春天四種水果能不吃就別吃

雖然剛到春季，但市面上已經(jīng)出現(xiàn)了許多反季水果。值得注意的是，很多反季水果都是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的，成了“問(wèn)題水果”。

草莓：中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓，一般是激素過(guò)量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長(zhǎng)期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。

香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來(lái)催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。

西瓜：超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有異味。

葡萄：一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過(guò)一兩天青葡萄就變成紫葡萄了。

最好少買反季水果，應(yīng)當(dāng)多買時(shí)令水果。時(shí)令水果在自然環(huán)境中長(zhǎng)熟，不用催熟劑，存儲(chǔ)時(shí)也不用過(guò)多防腐劑，食用時(shí)相對(duì)放心一些。

老人兒童慎吃春筍

春天是品嘗春筍的好時(shí)節(jié)。春筍味清淡、鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅是佳蔬，還是良藥。中醫(yī)臨床研究發(fā)現(xiàn)，春筍味甘性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。但該注意的是食用過(guò)多，也會(huì)誘發(fā)疾病。

竹筍不僅含有難溶性草酸鈣，尿道、腎、膽結(jié)石患者不宜多食，而且還含有較多的粗纖維素，對(duì)于胃腸疾病患者和肝硬化患者，可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。

吃春筍還要防過(guò)敏。食用過(guò)多，易誘發(fā)哮喘等老慢支疾病、過(guò)敏性鼻炎、皮炎等。春季本來(lái)就容易過(guò)敏，對(duì)于容易產(chǎn)生攝入性過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，食用春筍還易引起蕁麻疹。為防止出現(xiàn)過(guò)敏，吃筍應(yīng)先少量嘗點(diǎn)。如果有反應(yīng)，馬上停止；如果沒(méi)有反應(yīng)，可適當(dāng)再吃。若用筍片、筍丁炒菜，要先用開水把筍燙5至10分鐘，然后再配其他食物炒食。同時(shí)，吃筍時(shí)盡量不要和海魚同吃，避免引發(fā)皮膚病。小兒應(yīng)少量吃春筍，老人吃筍一定要細(xì)嚼慢咽。

已明確為竹筍過(guò)敏者，還應(yīng)避免再次食用竹筍。

沙灘散步可改善血液循環(huán)

哥斯達(dá)黎加醫(yī)學(xué)專家建議，人們應(yīng)該多在沙灘上赤腳散步，這樣能有效改善人體血液循環(huán)系統(tǒng)的功能。

赤腳在沙灘上散步時(shí)，雙腳與沙粒以及海水有直接接觸。沙粒的按摩及海水中的各種礦物質(zhì)，都會(huì)對(duì)腳部血液循環(huán)起到刺激作用，進(jìn)而加強(qiáng)和改善身體血液循環(huán)系統(tǒng)的功能。此外，海水中的碘也有助于補(bǔ)充腳部和腿部的肌肉營(yíng)養(yǎng)。

除此之外，中醫(yī)也認(rèn)為，腳心有眾多穴位，沙粒和海水對(duì)腳心的按摩，還能使精神得到放松，從而達(dá)到改善偏頭痛等疾病的目的。

手腳冰涼，血管病的危險(xiǎn)信號(hào)

醫(yī)生提醒：手腳發(fā)涼可能是一些血管疾病的信號(hào)。

●雷諾病和雷諾現(xiàn)象雷諾現(xiàn)象多見于中、青年女性。典型表現(xiàn)為雙手指(足趾)末端在受涼后出現(xiàn)發(fā)白、發(fā)涼，然后變紫、變紅，最后又可恢復(fù)正常。其原因是手指(足趾)末端小動(dòng)脈痙攣。當(dāng)它屬于原發(fā)病時(shí)，稱雷諾?。蝗魹槔^發(fā)，則稱雷諾現(xiàn)象。引起雷諾現(xiàn)象的疾病有硬皮病、皮肌炎、紅斑狼瘡、血栓閉塞性脈管炎、結(jié)節(jié)性動(dòng)脈炎。

●多發(fā)性大動(dòng)脈炎多發(fā)生于青年女性，常常累及多處大、中動(dòng)脈，例如主動(dòng)脈、腹主動(dòng)脈、頭臂動(dòng)脈、上下肢動(dòng)脈。若發(fā)生于下肢，則出現(xiàn)下肢發(fā)涼。

●血栓閉塞性脈管炎多發(fā)生于中年男性，早期表現(xiàn)為小腿和足部皮膚發(fā)涼，皮色蒼白或青紫，行走時(shí)疼痛，酸脹，稍事休息后可以緩解。當(dāng)病情進(jìn)一步發(fā)展時(shí)，則會(huì)出現(xiàn)患肢皮膚干燥、肌肉萎縮、疼痛加重，夜間尤為明顯。

●手足寒癥女性占絕大多數(shù)，是因?yàn)樵陆?jīng)和生育所引起的激素變化對(duì)自主神經(jīng)系統(tǒng)造成的影響，導(dǎo)致皮下血管收縮和血液流量減少，從而引發(fā)寒癥。40歲以上雌激素不足的更年期女性、生育后的產(chǎn)婦或患有心臟功能異常、甲狀腺功能低下、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)、貧血、低血壓、骨盆炎的患者普遍存在手腳發(fā)涼的癥狀。

●精神壓力過(guò)大、心理過(guò)分敏感、平時(shí)過(guò)度操心、時(shí)常心神不安的人也是手足寒癥的高發(fā)人群。

出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)該改善生活習(xí)慣，加強(qiáng)體育鍛煉，多做手足和腰部的活動(dòng)，加強(qiáng)血液循環(huán)。多補(bǔ)充維生素B1和B12，食用富含鐵和維生素F的牛骨湯、牛肝、豆類、牛奶等食物改善癥狀。

給自己的體質(zhì)打分

按以下方法給自己的體質(zhì)打分，看一看自己的體質(zhì)究竟怎樣。

1.閉眼單腳站立： 1分鐘以上得10分;40秒以上得8分;30秒以上得5分;15秒以上得3分;5秒以上得1分。

2.爬樓： (選爬18層以上的樓房，以1秒一階的速度向上攀。)沒(méi)有任何累的感覺(jué)得10分;略微腿酸呼吸變化不大得8分;明顯心跳加快呼吸變化得5分;途中有明顯走不動(dòng)的感覺(jué)得3分;途中有明顯的間斷休息得1分。

3.每周鍛煉的次數(shù)： 有兩次1小時(shí)的活動(dòng)得10分; 有一次1小時(shí)的活動(dòng)得8分;累計(jì)1小時(shí)的活動(dòng)得5分;有不到1小時(shí)的活動(dòng)得3分;只有簡(jiǎn)單動(dòng)一動(dòng)的得1分。

4.近期的精力： (自我感覺(jué)) 不錯(cuò)得10分;還可以得8分;一般得5分; 不太好得3分;不行了得1分。

5.最慢的速度跑： 持續(xù)半小時(shí)得10分;20至25分鐘得8分; 15至20分鐘得5分;10至15分鐘得3分;10分鐘以下得1分。

得分45分以上，你的體質(zhì)很不錯(cuò)；得分40分到44分，體質(zhì)較好；得分高于35分，體質(zhì)一般；得分低于34分之下，體質(zhì)屬于較差；得分不足20分的話，體質(zhì)有大問(wèn)題。

醫(yī)生答問(wèn)

●尿色能鑒別應(yīng)喝多少水嗎？

解答：是否需要喝水，可以根據(jù)自己尿液的顏色來(lái)判斷。人的尿液一般為淡黃色，如果顏色太淺，可能是水喝得過(guò)多，如果顏色偏深，表示需要多補(bǔ)充一些水了。要掌握好喝水時(shí)機(jī)，不要渴了再喝，應(yīng)在兩頓飯期間適量飲水，最好隔1個(gè)小時(shí)喝1杯。睡前少喝、睡后多喝也是正確飲水的原則，因?yàn)樗昂忍嗟乃?，?huì)造成眼皮浮腫，半夜也會(huì)上廁所，使睡眠質(zhì)量不高。而經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的睡眠，人體流失的水分約有450毫升，早上起來(lái)需要及時(shí)補(bǔ)充，因此早上起床后空腹喝杯水有助血液循環(huán)。

正確的喝水方法：不要大口吞咽，喝水太快太急會(huì)把很多空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹脹，因此最好先將水含在口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。

●早上醒來(lái)為什么老感覺(jué)嘴苦？

解答：引起口苦的原因很多，有消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)疾病的人均可出現(xiàn)口苦；口腔本身疾病以及患有某些感染性疾病的人也可出現(xiàn)口苦；其他如疲勞、睡眠不足、過(guò)度吸煙、酗酒等同樣會(huì)引起口苦；至于患有某些腫瘤的病人，那口苦就更多見了。一般性的口苦雖算不上什么大病，但嚴(yán)重的口苦不僅會(huì)影響患者的情緒，而且還會(huì)使患者味覺(jué)減退而影響食欲。維生素C對(duì)任何原因的口苦癥都有效，用法是每天三次，每次2～3片，放舌下含化，一般說(shuō)來(lái)，輕度的口苦只要服藥2～3次就可消失。即使是重的口苦癥，連續(xù)服藥3～4天也能解決問(wèn)題了，而且無(wú)副作用。使用維生素C片治療口苦癥治標(biāo)不治本，根治口苦癥，最好的辦法是醫(yī)治原發(fā)疾病，戒除生活中的不良嗜好，如吸煙、酗酒，注意口腔衛(wèi)生。