棗樹是我市“市樹”，近10年來發(fā)展較快，新發(fā)展面積達到2666.7公頃，多數(shù)為沾化冬棗、大白鈴、大瓜棗、梨棗等生食品種。在一般管理條件下，多數(shù)園片多數(shù)年份是花而不實，產(chǎn)量很低(平均667平方米產(chǎn)鮮棗140千克左右)，近幾年筆者通過開展棗樹高產(chǎn)綜合技術(shù)措施的試驗和推廣，取得了很好的效果，產(chǎn)量和品質(zhì)有了顯著提高。現(xiàn)將主要做法總結(jié)如下：

1 秋季施足基肥

每年秋季結(jié)合深翻改土普施1次優(yōu)質(zhì)有機肥(豬糞、羊糞、雞糞、大糞)，每株施肥在50～80千克左右，同時混施果樹專用復(fù)合肥每株1～2千克。

2 控制過旺生長，調(diào)配樹體營養(yǎng)

2.1 抹芽、疏枝

4月下旬至5月上旬，留足做延長枝和培養(yǎng)結(jié)果枝組的新萌芽的棗頭后，把多余的新發(fā)棗頭從基部抹除。6月份對內(nèi)膛骨干枝和多年生枝上萌發(fā)的小枝，凡著生位置不當(dāng)，影響通風(fēng)透光的從基部剪除。

2.2 摘心拉枝

6月份，對留下的棗頭枝除留作主枝延長枝外，其余的進行摘心，生長空間較大的留5-7節(jié)，空間較小的留3～5節(jié)。其上生長的2次枝留3～5節(jié)再摘心。對摘心后生長直立的棗頭，用繩子拉成水平狀態(tài)。如樹冠內(nèi)缺枝或有較大的空間。可將內(nèi)膛枝和新生棗頭拉過來補空，擴大結(jié)果部位。

2.3 噴藥控長

7月上中旬，對生長過旺的園片，間隔10天噴施2次300倍多效唑控制旺長。噴藥時，以樹冠上部和外圍枝條為主。

2.4 開甲

6月中下旬，進入初花期時，對生長較旺的樹株開甲，幼樹首次開甲部位選在距地面30～40厘米樹皮光滑處。下1年開甲在上年甲口以上4-6厘米處進行，以此類推。甲口寬度一般為0.3～0.5厘米，可根據(jù)樹干粗度而定，上下兩刀要平行光滑、不傷木質(zhì)部，不出毛茬，甲口用塑料薄膜包扎，以利愈合。

3 加強花果期管理。提高坐果率

3.1 花期施肥

棗樹花量大、花期長、營養(yǎng)消耗多，易致營養(yǎng)不良、落花落果。因此花期施肥，可以提高坐果率，一般采用兩種施肥方法，一是花前每667平方米施30～50千克磷酸二銨，二是從初花期開始到末花期，每隔7天葉面噴施1次0.3％的磷酸二氫鉀和0.3％尿素混合液。

3.2 花期灌水、噴水

棗樹花粉的發(fā)芽需要較高的空氣濕度(70％以上的空氣濕度)，我市棗樹花期正值旱季，在初花期和盛花期分別灌2次透水，盛花期灌完水地表干燥后，每隔2～3天在下午5時，人工向樹冠噴水1次，提高空氣濕度，促進花粉發(fā)芽。

3.3 噴施赤霉素和硼砂

盛花期間隔4～5天在下午4時之后噴2次10～15毫克，升赤霉素(配制時按1克赤霉素加20毫升酒精或高度白酒，先溶解赤霉素。然后對水75～100千克稀釋)。在噴施赤霉素之后2～3天，加噴1次0.2％～0.3％硼砂溶液，促進花粉發(fā)芽及花粉管伸長，達到提高坐果率的目的。噴水、噴肥、噴赤霉素、硼砂可結(jié)合進行。

3.4 放蜂傳粉

花期每0.33～0.66公頃棗園放一箱蜂，增加花粉的傳播媒介，提高棗花授粉率和坐果率。

3.5 及時疏果

為減少養(yǎng)分消耗，避免后期落果，要認真細致地進行疏果，疏果宜早不宜晚。在幼果期每個棗吊間隔一定距離保留2～3個棗果。其余幼果疏掉。

4 加強病蟲害防治

初盛果期棗樹的主要病蟲害有桃小食心蟲、棗銹病和棗縮果病。桃小食心蟲的防治重點是5月份樹冠下覆蓋地膜，阻止成蟲羽化后飛上樹，7～8月份根據(jù)蟲情測報，每隔15～20天噴1次25％桃小光或20％破皮脫1500倍液。棗銹病的防治重點是7月上旬、8月上旬發(fā)病前各噴1次1：2：200倍量式波爾多液，發(fā)病期噴粉銹寧800倍液。棗縮果病的防治重點是幼果期噴2次0.3％硼砂。7月下旬至8月上旬棗白熟期噴2次農(nóng)用鏈霉素100-140單位，毫升或土霉素140～210單位，毫升。

5 效果調(diào)查

近3年，通過對同齡同地塊實施高產(chǎn)綜合技術(shù)措施的園片和一般管理的園片調(diào)查對比，實施高產(chǎn)綜合技術(shù)措施的園片平均產(chǎn)量和效益比一般管理的園片高10倍左右(見表1)，并表現(xiàn)葉片肥大。葉色濃綠，枝條粗壯，樹勢健壯。果實個大、整齊。著色鮮艷。