戰(zhàn)斗，是身體的守護神，但它們需要“一日三笑”作為“精神食糧”。不僅是大笑，就是微笑，乃至有個笑的表情，也能調(diào)動起淋巴細胞的積極性。世界衛(wèi)生組織認為，健康是身體的、精神的健康和社會幸福的完善狀態(tài)，不難看出，笑是唯一能覆蓋身體、精神，社會這三個方面的“全能”高手。那就讓我們開懷大笑吧!

宣泄——抑郁宣泄可以緩解女性的抑郁嗎?YES

宣泄可以緩解女性的抑郁?？迲撍闶且环N可取的宣泄方式，一個人如果長期壓抑自己的情緒，就像是一個定時炸彈，將來很有可能對自己或者他人做出極端行為。需要提醒的是，宣泄一定要注意方式與方法，不要違背社會倫理、道德與法律。傾訴也是一種很好的宣泄方式?？梢赃x擇自己的摯愛、親朋或者是信任的人去傾訴自己的苦惱，調(diào)整自己的不良情緒。

菠菜——助性 菠菜可提高男性健身效果和性能力嗎?YES

美國男性生活類雜志《Best Life》日前刊登了一篇題為“男人每天必吃的八種食物”的文章，在多種能促進男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中，菠菜名列榜首，號稱“男人的最佳食物”。美國專家的理由是，菠菜能促進肌肉生長，提高性能力。文章指出，菠菜中含有的脂肪酸和葉酸，能為肌肉的合成提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液循環(huán)，提高性能力。我國營養(yǎng)專家對菠菜的營養(yǎng)價值也表示了認可。說到葉酸，很多人第一反應是孕婦的“專利”，但上海第六人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師徐輝說，其實葉酸對于男人來說，也是增強健身效果的一個需要補充的營養(yǎng)素。

枕頭——高度枕頭高度與健康無關嗎?NO

枕頭多高才算合適?“每個人枕頭的高度都不同，要找到適合自己的標準高度，其實很簡單，”中國中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院骨科主任魏敏民主任醫(yī)師說，每個人立起來的拳頭的高度。就是適合自己的枕頭的高度，這個高度正好符合人體離開臥床之后的生理屈度。人在站立時，頸椎有向前的生理弧度，所以如果在躺下之后頭部過高或過低，久而久之就會造成頸部挺直或反張。魏主任說枕頭最好的填充物莫過于蕎麥皮，蕎麥皮枕頭不僅對頭部有極好的塑形和支撐功能，而且其溫涼的性能老幼皆宜。

鮮蔬——冷藏

鮮蔬菜冰箱冷藏宜超3天嗎?NO

專家建議并提醒，長時間在冰箱里儲存蔬菜非常危險，而危險也多來自蔬菜本身含有的硝酸鹽，因為硝酸鹽本身無毒，然而在儲藏一段時間之后，由于酶和細菌的作用，硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種有毒物質(zhì)，它在人體內(nèi)與蛋白類物質(zhì)結(jié)合，可生成強致癌性的亞硝酸鹽類物質(zhì)。儲存蔬菜不僅會產(chǎn)生有害物質(zhì)，而且會發(fā)生營養(yǎng)素的損失。試驗證明，在30的屋子里儲存24小時，綠葉蔬菜中的維生素c幾乎全部損失，而亞硝酸鹽的含量則上升了幾十倍。所以，新鮮蔬菜在冰箱內(nèi)儲存期不應超過3天。凡是已經(jīng)發(fā)黃、萎蔫、水漬化、開始腐爛的蔬菜都不要食用，以免影響到身體健康。

烤肉——男人

常吃烤肉類食物對男人有益嗎?NO

英國《泰晤士報》近期報道，意大利基耶蒂高級生物醫(yī)學學院的萊達教授指出，過去人們一般認為男性陽痿只與壓力和吸煙有關，但其實飲食也起著重要作用?？救?、燒鵝、香腸和腌肉等肥膩食物，會影響男性的生殖能力和令他們較難動情。萊達教授與來自意大利米蘭的迪彼德羅教授，合作制作出增加生殖力餐單。食物以蔬菜為主；至于在周六和周日，由于男士一般都會與伴侶一起度過，除了吃平日餐單的食物外，還可以盡情進食高能量和可減壓的食物，如朱古力和香蕉等。

黃瓜片——性愛

黃瓜片能讓性愛更加熱烈嗎?YES

氣味可以影響性欲強度已經(jīng)是一種共識。男人常以為玫瑰、巧克力或者葡萄酒是使女人春心蕩漾的最好武器，但科學家的研究證明，這幾樣東西除了提升浪漫氣息外，一點用都沒有。真正能刺激女性性欲的氣味反倒是最普通的甘草精、黃瓜以及嬰兒爽身粉的氣味。美國芝加哥嗅覺及味覺治療和研究基金會的艾倫·赫施博士經(jīng)過多年的研究得出了上述結(jié)論。他發(fā)現(xiàn)這三種味道會讓女性的陰道血流量增加大約13％，這就意味著性喚起程度的提升。赫施博士還發(fā)現(xiàn)了，櫻桃、炭烤烤肉以及男用古龍水則會讓原有的性愛氛圍“短路”，因為這幾種味道會引起女性陰道血流量明顯下降。

果蔬——抗癌 紅紫藍果蔬抗癌效果好嗎?YES

美國科學家的一項研究發(fā)現(xiàn)，讓某些水果和蔬菜呈現(xiàn)豐富的紅色、紫色和藍色的天然色素能起到有效的抗癌作用。在茄子、紅甘藍和歐洲越橘等食物中發(fā)現(xiàn)的這些色素化合物能限制癌細胞的生長，在一些情況下還能完全殺死癌細胞，同時不讓健康細胞受損。美國俄亥俄州立大學的植物營養(yǎng)專家莫妮卡·朱斯蒂領導的研究人員從各種具有深紅、藍色或紫色的水果和蔬菜中提取了花青素，并將它們加入含有人類結(jié)腸癌細胞懸浮液的試管中。他們發(fā)現(xiàn)從紫玉米中提取的花青素是最有效的，北美沙果和歐洲越橘也具有相當?shù)男Я?，而小蘿卜的花青素則需要前兩者9倍的數(shù)量才能達到同樣效果。朱斯蒂說：“富含花青素的所有水果和蔬菜都具有能抑制結(jié)腸癌細胞的化合物。”

紅茶——感冒

紅茶漱口有助預防感冒嗎?YES

日本昭和大學醫(yī)學教授島川中勝發(fā)現(xiàn)，紅茶漱口可防感冒。據(jù)介紹，紅茶濃度5％，就能完全殺死感冒病菌，其殺菌效果來自紅茶生澀成分的兒茶素。據(jù)統(tǒng)計，一般人喝的紅茶濃度都在2％至5％之間，因此預防感冒的效果遠比漱口水強多了。

紅薯——保健

紅薯是保健佳品嗎?YES

紅薯的蛋白質(zhì)含量高，可彌補大米白面中的營養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率，使人身體健康，延年益壽。紅薯中膳食纖維比較多，對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有益，可用來治療痔瘡和肛裂等，對預防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。脫氫表雄甾酮是紅薯所獨有的成分，這種物質(zhì)既防癌又益壽，是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇，國外學者稱之為“冒牌荷爾蒙”。它能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。

涼白開——健康

人人需要早晨喝一杯涼白開嗎?YES

晨起喝一杯白開水，今天來看，似乎不再是什么保健秘方，因為隨著眾多健康教育專家的傳播，早晨一杯白開水，已經(jīng)成為很多人的生活習慣。人體組織中50％～70％是水分，一般人每天需要攝入1.5升～2升的水量，這就是專家經(jīng)常教導我們的每天要喝八杯水(每杯200毫升左右)。晚上正常的睡眠，至少需要6小時～7小時，醒來后怎么可以不及時喝一杯水呢?

杏仁——衰老

每天一把大杏仁能抗衰老嗎?YES

中國工程院院士、中國疾病控制預防中心營養(yǎng)與食品安全所陳君石認為：如果把我們的身體比作一座城堡，那么由于人的逐漸衰老和外界不良環(huán)境和生活習慣等原因不斷產(chǎn)生的自由基，就是肆意破壞城堡的侵略者。美國大杏仁含有豐富的維生素E及類黃酮類抗氧化劑，是天然的優(yōu)質(zhì)抗氧化食品，可以幫助我們堅固“城堡”。陳君石院士說，大杏仁是一種營養(yǎng)素密集型的堅果，最值得稱道的是它是維生素E含量最高的食物之一。一把大杏仁(約23粒，28克)就可以提供人體一天所需要的維生素E的一半。而維生素E已被證實是一種強抗氧化物質(zhì)，可以降低很多慢性病的發(fā)病危險，比如心臟病、糖尿病、老年癡呆、癌癥等，還能增強機體免疫力，減緩衰老。

責任編輯 鄒佳璇